石斛花是什么样的
石斛花,即石斛的花。石斛载于《神农本草经》,并被列为上品,为多年生草本植物,生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境,多附生于大的树干或岩石上。
石斛花其主要分布于我国长江以南各地。夏季开花,花白色,微带紫红,花型甚大而美丽。在抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花,5~7月最茂盛,非常美丽。金钗石斛花为金钗石斛所结的花。
老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山,是中国国家保护二类珍稀濒危植物,与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
简介
石斛花又名金钗花、吊兰花。属兰科植物。茎洗净除须根,入锅炒热,搓去薄膜状叶鞘,以干燥段入药;鲜者临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,切段供药用。
品种介绍
铁皮石斛花
铁皮石斛的花呈淡黄色,共六瓣,最显著的功效就是解郁——其气清香,味轻清,善疏达,“轻扬宜畅,善走上焦”,温和养胃,能解郁。老雁山铁皮石斛花的花姿很美。植株由肉茎构成,粗如中指,棒状丛生,叶如竹叶,对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,多的达20多朵,呈总状花序,每花6瓣,四面散开,中间的唇瓣略圆。颜色为黄色、橙色,形似太阳,因此也被称之为太阳花。
原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵,它的特色是花型较大,瓣色紫亮,有如丝绒的质地,使人误认它是假花,在国际花市上走俏不已。
金钗石斛花
金钗石斛为草本植物。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10~60cm,粗达1.3cm,具槽纹,节略粗,基部收窄。叶近革质,长圆形或长椭圆形,长6~12cm,宽1~3cm,先端圆裂,花期有叶或无叶。金钗石斛花总状花序有花1~4朵;花大,下垂,直径达8cm,花被片白色带浅紫色,先端紫红色;唇瓣倒卵状矩圆形,长4~4.5cm,宽3~3.5cm,先端圆形,唇盘上面具紫斑;花药室,花粉块。蒴果,花期4~6月。
曲茎石斛花
花序从落了叶的老茎上部发出,具1~2朵花;花序柄长1~2cm,粗约1mm,基部被3~4枚长2~4mm的膜质鞘;花苞浅白色,卵状三角形,长约3 cm,先端急尖。蕊柱黄绿色,长约3mm;蕊柱足长约10mm,中部具2个圆形紫色斑块并具疏生上部紫色、下部黄绿色的叉状毛,未端紫色,与唇瓣结合而形成强烈增厚的关节;蕊柱齿2个,三角形,基部外侧紫色;药帽乳白色,近菱形,长约2.5m,基部前缘具不整齐的细齿,顶端深2裂,裂片尖齿状。
形态特征
石斛花花茎丛生,圆柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙,形成“黑节”。略具有青草香气,嚼之味淡,初有粘滑感,久之则有浓厚粘滞感。古书记载来看,正宗老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山,浙江省的老雁山铁皮石斛,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。
生长环境
石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境,多附生于大的树干或岩石上。
野生铁皮石斛自然繁殖十分困难,加上石斛的生长发育缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格,因此野生石斛濒临绝迹。相比石斛,金钗石斛花更是弥足珍贵,约100克石斛才能采收1克金钗石斛花,可谓真正的百里挑一。
物以稀为贵,铁皮石斛花产量低不说,在栽培采摘方面要求也很高。而相较于石斛,想留住石斛的花更是难上加难。首先,铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,又可能导致石斛花腐烂。所以,每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。
主要价值
从古至今,石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化,还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋阴清热、益胃生津之功效。
更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。
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