黄粉虫养殖方法
黄粉虫又叫面包虫,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行虫科,粉甲虫属(拟步行虫属)。原产北美洲,50年代从苏联引进我国饲养,黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%(据《中药科技报》报道)。被誉为蛋白质饲料宝库。
黄粉虫养殖方法
黄粉虫TenebriomolitorL。原为一种仓储害虫。在昆虫分类学上隶属鞘翅目。拟步行甲科。粉甲属。其营养成分高居各类活体动物蛋白饲料之首。被誉为“蛋白质饲料宝库”国内外著名动物园都用其做为繁育名贵珍禽和水生动物的肉食饲料之一。
黄粉虫原产于南美洲国内外均有民间饲养的纪录。约有100年的饲养历史。我国在20世纪50年代由北京动物园从苏联引进,以后逐渐传播至全国各地,成为民间观赏禽鸟和养蝎等行业的活体动物蛋白饲料的支柱。
黄粉虫俗称面包虫,虫体含蛋白质56.8%,脂肪28.2%,此外还含有磷.钾.铁.钠.铝等多种微量元素以及动物生长必须的17种氨基酸。每100克干品,含氨基酸高达874.9毫克,其个种营养成分居各类饲料之首。据测定1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸.20公斤混合饲料和1000公斤青饲料的营养价值。被誉为‘蛋白质饲料宝库’。是发展特种动物养殖理想的蛋白饲料。随着人们生活水平的提高,对绿色食品的需求,国内外都喜欢吃黄粉虫,常吃黄粉虫,能提高人体的免疫能力,抗疲劳、延缓衰老及降低血脂,促进胆固醇代谢功能。
黄粉虫是饲养家禽及鱼、龟黄鳝、罗非鱼、牛蛙、林蛙、娃娃鱼、蝎子、蜈蚣、蛇等特种养殖不可多得的极好饲料。用黄粉虫配合饲料喂幼禽,其成活率可达95%以上,喂产蛋鸡产蛋量提高20%,用黄粉虫喂养全蝎等野生药用动物,其繁殖率提高2倍。黄粉虫虽然身价不凡,但饲养极为简单,只要容器内壁光滑能防逃即可。成本低经济效益高,10平方米内立体生产每月可出200—400公斤。饲养黄粉虫不受地区气候条件限制。一个家庭妇女利用业余时间饲养20份虫卵年收益1万元以上。
黄粉虫的价值
饲用价值
1.蛋白质饲料宝库。据专家测试分析,黄粉虫鲜虫脂肪含量28.20%,蛋白质含量高达61%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素,及动物生长所必
需的18种氨基酸,每100克干品含氨基酸高达947.91微克,其各种营养成份居各类食品之首,被誉为“蛋白质饲料宝库”。据饲养测定,1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸,20公斤混合饲料和100公斤青饲料的营养价值。但是黄粉虫直接烘干粉碎之后作为饲料原料使用成本会相对较高,而且价格极不稳定,在饲料当中使用比较多的是黄粉虫经过脱脂深加工之后的粉末,也就是脱脂黄粉虫粉。2.提高经济效益。近几十年实践证明:用黄粉虫作饲料喂养的蝎子、蜈蚣、蛤蚧、蛇、鳖、牛蛙、热带鱼和金鱼,不仅生长快、成活率高,而且抗病力强,繁殖力也大大提高;用黄粉虫作为一般畜禽的饲料添加剂应用,可以提高产品产量和质量,能有效降低饲料成本、提高经济效益,倍受养殖户和消费者的欢迎。
食用价值
1.优质的高蛋白食品。黄粉虫不仅可作饲料,而且可以食用。其幼虫含粗蛋白56.58%,脂肪28.20%,蛹含粗蛋白57%,成虫含粗蛋白64%,其含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品,且有易于消化吸收,被誉为昆虫中的“蛋白之王”。
2.营养丰富的绿色食品。黄粉虫所含高蛋白、游离氨基酸为哺乳动物的50-100倍、牛奶的11倍;脂溶性维生素a、d、e、k水溶性维生素b族的含量极为丰富,维生素b1是牛奶的15倍,维生素b2是牛奶的'1800倍,维生素b6是牛奶的52倍;另外,具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等,微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等,营养素的含量均比牛奶和肉类丰富得多。在“合理膳食,均衡营养”的原则下,追求绿色昆虫蛹菜现成为一种时尚,倍受人们青眯。
3.老少皆宜的美味佳肴。黄粉虫口感好、风味独特、易于被消费者接受,可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品等多种形式的食品。
现在,食用黄粉虫已经成为了现实。随着人们对食物的需求越来越千奇百怪,美国也出现了首家饲养昆虫的工业化农场。美国安大略湖的新千年农场中就饲养了3000万只蟋蟀和2000万只面包虫,而由这些虫子制作的食品也已经在超市中上架了。这家农场由赖安(Ryan)、贾罗德(Jarrod)以及达伦(Darren)兄弟三人共同建立,他们希望通过这种革新彻底改变人们的食物观念,并使他们农场中的昆虫成为人们餐桌上的一部分。
保健价值
《本草纲目拾遗》云:”洋虫,出外洋,明末年始,传入中国。……有饲以茯苓屑,红花,交桂末者,人食则色红而光泽可爱,入药尤良。”凡见此虫出没百里定有长寿老者。医学研究证明黄粉虫的核黄素和VE含量都很高,VE有保护细胞膜中的脂类免受过氧化物损害的抗氧化作用,是一种不可缺少的营养素和药品。
黄粉虫不仅蛋白质含量高,而且含有种类齐全的必需氨基酸。
黄粉虫脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸,可提纯作为医用和化妆品用脂肪,能提高皮肤的抗皱功能,对皮肤病也有一定的治疗和缓解症状的作用,用黄粉虫为原料提取SOD作为美容养生产品原料,其抗衰老、防皱、美白、养颜效果也优于现有市场产品。
黄粉虫特有的甲壳素和抗菌肽,有降低血压、提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老,调节机体环境等多种功能作用,可用于医药产品和保健产品。
另外,通过小鼠实验初步说明:黄粉虫具有一定的促进生长,益智,抗疲劳和抗组织缺氧的营养保健作用。杨兆芬等研究指出:黄粉虫幼虫干粉滤液具有较好的抗疲劳,延缓衰老和降低血脂及促进胆固醇代谢的功能,并能提高小鼠外周淋巴细饱转化和降低骨髓微核率;黄粉虫在活血强身、治疗消化系统疾病及康复治疗、老弱病人群的基本营养补充方面有着切实的辅助作用。
药用价值
在《中药大辞典》1977年版记载:用花生仁、莲子、龙眼、红枣、杜仲、红花、槟榔、胡桃肉等饲养。作补气养血之药用。有活血化瘀,温中理气,还可治无名肿毒。用红花、大枣、胡桃三种药物饲养,能增强洋虫的药性,促进人体充分吸收和利用,调解造血器官的阴阳平衡,达到补肾填精益髓、健脾益气养血、凉血清热解毒、行气活血祛瘀功效。洋虫可以治疗骨髓增生低下性贫血,续发性贫血,血小板减少症,血小板功能障碍性疾病,凝血因子缺乏症等,疗效甚佳,有效率、缓解率达到100%,治愈率达85%以上。治疗白血病也有一定效果,它能提高白血病的缓解率,延长生存期。洋虫的副产物,如虫粪、虫皮等杂质,具有活血祛瘀、消肿止痛的作用;治疗挫伤、扭伤所致的皮下充血、肿胀等效果显着。研究表明,洋虫还具有很好的抗衰老作用。
在治疗肿瘤,使用化疗药物的同时,应用洋虫,能提高机体免疫功能,降低化疗药物的毒副作用,并还有一定的增效作用。洋虫能降低环磷酰胺的毒副作用,对环磷酰胺所致免疫器官萎缩、白细胞减少、体重降低有显着保护作用,并增强了对肿瘤的抑制作用。