染雾花菜作为一种营养极为丰富，外加口感味道都还不错的菜，当然成为了家常食材，今天小编为大家准备了花菜炒肉的做法，欢迎阅读!
花菜炒肉的做法介绍
1.菜花掰成小块，清洗干净后放入热水焯烫
2.焯烫好的菜花捞出后立即放入凉水中浸泡一下
3.铁锅倒油，放入猪肉和葱花煸炒
4.倒入菜花翻炒
5.加入适量酱油
6.倒入适量清水
7.加适量盐
8.出锅前放入拍好的蒜瓣
9.出锅盛出
花菜家常做法：
腊肉炒花菜
食材：腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花。
做法：
1、腊肉切成片，放锅里煸出油来。
2、放
3、放入花菜翻炒。
4、最后放入青椒和红椒，加一点豆鼓，调少许盐，翻炒均匀撒上葱花出锅。
茄汁花菜
食材：花椰菜250g、葱适量、盐适量、水淀粉适量、番茄酱适量 。
做法：
1、把花菜摘小朵，用盐水洗干净。
2、切些葱花，再备些水淀粉。
3、锅里烧开水，滴点素油，加入花菜焯熟。
4、另起锅，入油炒香葱。
5、加入番茄酱小炒。加入水淀粉水。
6、汤汁浓稠，加入花菜，加点盐。
7、炒匀之后，加入葱花，再加入葱花炒匀，装盘即可。
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