染雾大头菜有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。下面小编来教教你大头菜的家常做法吧。
食材明细：大头菜300克、红干椒5个、蒜一头
火爆大头菜的做法步骤
1将大头菜洗净，撕成小片
2红干椒切小段,蒜切小片
3热锅入油,放入红干椒,蒜片
4把红干椒,蒜片爆香
5在放入大头菜
6加一勺盐,几滴酱油
7大火快炒至大头菜蔫
大头菜有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。下面小编来教教你大头菜的家常做法吧。
食材明细：大头菜300克、红干椒5个、蒜一头
火爆大头菜的做法步骤
1将大头菜洗净，撕成小片
2红干椒切小段,蒜切小片
3热锅入油,放入红干椒,蒜片
4把红干椒,蒜片爆香
5在放入大头菜
6加一勺盐,几滴酱油
7大火快炒至大头菜蔫
