染雾在徐州这块古老的土地上，有这样一个食品企业，它不做广告，也没很多的业务人员，很低调，但是它却稳定发展，扎扎实实，一步一个台阶走过了十五年的风雨历程，在十五年里，它见证了行业里很多企业轰轰烈烈的起来，又轰轰烈烈的倒下，而只有它仍然屹立不倒，依然展示着自己的青春活力，它就是牛肉酱行业第一品牌的缔造者：小康食品有限责任公司，
小康牛肉酱：在淡定中前行
。马云说过一句话，今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但是绝大数人都死在了明天晚上。这句话对2000年左右的酱类行业是一个非常好的说明，在2000年左右，一下子出现了很多的牛肉酱企业，有很多的企业产品质量也不错，但是企业扩张速度过快，企业的各方面管理、资金跟不上企业的发展，所以，很多都倒闭了。
正因为小康食品有限公司看到了这些现状，吸取了这些企业的发展的教训，所以企业采取了稳步发展的企业发展战略，不是追求快速的发展速度，而强调企业的稳定的均衡发展，在销量提升的情况下，企业大力引进先进的设备、人才、完善企业的财务制度、生产制度。全力打好企业发展的基础，为企业的腾飞时刻准备着。
有很多人说小康发展的不紧不慢，发展的很是淡定。企业在任何时候都没有跟风，没有不计成本的快速扩张，时刻把利润放在企业发展的首位，所以，发展的是慢些，但是企业仍然活的很好。
小康食品之所以稳定发展，企业之路越走越好，除了适当的控制发展速度之外，企业又是如何打下企业发展的根基的呢？又为什么可以发展的如此淡定呢？
一质量是根本。在前几年酱类行业鱼目混珠的时候，很多企业为了利益而降低产品质量的时候，小康食品没有跟风，始终把质量放在企业的首位，宁可亏点，也要严把质量关，这是小康能在酱类行业屹立不倒而且稳定发展的根本原因，所以，小康牛肉酱，尽管不做电视广告，业务员也不是很多，但是企业发展的很是顺当，这就是质量的威力所在，因为企业凭着过硬的质量赢得了很多的忠实的消费者。金杯银杯不如口碑，消费者的口碑就是小康食品的最大的广告商，
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《小康牛肉酱：在淡定中前行》()。在十五年里，企业逐步形成了自己的产品体系，像小康精品系列的牛肉多、香菇多，经典系列的175g的牛肉酱，这些产品随着企业的发展进一步的展示了它的经典与活力，它没有随着时间的流逝被消费者淘汰，而是随着时间得到消费者更加的认可。二是逐步完善渠道管理，和经销商共同成长。在小
三是适时的调整企业的发展的战略。小康也是走过弯路的，有时候真的走一段弯路对企业也不是完全都是坏处，只要不是生死攸关的弯路。对企业的发展应该都是有好处的，因为从弯路中你可以学习，可以体悟，可以发现问题之所在，可以修正。小康企业之所以今天可以稳步发展，可以发展的如此淡定，是因为企业以前曾经很不淡定，企业走过一段弯路，也想着企业可以快速发展起来，一夜登天，经过一段时间之后，发现问题严重，所以能很快的修正自己的目标。我们常说，一个人的成功很多一部分在于他经历的困难，因为困难才会引起你的深刻的反思，成功的时候饿反思往往是不彻底的。我始终认为，企业的战略不是一成不变的，不是一条道走到黑的，是要适时而变的。
古人云万丈高楼平地起，说明基础很重要，很多企业的失败就在于只注重发展，而忘记了资金、管理、营销这些企业发展的基础是否准备牢靠。
这几年酱类行业发展非常迅速，小康食品为了酱类行业的第一品牌，时刻准备着。也许需要的时间很长，但是只要有目标，就不怕距离有多远。
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