染雾薄荷花又名水薄荷、鱼香草、苏薄荷，原产欧洲。喜湿润环境，但不耐涝。耐寒，又能耐热。喜排水良好的有机质丰富的土壤。属唇形科、薄荷属。多年生草本。高可达1米，具匍匐根状茎;地上茎直立，叶对生，长圆形或卵状披针形，花果期8-11月，花淡红、青紫或白色，极小，腋生，小坚果卵形，黄褐色，极小。
薄荷花的养殖方法
1.花盆：底部一定要有出气孔，防止水停留在土里过多而烂根。
2.泥土：肥沃松软的泥土最为适合。(花鸟市场里有各种各样的调配好的泥土，非常适合我
3.种植：花盆底部放入几颗小石头，倒入部分泥土，压实，然后把繁殖出根的薄荷小苗放入土中，用手把剩余泥土轻洒盆中，万不可再用手压，因容易压断脆弱的根部。
4.浇水：薄荷需要大量水分，可能与枝叶需要散发香气有关。所以每日都可浇水，浇透。但底部流入碟中的水一定要倒掉，否则容易烂根。
5.阳光：薄荷喜欢阳光。如长时间不见阳光，香味变淡，枝苗变细。不过，新植的小苗不可过分见阳光，只要放在光线较好的地方就好。
6.修剪：薄荷生长速度很快，对歪长的部分或顶部可以修剪，但不可过度。
薄荷花的分类
中国现有12种，野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
胡椒薄荷：花穗呈紫色，株高为30~90厘米。叶缘叶边锯齿深而锐，薄荷气味明显。
苹果薄荷：全秼均披覆绒毛，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60~90厘米。
绿薄荷：花穗呈白色，清淡的香味，叶脉明显，株高为60~100厘米。
普列薄荷：花穗呈粉红色，对寒冷较为敏感，株高为10~40厘米。
凤梨薄荷：叶面有粉绿色的斑点，因为外形漂亮美观常用来当作观赏用，株高为10~50厘米。
柠檬香水薄荷：又名香蜂草，株高50~80厘米左右，为多年生的草本植物，非常耐寒易栽种，花叶用于泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。
葡萄柚薄荷：叶片大，有白绒毛。气味较巧克力薄荷淡，带清香味。
[薄荷花的养殖方法]
