苹果瘦肉汤的制作方法

时间:2011-02-08 05:10:18
染雾
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苹果瘦肉汤这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们在生活中制作时将苹果进行切块,然后将瘦肉放进锅里面跟苹果一起煲汤就可以了,最后加入一些调料就可以出锅了。对于苹果瘦肉汤我们在平时适当的食用一些,有助于我们在平时补充一些身体所需的维生素以及蛋白质等。

做法一

材料:猪爪400克,苹果两个,无花果六个,银耳25克。

调料:精盐少许。

制作步骤

①无花果洗净;苹果去皮洗净,切厚块,切去苹果心。

②银耳用清水浸至发大,洗净,放落滚水中高火3分钟,捞起过冷河。

③猪爪放入滚水中,高火3分钟,取出过冷河。

④把适量清水高火6分钟至滚,放入猪爪、苹果、无花果、银耳,中火40分钟,下盐调味即可。

做法二

材料:瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g。

制作步骤

1、猪瘦肉(200g)洗净切成适中

的块用滚水汆烫后待用,苹果(1个)洗净去核(不去皮)也切成块。

2、将汆烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中,加入适量水。

3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。

苹果、雪梨属凉性水果,清解燥热的效果很不错,又可以同时补充丰富的维生素和微量元素;瘦肉的能量供给,让你在炎炎夏日不感觉非常的腻,而且味道好,营养丰富。一碗汤水不但可以润肺消燥、清热化痰,火气全消,还有瘦身的功效。

苹果瘦肉汤这种食物,我们在生活中适当的食用它对于身体健康是有帮助的,并且我们在生活中食用苹果瘦肉汤这种东西有助于清热解毒以及解腻等。对于文章介绍的苹果瘦肉汤的做法,希望持家的你们可以在没事的时候做给你们的家人食用。

苹果瘦肉汤的制作方法

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