导语:每次到了周末,看到好多人都在朋友圈晒吃的晒玩的。一次一个朋友在朋友圈晒了一种甜点——土豆泥,没想到土豆泥还可以作为甜点的形式出现。那么土豆泥的做法是怎样的呢?下面CNrencai小编带你去一探究竟。
土豆泥怎么做好吃
土豆泥的甜点做法一:美国土豆泥魔方
食材:
美国土豆泥粉……100克
黑、白芝麻各……5克
广东叉烧……50克
芝麻油……10克
芝麻酱……10克
甘笋……30克
中国香芹……30克
鸡蛋……1只
做法:
将甘笋、西芹、叉烧切碎后用芝麻油炒香,加入水和美国原味土豆泥粉搅拌均匀。
把搅匀美国原味土豆泥做成方粒状,粘上蛋浆后再粘上黑、白芝麻。
用160度至170度油温炸至金黄色,落盘放入用芝麻酱搅拌而成的佐料即可。
土豆泥的甜点做法二:美国土豆泥杏仁冻糕
食材:
美国土豆泥粉……80克
甜奶油……100克
糖……20克
蜜糖……20克
烘烤后杏仁片……30克
蛋黄……2只
做法:
先将奶油、蛋黄分别用搅拌机打起待用。
把打起的奶油和蛋黄混合美国土豆泥粉,加入蜜糖、糖、杏仁片倒入容器内急冻0度以下6--8小时以上。
取出切件上盘即可。
土豆泥的做法三:美国土豆泥芝士泡芙
食材:
美国土豆泥粉 ……100克
水……200毫升
芝士粉……30克
泡芙浆:
水……150克
牛油……50克
高筋面粉……100克
鸡蛋……2只
做法:
将水、牛油、高筋面粉、鸡蛋搅拌成浆状即成泡芙浆。
用清水慢火将美国土豆泥粉煮成土豆泥。
把泡芙浆与美国土豆
泥及巴马臣芝士粉一直搅放入袋,做出形状。放在烤盘入焗炉180度焗30至40分钟即可。
土豆泥的甜点做法四:鲜虾芝士土豆泥
食材:
鲜虾,土豆
做法
1、准备5只去头、去壳的基围虾备用,尾巴留着。
2、一只适中的土豆煮到皮开,这样里面会比较酥。
3、把煮熟的土豆用刀压成泥,然后加入河虾仁拌匀。
4、用勺子舀一勺虾仁土豆泥在手上,用食指掏出一个洞洞,把芝士塞进去,随后放入基围虾。
5、在面粉里滚一圈,裹上蛋清,再包上面包粉。
6、最后开大火变金黄色就可以了,下面放一张厨房用的纸巾吸油。
7、外面脆脆的,里面的芝士可以拉丝,还能吃到鲜虾和虾仁,每一口都超赞。
【小编总结】:看完上述“土豆泥怎么做好吃”的内容后,你应该对土豆泥的做法有了深刻的认识了吧。想要做出好吃的土豆泥,就赶紧按照上面的方法动手去做吧。谢谢阅读!