电饭锅怎么做粥好吃

时间:2011-07-08 03:33:43
染雾
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  电饭煲做的皮蛋瘦肉粥

  材料

  皮蛋两只,大米,水,瘦肉

  做法

  1)先把米洗干净,然后用食油和食盐搅拌一下(这步骤在煮粥前的十分钟做,这样做出来的粥比较香)瘦肉就用一些调味料调一下味(本人是用酱油,食油,和蚝油)

  2)然后在电饭锅里放适量的水,同时把米放进去,插上电源

  3)等锅中的水滚了,就把剥了壳,弄成一小块的皮蛋放下去

  4)等米滚开了后就把肉倒进去

  注意:煮的时候要注意噢,那些粥滚的时候很容易滚出来的,所以不要把盖子盖得太严,煮的过程中要不是地搅拌一下,放肉后再煮20分钟左右就行了,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了

 

 电饭煲焖煮:纯香八宝粥

  材料

  主料(八味):米仁20克,花生仁15克,红豆15克,桂圆10只,水发银耳25克,红芸豆10 克,血糯米20克,莲子15克,

  辅料:糯米100克,白沙糖100克,黄酒25ml.

  做法

  1. 糯米洗净放入电饭煲内,加入米仁20克,花生仁15克,红豆15克,桂圆10只,水发银耳25克,红芸豆10 克,血糯米20克,莲子15克,白沙糖100克。

  2. 倒入适量的清水,加入25ml的黄酒,盖上锅盖,将调到煮粥档开始煮粥。

  3. 煮熟后闷3-5小时(或保温)就可食用了。

  电饭煲焖煮:香甜米仁粥

  材料

  糯米150克,米仁100克,红枣10枚,红糖100克,水1500ml

  做法

  1. 糯米、米仁洗净放入电饭煲内.

  2. 加入红糖及水.

  3. 将电饭煲调到煮粥档.

  4. 时间到即可食用.

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