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营养大讲堂之叶酸

营养大讲堂之叶酸

时间：2014-04-01 01:38:13 由

染雾

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营养大讲堂之叶酸

叶酸是含有蝶酰谷氨酸结构的一类化合物的总称,因最初从菠菜叶中被分离出来

而得名.它也是维生素B大家族中的成员之一,同样属于水溶性维生素.

作者：王璇作者单位：刊名：食品与健康英文刊名： FOOD AND HEALTH 年，卷(期)： 2007""(9) 分类号：关键词：

营养大讲堂之叶酸

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