美食与对联

美食与对联

　　美食与文人名著结下了不解之缘，与楹联也千丝万缕、密不可分，

美食与对联

。美食讲味，楹联也讲味，一副好的楹联，味同诗词，但功用又是广于诗词，深浅皆成趣，雅俗均可赏。特别是在酒店、饭庄、文人雅士一边品尝美酒佳肴，一边呤诗作对，更有些文人雅士，乘酒兴为店家挥毫联名，既可欣赏又是 “广告”。店堂里布置一些名人书写的楹联，增添文化氛围，寓儒于商，也是雅事！楹联，也叫对联，是我国传统的文学形式之一，在民间广为流传。

名山胜迹的酒店饭庄，常见文人雅士的.楹联。清代扬州八怪之首郑板桥爱松竹，他写在青城山天师洞饭堂的楹联就很有意思： “扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。”九华山的一家饭店有一副门联： “游九华何必匆匆而至拜天台岂能辘辘饥肠。”望了这副 “广告联”，倒真想进店先小吃一番。古城镇江百年老店， “宴春酒楼”门厅，有一副开业时老板写的佳联： “宴开桃李园一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴。”酒楼的名字取这副楹联的头一个字，意味深长！这家酒楼还贴有另一副对联： “豪华宴客迎嘉宾，雅座茗茶会知己。”多年来，宴春酒楼的生意一直红红火火或与此联有关。

在镇江， “一枝春”素菜馆店堂里见到二副佳联，是镇江 “焦山”主持茗山法师和 “金山”主持慈舟法师所写：&ldq