巧烹风味羊肴
冬季食补的首选莫过于羊肉.羊肉性温,冬季食用有御
寒、补益肝肾的作用.羊肉入肴,多以蒸、炒、火锅等方法烹制. 作 者: 冉茂荣 作者单位: 刊 名: 四川烹饪 英文刊名: SICHUAN CUISINE 年,卷(期): 2009""(2) 分类号: 关键词:巧烹风味羊肴
冬季食补的首选莫过于羊肉.羊肉性温,冬季食用有御
寒、补益肝肾的作用.羊肉入肴,多以蒸、炒、火锅等方法烹制. 作 者: 冉茂荣 作者单位: 刊 名: 四川烹饪 英文刊名: SICHUAN CUISINE 年,卷(期): 2009""(2) 分类号: 关键词: