染雾宋大儒朱熹的茶道人生
中国茶道是饮茶之道,是生活艺术.当代茶圣吴觉农在<茶经述评>中给茶道下的定义是:"把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段."一种生活形态,上升为文化现象时,必须有伦理的、哲学的、思想的等诸种文化因素的渗透、积淀,并凝结为核心和灵魂,茶文化也如此,中国古代即重视茶文化思想的研究与总结.唐末的刘贞亮有"茶十德"之说,当代茶文化专家庄晚芳提出"廉、美、和、敬"的中国茶德,茶文化专家张天福也提出"俭、清、和、静"的中国茶礼.他们都是对中国茶文化思想作总体的归纳和阐发,主要发掘古代文人茶文化的独特的思想.
作 者： 巩志 作者单位： 福建茶文化研究会 刊 名： 农业考古 PKU 英文刊名： AGRICULTURAL
