岁末除尘之厨房与储藏间 -资料
1、在厨房的门口或者显眼处悬挂一张日历或者工作日志,要求家庭成员提前把他们需要占用厨房的时间标记出来,
岁末除尘之厨
7、用盒子来给自己的私人物品进行分类可以极大节省你寻找东西的时间。这个铁盒子里可以放置很多随身物品,让你省去了手忙脚乱四处翻找的麻烦。
8、木塞调料瓶:厨房里经常需要使用但又容易走味的调料最好用带有木塞的调料瓶来装。造型可爱的`木塞调料瓶最适合厨房里的辣椒、香草等调料,一般超市有售。
9、如果你家里有很高的柜子,需要经常爬上爬下拿取东西的话,这个可折叠的小板凳是不错的选择。
10、如果你对房间的整齐度要求很高的话,我们会建议你花20分钟的时间将所有重要的物品都用标签进行一个简单的分类。
11、厨房里另外一件必不可少的工具是可以微波加热的饭盒组合。它们还可以在家里的餐具不够用时充当沙拉碗或者蔬菜盘子。
12、五星级酒店主厨艾利森·多姆尼建议:“一个好的厨房一定要有一把专业的厨师刀,然后还需要几把小蔬菜刀来处理不同种类的蔬菜和一把专用的切肉刀。我挑选道具最重要的参考指数是重量,因为一把刀用起来是否得心应手的关键是重量是否合适。”