染雾必胜客的面试问题摘录
考试的问题是小组讨论题，先看题两分钟。然后讨论十五分钟。最后像人力的人回答。
这个题没有正确的答案。题是这样的，如果你是一个值班经理，店刚刚上班。你要先处理的问题是呢三个。A、实际经营情况超过的预计的50%B、一个服务员将橙汁撒在地上C、一个客人称食用完店里的餐后生病。D、收银员零钱不够，需要零钱。E、由于人多，卫生间的需要清洁。
其次就是要同时处理几个并列的问题，首要安排服务员清扫卫生间和大厅，让出纳准备零钱，因为这些都会影响到顾客的用餐环境和买餐等待的时间，这个过程要很快的完成。
最后一项重要的就是调整营业额，这时你要安排好合理的人员，检查好机器设备的运转情况，随时关注餐厅的物料是否充足，是否需要借调货之类的。
这就是你要处理的三件事，关于服务员和后区清洁的问题，不是影响顾客就餐的主要问题，暂时可以不用处理
