染雾脂肪酸合成酶的纯化
目的:分离纯化SD大鼠肝脏脂肪酸合成酶并对其进行鉴定.方法:通过低脂高糖饮食诱导SD大鼠肝脏的脂肪酸合成酶高表达,经过聚乙二醇分级沉淀、DEAE Fast Flow离子交换层析和Sephacryl S-300 High Resolution凝胶层析纯化脂肪酸合成酶,并采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳、考马斯亮蓝染色进行鉴定,用Folin-酚法测定蛋白含量,用紫外分光光度法测定其体外活性.结果与结论:纯化所得脂肪酸合成酶的比活为1.6 U/mg,活性得率为38%,相对分子质量约为260×103 .为脂肪酸合成酶抑制剂的筛选和进一步的研究打下了坚实的基础.
作 者： 赵励彦 王莉莉 刘洪英 李松 ZHAO Li-Yan WANG Li-Li LIU Hong-Ying LI Song
