红烧酱香茄子的做法

时间:2019-04-08 07:44:45
染雾
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  好吃开胃送饭的茄子,比红烧茄子煲清

淡,味道没有那么油腻,适合追求健康饮食的我们!下面是小编整理的红烧酱香茄子的做法,希望你能喜欢!

  食材主料

  茄子300克

  猪肉100克

  辅料

  油适量

  盐适量

  豆瓣酱适量

  蒜适量

  步骤

  1.材料就是两个茄子,一块猪肉,一个蒜子。茄子皮被削了才记得要拍照,马上给它们穿上衣服。

  2.把茄子切段,肉块变成肉末!

  3.把肉末先炒熟一下,当做配料!用碟子装好!

  4.开始炒茄子,放入一大勺豆瓣酱!!提味!再放入肉末,爆炒一下。

  5.完成啦~

  小贴士

  1.茄子很吸油,但不能因为它吸油,拼命放油。

  2.茄子要炒得软熟才好吃哟。

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