携程酒店公寓简介范文推荐29篇

时间:2018-01-04 03:35:28
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

携程酒店公寓简介范文 第一篇

20xx年春节过后,我来到前厅部—总机工作,经过紧张的培训之后,我成了这里的一员,就这样我的新生活开始了。

作为新员工的我,首先接受上岗前的培训。在工作中主管、同事对我要求特别严格,同时也很关心我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学会了很多东西,酒店总机相关知识、客房如何预订等等。

我珍惜在这里工作的每一天,并细心地去做每一件事情。在酒店工作后,我学会了将“顾客至上”的理念融入到工作与生活中,在这里同事之间相处很融洽,相互之间懂得谦让、包容、互相帮助,这使我每天过的很快乐。客人致电到此,为客人一一解答,满足客人一切所需,通过无线电波让客人感受到自己愉悦的心情,把自己最好的一面展示给客人,这是我们每一个人的目的。

这里的主要工作是为客人解答处理问题、转接电话、预定房间、叫醒、开通电话权限等等一些小的事情,但大家工作的依然很开心、快乐!虽然有时候一天都在重复回答不同客人的同一个问题,但大家还是微笑、耐心的为客人解答每一个问题,为客人提供方便快捷的最佳方法。当然,工作中也会犯错误。但不用担心,大家会齐心协力的去解决,不会让你有孤独感。

快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,回头一想不知不觉半年多过去了,在这里工作的不仅充实快乐,而且还感受到家的温暖。家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家———那就是“虹溪谷温泉假日酒店”。我们都是来自五湖四海,相信大家有听过“有缘千里来相会”这句话,因为有缘,让我们相识、相聚在一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着天气的变化,我想家,想起父母嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我要经常向往

明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精诚协作。虹溪谷温泉假日酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀感恩的心来回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。

让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为虹溪谷温泉假日酒店的美好明天而不懈努力,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。

携程酒店公寓简介范文 第二篇

一、实习地点

xx市xx花园大酒店

二、实习时间

20xx年x月x日

三、实习岗位

酒店厨房小吃部成员

四、实习内容

今年x月起,我在xx花园大酒店的厨房工作,xx花园大酒店是xx市的一家四星级大酒店,酒店共有三十层,其中第一层为酒店大堂,二三层为餐厅。第二层是负责散客以及小型宴会的地方,而第三层则是举办大型宴会的地方,再之上的第四层到二十九层,则是酒店的客房了,每一层有二十间房。而最顶上的三十层还有一个空中餐厅,顾客可以在这一层一边俯瞰整个xx市,一边吃饭。

我所负责的岗位是进行制作面点小吃。我在之前的厨师学校里学习的也是面点,所以这份工作也算是我的本职了。

进入酒店的第一天,我几乎没有什么动手的机会。因为酒店在xx市非常出名,在附近的城市也是非常有名的一家酒店。人流量非常大,每天都有上百名客人入住。除此外,酒店还承接了不少宴会,而散客食客也不少。整个后厨里的人都在忙来忙去,我穿着厨师服,来到了我所在的面点部。这里的师傅们也在忙碌,我向他们打了个招呼,这时候一个金领的厨师走来,我意识到这应该就是我的上司了,连忙像他问好。他看了看我胸前的名牌,简单的向我介绍了一番,然后让我跟着他们学习。毕竟他们也不放心第一天就把事情交给我来做,对于我他们还不怎么了解。

面点不只是包子馒头这样的东西。我看过酒店里的菜单,里面的小吃面点就有几十道,不同的面点做法不同。包子馒头这样简单的东西,酒店不是没有,但是包子里馅不一样,那包子做出来的效果就也得不一样。比如做肉包,就是正常的普通包子做法,而做柳叶包,就得把包子捏成柳叶状。如果是做核桃包,则需要将包子捏成核桃状,在做面团的时候,就得把面团染成棕色,然后包的时候把一小块核桃放进去,并装入一点奶油。这样的包子吃起来酥软可口,里面的核桃也因为蒸熟了而变软。包子大小和一个真核桃差不多大,一口一个,吃起来颇有风味。除此之外,还有灌汤包。灌汤包的做法需要把皮捏的特别薄,可以用吸管轻易炸透,但是又不能太薄了,否则容易破皮,流出里面的汤汁。一个好的灌汤包,你抓着他的包子尖提起来,皮也不会坏,这些都是需要技术的。

第一天我就看着师傅们在做面点,学习他们的手法,同一种包子做法相同,捏出来形状也相同,但捏的人的手法就不一定相同了。我就一直观察着,比较着,也正是我这样的细致入微观察,让我在面点的技巧上有了很大的进步。

五、总结

实习不易,我在xx花园酒店里工作了x个月,每天上班都累的不行,手酸腿酸,而且后厨又热,每天在蒸笼附近热的汗流浃背的。但是想想我做出来的面点,能让客人吃了开心,我就又有动力继续工作了。

携程酒店公寓简介范文 第三篇

1、这酒店让在外的人,感受到了归家的感觉:这里有住家的可口菜肴,这里有温馨如家的环境,还有那周到齐全的全天候服务。

如果有机会,我还会来这里。

2、沿着宽敞热闹的街看去,两边的房子也很有特色。

新开元大酒店、香溢大酒店、浙二医院等大楼,高入云天,豪华,气派。

带着古色新装的矮房店面,衬托在其中,看上去别致而经典。

每当夜幕降临,路灯,广告的霓虹灯,还有店铺里射出的灯光,辉映在一起。

人在其中,仿佛置身天街。

3、定位为城市度假村位于北京颐和园边上,宛若私家园林的布局、明式家具的住家风格、比的客人和员工比例都让这座低调的酒店在行业内成为被模仿的典范。

4、正位于广州金融和购物的中心地带—天河城商圈,步行3分钟即可到中信广场、市长大厦、大都会广场、天河购物城、正佳购物广场、宏城广场等百货购物中心,天河体育中心和地铁站;步行15分钟到达连结广九直通车站(广州东站);距离广州白云新机场仅40分钟的车程。

5、新开张的酒店门前,张灯结彩,彩旗飘扬,上空吊着巨大的彩色气球,气球下挂着五颜六色的飘带,上面写满了祝贺的标语。

整个酒店沉浸在欢乐的海洋中。

6、推开酒店餐厅那扇沉甸甸的大门,眼前展开的是一个风格奢华的阔大空间,天花板上华丽的水晶吊灯,每个角度都折射出如梦似幻斑斓彩光。

华美的欧式桌椅、小巧精致吧台,都漆成纯白色,处处散发着贵族气息。

7、凭借独有的人文素养和其婉约美丽的殷殷之情,运用国际化的管理经验,让您在能体验由浩瀚历史演绎而形成的风采焯灼的中国饮食文化,更可以享用世界高水准的管理服务。

西方典雅的情调融合了中式诚挚的服务,恬淡中尽显皇家特有的风范与尊贵。

8、坐落在繁华市中心,虽然不是星级酒店,但是装饰豪华、气派,酒店的菜肴具有异国风味,其中的巴西烤肉更是独树一帜。

前来就餐的人络绎不绝,酒店门口停满了各种颜色的小汽车。

携程酒店公寓简介范文 第四篇

实习时间

20xx年x月x日

实习地点

山东xx商务酒店集团

实习岗位

客房部服务员

实习目的

通过实习进一步的掌握学校中所学知识,进一步将理论与实际相结合,从实习中接触社会、认识社会、了解社会,为今后走向社会打好基础。

一、酒店简介

山东xx商务酒店集团是济南市土生土长的酒店集团,xx酒店集团前身是于1995年10月任兴本董事长兴建的兴国大饭店,后经过短短十几年的时间发展成为初具规模的xx商务酒店集团。这十几年中,xx酒店集团像一株小树一样正茁壮成长着

xx以其独到的服务理念想在宾客之前,满足宾客需求,追求宾客赞誉,实现人生价值走出了一条适合自身企业发展的道路。现拥有员工1200余人,已累计投资一亿多元。20xx年,xx酒店集团创建了我省第一家商务酒店,在国内率先推出商务文化主题酒店概念,形成了独特的精心、精细、精品的商务酒店文化。目前该集团旗下企业包括山东xx商务酒店、天禧xx商务酒店、天发xx商务酒店、xx望湖楼宾馆和xx巴西烤肉(连锁)餐厅,年营业额超过亿元。近期,酒店高层领导又通过协商,准备斥资一亿多元在济南市槐荫区段店筹建一座五商务酒店!经过多年的实践与探索。xx已形成一套完整的,科学有效的管理模式,是以情服务,用心管理,用心做事是公司管理的基石,而深厚的文化底蕴则成为xx品牌发展的保障。

天发xx商务酒店按照国际四标准设计建造的现代化、智能化商务酒店。酒店主楼21层,裙楼3层,营业面积18000余平方米,位于济南市堤口路黄金地段,设有豪华套房、办公套房、商务套房、标准间、单人间,共计198间。酒店交通便利,距离济南火车站公里,长途客运站1公里,飞机场37公里,为您的出行提供便利。20xx年10月28日天发xx商务酒店荣膺国家四饭店揭牌仪式举行,该酒店成为济南市第19家四酒店。该酒店集住宿、餐饮、旅游、休闲、会议等于一体,是济南市济泺路商圈为数不多的高档酒店之一。

二、实习经历

是我永远都不会忘记的一天,这一天一早,学校的校车将我们一行48个人连人带行李拉去了xx酒店的一个岗前培训基地望湖楼培训中心。在车外等待我们的是培训中心的王艳主任,刘政主任,还有一店任巧凤主任。从他们那里我们知道,在这里我们要开始为期半个月的培训生活,其中包括军事训练、酒店文化知识学习、仪容仪表的学习、岗前技能培训、消防知识学习等。我们整个培训过程是在趵突泉啤酒厂内部的一个礼堂完成的,在这里生活挺辛苦,我们每早一早起床被车从望湖楼拉到这里,然后晚上很晚再回去,虽然挺辛苦,但回忆起来,那确是段幸福而美好的时光!

我们在上岗之前的技能培训主要内容就是要学会怎样铺好一张床,而我们所学的中式做床方法也是与我在学校里所学西式做床法所不同。给我们培训的是培训中心主任刘政先生,刘主任是严肃却又可亲的,工作态度特别的认真!还记得分完岗后正式开始岗位培训前,他对我们说了这样一句话:欢迎大家到客房来,客房部是一个工作特别辛苦的部门,看到大家的热情,我很高兴!现在想想这句话还是浑身是劲。铺床时每一步都有要求,而正个铺床过程包括撤床单被套、甩单、套被子铺平、三线合一和套枕套等都必须在3分钟内完成。

首先,拉床体:

将床大约拉出距离床头板50cm,然后检查床垫以及床上保护垫是否有污迹或者毛发,毛发是做床的禁忌;

第二,铺床单:

铺床单大致又可以分为甩单、开单、包角三个小步骤;铺床时应将折叠的床单正面向上(骨缝朝上),使床单的中线不偏离床垫的中心线,床两侧面垂下的部分相等,并将床单四个角分别以90度角,塞入床体与床垫中。注意包角方向一致、角度相同、紧密适度、不漏巾角;

第三,套被罩:

1)将被芯平铺在床上;

2)将被罩外翻,把里层翻出;

3)使被罩里层的床头部分与被芯的床头部分固定;

4)两手伸进被罩里,紧握住被芯床头的两角,向外翻转,用力抖动,使被芯完全展开,被罩四角饱满;

5)将被罩开口处封好;

6)调整棉被位置,使棉被床头部分与床垫床头部分齐平,棉被的中心线位于床垫中心线;

7)将棉被床头部分翻折25。(注意:是整个床面平整、挺括、美观)

第四,套枕套:

将枕芯装入枕套,使枕套四角饱满,外型平整、拍松。两只枕头并列斜靠在床板的中间,与床形成45度斜角。

第五,推床:

将铺好的床向前推进,与床头板吻合,注意铺床的整体效果和美观。

想着一开始我们的做床速度都大约是六七分种,后来经过反反复复一次次的练习,我们的速度终于一天天的逼近三分钟,在这里,感受着自己的进步,很是兴奋!很快,我们结束了岗前培训时间,又因为我们人数很多,所以被分到了各个不同的点,我也开始了我的天禧xx之旅……

很快,在这里我们走上了各自的,现实中的实习岗位,很多事情并不是我们之前想象中的那个样子,而干客房服务员也并不是简单的铺床、整理房间,还有很多很细节的内容,譬如:在工作中如何确认客人的身份、如何收取客人衣物、如何对勿扰房间进行排查等等等等。当然,客房服务员的首要任务还是做好房间的清理工作,以便为客人提供一个整洁的居住环境。然而,清理房间又不是简简单单的换换床单被罩,而是有一套严谨的工作程序,就是21个字做房程序敲、开、放、插、开、查、报、关、通、撤、铺、整、抹、补、吸、检、关、取、送、记、报。每一个小程序又包含一系列的小步骤,譬如做房的第一步敲也是有一定的方式方法:敲房门时手指微弯曲,以中指第二关节部位,轻敲房门三次,每次三下,每次间隔2—3秒钟,每次分别报Housekeeping服务员服务员。在敲门过程中又要求要有节奏的敲,不能回拳或手掌打门,要体现文明。敲门不能过急或过缓,控制声音。报身份时,声调要适度,身子与门保持约30cm。也许程序做起来很是一个复杂,但我们仍要坚持按照程序一步步很好的去做,因为只有这样我们才能很好的避免失误的产生,才能更好的做好工作!其实,只有真正的按程序去执行,才能更好的保护我们自己!

三、实习体会

说实话,很荣幸我能在酒店实习阶段来到了酒店客房部,虽然这里很少能够有面客的机会,虽然在这里的大部分时间我们都是在从事着重复的动作,干着反复的工作,虽然这里的气氛有时候很压抑人。但是,我依然觉得在这里呆了这些日子很值!正因为在客房里工作,让我们接触了一群同样在客房工作的朴实的大姐们,也许单纯靠说我不能完全描述客房大姐身上的优点,但是,是他们帮我度过了实习阶段中最容易让人躁动不安的日子!

在这里,我很现实的认识了赤裸裸的社会,社会并不是我们想象中的那么美好,并不是到处充满和谐的阳光,我们要在现实的社会中学会生存、学会成长、学会如何真正的做人!有这样一句话我一直铭记在心做人讲人品,做事讲职业道德!这是xx人教育我的,而我,也是尽全力的去这么做。

工作中,我们真的体会到了刘正主任之前的话客房的工作是很辛苦的还是很清晰的能够记得当时我们几个初到客房部,跟师傅学了一个周之后我们就单独做房,当时部门人手挺紧张,我们也被当作正式员工一样来分房,每天平均八九间,当时的压力真的很大,我们五个同学真是抱紧膀子度过来的,谁干完的早主动去帮忙,大家一起下班,那种感觉带给人的力量是无法想象的!那时候,每天干完活累的都不想吃饭,脚疼得如被针扎一般,而现在,不管再大的劳动量,至少脚已经感觉不到那种针扎般的疼痛,或许,这就是磨砺过得成果,对我而言,也是一种成长吧!

除了身体上的磨练,的成长或许更加的有意义。首先,我认识到一个企业的发展壮大,最重要并不是效益,而是安全,这里的安全包括生产过程中的安全,也包括生产的产品的安全性,只有保住了安全这个底线,我们才能谈到发展!印象最深的一句任总讲的话天禧xx我们用三年能够收回他的投资成本,但是所有的一切如果被一场大火侵袭,将就一无所有!这句话很是意味深长,也牢牢的将安全印在了我的心底。在客房部,酒店组织过很多次消防演习,也是我学到了很多消防知识。其次,我真正的认识到管理在工作过程中的重要性,有效的管理会带给员工以无限的力量,在这里,我用亲身实践验证着好的管理者的价值所在,用心的去学习现实工作生活中的管理方法与知识。很多时候,一个个鲜活的案例摆在眼前,回忆着经理的处理方法,我有时会想假如我是经理我会怎么处理,在这个过程中我会记录下来她好的一面,并记录存在问题的一面,一边自己以后不会犯这种管理失误。然后,我要提到的一个重要点就是,在工作中,在与人交往过程中,语言的艺术以及待人接物的艺术都要把我好他的分寸,同样的话、同样的一件事,我们要尽量学会用一种比较容易让人接受的方式表达出来

我想,这一年我所学到的东西远远超过我所表述出来的内容,甚至有很多潜质的影响已经深入我的体内,日后的不经意间我所表现出来的或许就是我这一年所得到的。虽然,这一年的生活单调、重复、乏味,但还好,这一年我坚持的很好。磨练了不仅仅是身体吃苦耐劳能力,还有我心里上的承受能力,更有在重复中,在寂寞中的坚持!

最后,我想我要感谢我的伟大的老师们,虽然实习过程中偶尔会对老师有埋怨,但真正走过了,才真正理老师们的用心良苦!这个时候,真的为我是这个学校,这个专业的学生而感到骄傲!然后,还要感谢xx酒店集团在我们涉世之初为我们提供的实习磨砺机会!最后,我还要感谢这一年来给过我帮助的部门大姐们,以及共同生活的同学们。

实习后,毕业后,不论我走入怎样的工作岗位,走入了怎样的生活环境,我都不会忘记这一年对我的影响,我会带着这一年我的成长成果,勇往直前的开辟我的未来人生之路!

携程酒店公寓简介范文 第五篇

民宿策划方案

一、民宿的定义、发展历程及类型

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。

而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

三、民宿发展应关注的几个问题

(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行挖掘,甚至应该考虑民宿的名称根据旅客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养,必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系,使用当地有机的食品原料进行独到的制作,让客人把当地的特色和味道带回家,同时提高了旅游产业的附加值。

携程酒店公寓简介范文 第六篇

恒隆假日酒店位于枣庄市高新区,由山东恒隆科技发展有限公司兴建的具有四星标准的高档涉外酒店,也是我市对外服务的窗口单位。恒隆假日酒店楼高50余米共八层总建筑面积120xx平方米,酒店设有客房、餐饮、大小型会议室等项目,茶座、洗浴、休闲棋牌室、健身房等工程已在规划建设中。酒店客房精致典雅、宽敞亮丽、极尽舒适豪华;餐饮设施中西合璧、美食佳肴荟萃,让您充分领略本地特色。各类户外活动会让您留下难忘的欢乐时光,酒店拥有可容纳300人的宴会厅和设备先进的会议室,可满足不同规模的会议要求,无论您是休闲度假还hi商务活动,都能体验到我们无微不至的关怀。我们将会随时准备为您提供最优质的服务,我们关注您的需求,并力求超越您的期望,酒店全体成员预祝您生活美好、旅途愉快!

携程酒店公寓简介范文 第七篇

一、时间:5月26日——6月10日

二、地点:锦江大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。酒店端午节营销方案四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

3、ktv

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐饮消费卷20元。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

4、通过此次营销计划,应实现目标:客房万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心万元/天。总计万元/天。

八、经费预算及广告策划:

1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。

4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

附:广告词

1、新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多

2、新锦江新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

3、锦江ktv全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮

4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的`较量

5、“开心唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵

6、“天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜

7、“融融端午情团圆家万兴”锦江预定酒宴送ktv下午场

九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

锦江大酒店办公室

携程酒店公寓简介范文 第八篇

实习时间:

xxx

实习地点:

xxx

学习前厅管理的课程,我们有机会去华中假日酒店参观实习,可以具体了解到酒店内部的知识。在参观中我们了解到华中假日酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在一位讲解的姐姐带领下我们参观了酒店的会议室,客房,就餐大厅,参观的过程中酒店的员工都很友好,也很热情,对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。由于我去年暑假在北京一家四星级酒店打过工,体会到酒店服务的辛苦,也感受到酒店细致的管理。

酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事。服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将服务的细节做到位,客人才能感觉到服务的存在,酒店才能实现体验营销。在事无巨细的管理中,细微之处才能显示出管理的水平,只有将一般人不注意的小事做好,才能将自己的酒店与其它酒店区别开。华中假日酒店的成功取决于细节的积累,这种积累是日常的工作程序、服务规程、服务标准的体现。

华中假日酒店的德文化,让我印象深刻。德是品德的意思,意味着华中人对待宾客的优质的服务,高超的品德修养,使这家企业拥有自己的德文化。酒店的服务要求真挚,热情,相信在德文化的底蕴下的华中假日酒店一定会在保定众多酒店中拥有自己特殊的地位。

通过参观华中假日酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

携程酒店公寓简介范文 第九篇

一、项目综述

1、项目背景

伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。

2、项目名称

星相愿民宿(待定)

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。

3、项目介绍

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。 而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人

文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。

这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

二、市场分析

1、市场环境分析:

近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,

环境优雅,为驴友提供了便利。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。

民宿的创业初期以合伙人的.形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。

选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:

1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;

2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;

3、据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活

5、据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;

6、据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。

2、市场描述

经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

3、目标市场

我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场

4、发展战略

我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。

发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;

发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;

发展后期(9~10年),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

三、竞争分析:

我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿

1、竞争描述

该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

2、核心竞争力

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

1、成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

4、不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

四、经营方式及营销策略

民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。

1、产品策略

根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间

2、管理策略

携程酒店公寓简介范文 第十篇

雅高酒店集团旗下酒店品牌:Hotel F1, Etap'HÔtel, Suitehotel, Ibis(宜必思), Mercure(美居), Novotel(诺富特), Sofitel(索菲特), Motel6/Studio6, Red Roof Inns, Accor Thalassa, Pullman(铂尔曼), All Seasons

该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的20xx年度《世界品牌500强》排行榜中名列第二百五十九。

雅高集团总部设在巴黎,成立于1967年,是欧洲最大的酒店集团。截至20xx年底,法国雅高集团拥有万个员工,饭店业务涉及140个国家,是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业,也是世界最大的饭店和服务集团之一。雅高在世界范围内约有4000家饭店,从经济型到豪华饭店,雅高提供了全系列不同档次的饭店服务,满足了不同需求层次顾客的需要。

法国雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工,遍布五大洲的90个国家,约500,000个房间。雅高是欧洲第一大酒店集团,34%的营业额来自法国,34%的营业额来自欧洲其他国家。

雅高的酒店从经济型到豪华型,根据每一位客人的需要提供周到的服务。雅高精神是一门综合的艺术,它融合了历史的传统与现代的创新,增添了宽容、纪律、想像和热情,从而促使我们的工作达到一种高超的水准。在雅高中国酒店体验雅高的精神,及由法兰西气息燃起的欢乐火花。

携程酒店公寓简介范文 第十一篇

***项目

目 简 介

二0一三年九月

1 项

第一章 总 论 ................................................................................................................................................... 3

第二章 项目提出的背景和市场分析 ............................................................................................................. 3

第四章 工艺技术方案 ..................................................................................................................................... 4

第五章 建设条件、公用工程和辅助设施方案 ............................................................................................. 4

携程酒店公寓简介范文 第十二篇

深圳市建筑工程股份有限公司简介

一、今日市建

深圳市建筑工程股份有限公司现为国家大型施工企业,注册资本金XXXX年6

万元。具有:房屋建筑工程施工总承包壹级资质;市政公用工程施工总承包壹级资质;土石方工程施工专业承包壹级资质;地基与基础工程施工专业承包壹级资质;消防设施工程施工专业承包贰级资质;水利水电工程施工总承包叁级资质;具有深圳市政府工程承建资质和房地产开发资质,同时在世界各地拥有承包建筑工程经营资格。

深圳市建创始于1952年。59年来,深圳市建的每一次飞跃都见证祖国前进的步伐。特别是在党的十一届三中全会后 ,公司与深圳经济特区同发展,共繁荣,生产经营良性互动,积累了丰富的施工管理经验,并通过了质量、职业健康安全、环境管理体系认证, 先后高质量承建了深圳大学体育馆、深圳书城、深圳宝安创业路立交桥、深圳地铁15a标段、深圳大学城北京大学园区、华南国际工业原料城,深港西部通道港方场地、深圳软件园(西区)工程、三亚凤凰水城a区4、5号楼工程、滨河污水处理厂改造工程、龙岗北通道一标段市政工程等大型工程项目,创下多项广东省、深圳市优良优质样板工程 ,并获得国家优质工程奖、金牛奖等奖项。

XXXX年以来,公司发展态势良好,能抓住契机,把握好“核心竞争力”及人才团队的建设,建立好治理机制、制衡机制及“激励与制约”机制,公司以雄厚的实力和良好的信誉在房地产开发、酒店管理、金融保险等领域多元发展,取得显著成绩。

59年来,市建员工形成了共同的价值观,培养了一支高素质的专业技术队 1

伍,公司始终坚持诚信守约,依法经营,被广东省工商行政管理局评为“连续十年重合同守信用企业”,多次荣登深圳市“守法纳税大户”排行榜,被国家经贸委评选为 “全国100家连续十年以上重合同守信用企业”,当选深圳市优秀施工企业、广东省企业100强、深圳市企业100强、深圳市民营企业50强、“XXXX年度深圳市建筑施工企业综合评价金质品牌企业”、“XXXX年中国建筑业综合实力100强”、“XXXX年中国城市建设建筑施工最具综合实力100强”、“XXXX年深圳百强企业”等荣誉称号。

市建不断与时俱进,随着国家经济体制改革的深入和社会主义市场经济的发展,逐步完善经营机制,建立产权清晰,权责明确,政企分开,科学管理的企业制度,不断进行市场创新,意识创新,制度创新,管理创新,以良好的形象积极参与市场竞争,取得了良好的社会效益和经济效益。

二、发展规模

市建将坚持“一业为主、多元发展、多业并举”的经营 策略,通过合理规划产业布局,形成六大产业集群,实现产 业规模和积聚效应,提高产业素质,转变经济增长方式,增强产业竞争力,打造以资产经营、金融地产协同建筑施工、 酒店管理、物业管理等现代服务业共同发展的产业格局,企业生产经营 实现持续、健康、稳定增长。通过规模经营,获得规模效益,打造高效运作的市建品牌。先后成立了深圳市中泰来投资控股有限公司及深圳中泰来酒店管理有限公司。

深圳市中泰来投资控股有限公司成立于XXXX年,随着整体实力的不断强化,公司形成了以金融投资、地产开发、酒店经营及其相关物业管理、境内外旅游等配套服务为一体的优势互补的产业结构。目前,中泰来投控已投资深圳平安银行、深圳市农村商业银行等多家金融机构,与多家世界知名酒店、设计集团

建立了战略合作伙伴关系,并携手在粤、赣、湘、鲁等地展开了城市综合体的投资与建设,具有广阔的发展前景。

深圳市中泰来酒店管理有限公司成立于XXXX年,主营酒店管理与策划、投资兴办实业、国内商业、经济信息咨询。是一家跨地域、国际化的酒店管理公司。公司与国外著名酒店管理公司合作,培养现代高级酒店管理专业技术和管理人才,投资星级酒店和输出管理,通过酒店质量管理体系、高品质的专业化酒店管理服务和高效的市场推广战略,打造“中泰来”酒店管理品牌,成为集酒店管理、酒店顾问、酒店培训于一体的专业酒店管理公司。公司旗下拥有的酒店包括四星级的深圳市戴斯酒店、湛江中泰来大酒店、江门中泰来大酒店、及井冈山地区唯一的五星级酒店——井冈山中泰来大酒店,在建中的珠海喜来登大酒店。

三、人员结构

公司在编员工合计480人,中专以上学历334人,占总人数的;持有专业技术资格证书的人员合计238人,其中高级职称33人,中级职称100人,初级职称105人;持有执业资格证书的人员合计92人次,其中一级建造师50人次,二级建造师42人次。

四、党团建设

中国xxx深圳市建筑工程股份有限公司委员会成立于1983年4月。XXXX年4月党委换届。现有党员(含预备党员)132人,公司总裁兼任党委书记,党委委员四名。下设党支部七个。我公司团总支成立于1985年5月,随着团员队伍的不断壮大,共青团深圳市建筑工程股份有限公司委员会成立于XXXX年9月。现有团员99人,团委委员五名。下设团支部四个。

XXXX年9月

携程酒店公寓简介范文 第十三篇

蒙古包 蒙古等游牧民族传统的住房。

古称穹庐,又称毡帐、帐幕、毡包等。蒙古语称格儿,满语为蒙古包或蒙古博。

游牧民族为适应游牧生活而创造的这种居所,易于拆装,便于游牧。自匈奴时代起就已出现,一直沿用至今。

西南壁上留一木框,用以安装门板,帐顶留一圆形天窗,以便采光、通风,排放炊烟,夜间或风雨雪天覆以毡。蒙古包最小的直径为300多厘米,大的可容数百人 。

蒙古汗国时代可汗及诸王的帐幕可容2000人。蒙古包分固定式和游动式两种。

半农半牧区多建固定式,周围砌土壁,上用苇草搭盖;游牧区多为游动式。游动式又分为可拆卸和不可拆卸两种,前者以牲畜驮运,后者以牛车或马车拉运。

xxx建立后,蒙古族定居者增多,仅在游牧区尚保留蒙古包。除蒙古族外,哈萨克、塔吉克等族牧民游牧时也居住蒙古包。

摘自——百度。

携程酒店公寓简介范文 第十四篇

县民宿业发展情况调研报告

民宿业是指利用当地闲置资源,通过自营、合作、租赁等方式经营,主人或经营者参与接待,为游客提供体验当地自然文化与生产生活的小微型住宿设施。民宿业因平民化、平价化、亲民化而广受游客青睐,对促进农业休闲、山地聚落观光产业发展有着重要意义。为促进我县民宿业规范发展,我们对县内经营民宿业的部分乡镇开展了专题调研,总结实践经验,分析存在问题,提出针对性的意见和建议。一、发展现状20xx年,xxx发布《xxx办公厅关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》(国办发〔20xx〕85号),首次提出了“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”,将其定性为生活性服务业,并在多个维度给予政策支持。近年来,我县依托优美的山水生态、深厚的文化底蕴,大力发展乡村旅游,积极拓展自驾旅游、摄影采风、生态观光、休闲养生等新业态,民宿经济呈现快速发展态势。(一)从规模上看,正处于快速增长期。目前,**县传统农家乐、客栈、民宿已达163家(其中省四星级农家乐11家),成功打造了九月徽州、素舍、W咖啡客栈、一亩山庄、浦锦佳人、竹韵人家等特色精品民宿及星级农家乐15个。其中九月徽州客栈被评为黄山民宿20佳。(二)从布局上看,主要集中在旅游景区(点)。徽城、深渡、霞坑、杞梓里、郑村等乡镇凭借丰富的乡村旅游资源优势,民宿发展相对成熟,如石潭、坡山等地民宿(农家乐)数量增长较快。这些民宿(农家乐)经营淡旺季明显,主要是“周末经济”。(三)从价格上看,属于较为经济的住宿产品。我县民宿经营户主要为当地农户,自行投入,自主经营,自负盈亏。从严格意义上讲,我县的大部分民宿属于“农家乐”,仍停留在简单提供住宿或餐饮的初级阶段,收费标准在每人90—130元区间(包括住宿、餐饮),与杭州、象山、德清、丽江、大理、阳朔等地的高品质民宿相比,存在很大差距。(四)从经营上看,民宿用房主要有三种类型。一是农村农家屋,利用空闲老宅或新建房屋,采取农家乐方式经营(客房空间小、配置较差、价格偏低),比较成功的有坡山村农家乐;二是老城老房改造,以城区老房子为基础,在保留原徽派建筑特色时,体现怀旧、休闲主题,主要面向城市青年群体,典型代表有九月徽州客栈、素舍;三是租赁房屋,与传统民宿相比,更像是现代化主题的酒店,内部装修酒店化,偏向文艺清新,成功案例有W咖啡客栈。二、存在问题我县民宿业起步较晚,经营水平和管理水平参差不齐,主要存在以下几个方面的问题。(一)规范化、合法化经营问题突出。根据现行法律法规的要求,要规范合法地经营民宿客栈,必须持有《营业执照》、《特种行业许可证》、《公共卫生许可证》、《食品经营许可证》等相关证照。由于消防、环保等前置审查条件非常严格,想要办齐上述证照,特别是《特种行业许可证》,真正做到合法经营,仍然是困难重重。目前,我县绝大部分乡村民宿(农家乐)都没有《特种行业许可证》,也就造成了实质上的“非法经营”。调查中,我们发现大多数乡村民宿(农家乐)的环境保护、食品卫生、安全用电、安全用火方面不尽如人意,在如何保障游客生命财产安全方面缺乏必要的措施,存在各方面安全隐患。(二)经营档次不高、特色不明显。大多数乡村民宿(农家乐)经营者为当地农民,由于观念和文化的局限,经营方式简单粗放,不少经营业主只顾追求当前利益,重模仿轻创意,无论是建筑风格、室内装潢等硬件设施方面,还是食宿服务、体验分享等方面都雷同,同质化现象严重。大多数民宿(农家乐)缺少文化主题和乡村特色,与乡村田园、乡下生活、乡愁记忆、乡风民俗等元素融合不够,从而使品质难以提升,档次相对低端。另外,我县民宿的市场定位比较模糊,没有针对青年白领、退休职工等不同的消费群体进行市场细分。(三)周边环境风貌和基础设施有待提升。通过大力推进美丽乡村建设,乡村环境风貌整体趋于好转,但背街小巷、临街小巷、河道沟渠的“脏乱差”问题仍然突出,污水直排、垃圾乱扔、柴草乱堆、私搭乱建等现象依然存在,影响整体美感。此外,一些乡镇、村的交通、饮水等基础设施建设相对滞后,制约了乡村民宿(农家乐)的发展。(四)部分民宿建设用地权属不清。主要是以古民居以依托的传统民宿产权转让难,外来

3/5 投资者想进行房屋购买时容易发生产权纠纷,由于农村宅基地、老宅交易许多都是私下交易的,其产权转让不受法律保护,另外在房屋改造方面也遇到诸多问题。(五)民宿用房对古建筑有不同程度破坏。由于古民居修缮设计、维修等成本较高,不少业主粗改滥建,擅自变动古民居高度、体量等标准参数,甚至不惜铤而走险,不惜代价进行违法建设,破坏古民居原有风貌。三、几点建议一要强化规划布局、试点先行。充分考虑产业布局、人口集聚、土地利用、生态环境保护等因素,形成目标明确、布局合理、定位科学、特色鲜明的民宿发展规划。并根据各地的自然景观、村庄条件等,制定相应的民宿发展规划线路图,明确重点发展区域。选择资源优势明显和建设基础较好的镇、村先行试点,多种模式开发建设,突出民俗活动、农业体验、休闲娱乐、健身养老等不同主题,打造适合不同消费者群体、多层次多元化的民宿产业体系。二要加强对民宿(农家乐)的规范化管理。县公安、消防、卫生、环保、市场监管、旅委、房管等部门可对现有的证照办理流程进行充分整合,针对民宿(农家乐)行业推行“一站式”办理服务。相关职能部门和乡镇政府要加强对民宿(农家乐)从业人员的法制宣传和技能培训,提高我县民宿行业的整体素质和服务水平。尽快出台《**县旅游民宿服务规范》,因地制宜制定民宿消防、治安、安全、卫生、环保标准,完善管理细则。有关部门要给予必要的建设指导,强化对民宿从业人员的业务技能和素质培训,促进我县民宿业的规范有序发展。三要鼓励民宿(农家乐)风格的差异化建设。民宿产业作为乡村旅游的新兴产业,应加大扶持力度,在规划用地、产权流转、改造升级、经营许可等方面予以政策倾斜。积极鼓励支持有条件的农家乐进行改造提升,既要注重整体风格、空间营造和氛围打造,也要注重体现当地文化特色的差异性,让游客在不同的区域体验到不同的民宿(农家乐)风格,促进民宿业特色化、产业化发展。鼓励对农村闲置房屋等民宿资源的科学化整合,根据不同村庄、不同类型和不同条件的闲置房屋,推出出租、出让、合作、居农共建等多种处置利用模式。在发展农户单体经营的同时,制定奖励政策,鼓励打造国际度假村、户外俱乐部、大型农庄、文化创意会所等不同特色的高端精品民宿。四要注重与其他旅游产品的融合发展。在乡村或旅游景区的民宿,应依托当地的旅游资源或人文资源经营一些特色项目,与摄影采风、生态观光、休闲养生、咖啡酒吧等其他旅游产品协同、融合及互补。加强民宿产业与旅行社、景区景点的合作,在宣传推介上下功夫,努力形成集“观光、徒步、文娱、购物、住宿”为一体的乡村旅游产业链,促进整体效益

提升。

5/5

携程酒店公寓简介范文 第十五篇

1、本协议经甲、乙双方签署后生效,其所有经确认的附件均为不可分割之整体,具有同等的法律效力。本协议一式两份,甲、乙双方各执壹份。

2、本协议未尽事宜或在履行过程中发生争议,甲乙双方本着诚实信用、互利互惠的原则妥善商议解决,若协商解决不成时,任何一方可以向所在地人民法院提起诉讼。

附件:

1,上线资料收集表;

2,基础资料统计表;

3,价格体系表;

4,订单统计表;

5,订单结算表;

6,补单统计表;

7,平台登录密码表;

甲 方: 乙 方:

法人代表签章: 法人代表签章:

地 址: 地 址:

携程酒店公寓简介范文 第十六篇

凡事预则立不预则废,开酒店同样如此。各位酒店创业者在选择项目开店之前一定要做好计划书,将可能需要做的准备和可能遇到的问题风险做一个全面的分析,这样才能做到有备无患。做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。

一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(1)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(2)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(3)制定物品采购清单

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的酒店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级酒店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本酒店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,酒店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、酒店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(4)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(5)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是酒店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(6)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(7)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本酒店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(8)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多酒店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(9)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到酒店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本酒店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(10)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。很多酒店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(11)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

携程酒店公寓简介范文 第十七篇

岁月如梭,转眼间,来xxx酒店已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:

一,日常工作管理:

作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作。

二,加强自身学习和提高业务提高:

虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三,存在问题:

在这一年里也存在一些问题和不足主要是:

1、有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位。

2、对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。

3、自己管理水平和理论水平有限。

四,下一年计:

1、划积极认真配合经理搞好楼层日常工作。

2、加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3、对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4、加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查

5以、后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的'价值。

今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店创造效益。

在这里,我就下半年的工作计划,制定如下:

一,认真学习、努力提高自身素质。

作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作当中取得成功。

二,积极进取,使自己的工作水平有所提高。

我相信,通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。

三,细节决定成败,要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。

作为领班,官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。

携程酒店公寓简介范文 第十八篇

你好! 这个是得准备的,既然有准备的机会。

一开始就是个自我介绍,最好有特色一点,生动一点,因为这关系到第一印象的问题,你在第一时间内所展现出来的个性特征很可能在主考老师的心里持续到最后一分钟。 口语自我介绍尽量不要弄的过分芜杂、冗长,那就适得其反了。

控制在所给定的时间之内。不要为了使用上某些也许会增光添彩的语句而使本该简短的文字变得复杂,夸张,不自然。

不要在自我介绍中撒谎,不要特意把自己塑造成一个优秀大学生的样子,要真实。真实的才是动人的。

一个人的相貌,打扮,谈吐,神情一定会以很快的速度向外界传达关于这个人的信息。 眼神不要那么游离,要真切,自然。

至于幽默感,我是老师,我不希望面前的孩子表现的过于幽默,也许过分了就不是幽默,而是滑稽,搞笑。最后祝你取得好成绩。

携程酒店公寓简介范文 第十九篇

主办单位:虹口大酒店

咨询单位:广州大学公共关系实践服务团

项目背景:

虹口大酒店为了适应改革开放的需求,在“老虹口酒店”的基础上按四星级标准建成了现在的虹口大酒店,并于1997年9月28日开业。

虹口大酒店起步之初聘请 酒店管理 公司管理,管理公司将酒店定位为商务酒店,拟仿照商务酒店的经营管理模式立足市场。由于市场定位的不准确和经济大气候的影响,酒店的经营一直难以打开局面;1997年9月28日至1998年9月30日,经营利润只有万元。虹口大酒店的经营陷入了困境,管理公司只好提前撤离,由广州市政府办公厅组建了新的领导班子,接手酒店的管理。新领导班子决定通过重新确立酒店定位,树立品牌形象来争取社会和顾客的支持。

项目调查:

虹口大酒店新班子在做了大量的市场调查的基础上,对自身的基本情况作了全面的分析,认识到:广州商务酒店星罗棋布,传统的招待所也为数甚多,虹口大酒店要想异军突起,必须寻找全新的市场定位;虹口大酒店拥有独特的酒店资源和接待资源,重新整合这些资源;一个全新的概念应运而生——创立全国首家公务酒店的品牌形象。这一全新的品牌形象拥有不同于商务酒店的独特优势:

第一,公务酒店占有独特的公务酒店市场,对于公务消费者而言,公务酒店有更强的适应性,更具信任感、安全感。这无疑是公务酒店独特的细分市场。

第二,公务酒店有一整套完整的适应政务接待、公务活动和其它商务活动的设施设备、人员和程序。 第三,公务酒店背靠政府,依靠与政府职能部门的密切关系,能为客人提供更多的政治、经济等方面的咨询和服务。

第四,公务酒店承担着政府对外联络的职能,它所发挥的“窗口”和“桥梁”作用,是商务酒店无法替代的。

项目策划

公关目标:

重塑虹口大酒店品牌形象

公关策略:

(一) 密切联系目标公众,创造良好的人际传播渠道

公务酒店的公关需要独特的传播渠道,那就是依靠公务员队伍的人际传播渠道,依靠酒店员工队伍的传播渠道,将酒店的形象传播给目标公众。在形象策略定位的基础上,虹口大酒店还确定了以公务客人为主、以商务客人为辅的目标公众群,以公务客人为主,商务客人为辅,制定出一整套密切联系目标公众的方法,以保证酒店与目标公众的双向沟通。

(二) 全面强化公务公共关系, 拓展公务市场

要树立公务酒店的形象,离开政府的支持是绝对办不到的,因此,在塑造公务酒店形象品牌策略中,重点是做好政府及其各职能部门的公共关系工作,让政府及其各职能部门以主人的姿态帮助、扶持酒店,把酒店当作自己的企业;并通过政府及其各职能部门的特殊影响力,扩大知名度,拓展公务市场。

(三)在服务中传播,在传播中营销

基于公务酒店传播的特殊性,虹口大酒店为自己量身定做了一套独特的传播方式,那就是“在服务中传播,在传播中营销”,依靠实际行动宣传自身的特点,依靠为目标公众提供优质的服务所产生的口碑宣传自身的形象;通过新形象的不断深化,使目标公众对酒店产生识别和认同,从而创造顾客的忠诚度和美誉度,提高

虹口大酒店确立以全国首家公务酒店为自己的品牌形象。这一形象的释义为:以公务客户,公务活动为主要目标市场,以规范化的酒店服务为基础,以鲜明的公务接待为特色的酒店。

项目实施:

重塑品牌形象,是虹口大酒店宏观的公关策略,虹口大酒店以综合治理的方式,全面推进了这一计划的实施。

发挥自身优势,重塑品牌形象

虹口大酒店作为公务酒店拥有不同于商务酒店的独特优势,在充分把握这些优势并对酒店资源和接待资源进行有机整合和利用的基础上,努力做出了公务酒店的品牌和特色。

首先,为公务酒店的品牌树立健康的形象。酒店循正道经营,坚决杜绝黄赌毒以及一些低级、庸俗的服务,努力为公务活动提供一个绝对安全可靠的场所。在服务上以“个性化、人情化”见长,让公务客人倍感亲切、舒适。

其次,为公务酒店的品牌注入亲和力。虹口大酒店以亲切的“我在广州有个家”为宣传口号,并以实际行动为客人营造家的感觉,既亲和了异乡客人,又得到了广州人的认同。

虹口大酒店还将公务酒店的品牌形象建设融入企业文化之中,提倡从个人形象做起,携手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有这么一条:要求每一个虹口大酒店人象追求个人事业那样追求酒店的事业,象维护个人利益那样维护酒店的利益,象珍惜个人荣誉那样珍惜酒店的荣誉。在虹口大酒店人的意念里,他们所塑造的绝不仅仅是虹口大酒店的形象,更深层次上,作为广州市政府的接待基地,他们还在塑造广州市作为现代化中心城市的“窗口”形象。

携程酒店公寓简介范文 第二十篇

bed and breakfast即提供床和早餐。如著名的 AirBnB

B&B是Bed and Breakfast,是指提供早餐的旅馆,民宿提供早餐的话就很符合啦

民宿 住在一般民宅:homesta。

支持一下感觉挺不错的

1、How much is a total of three days of the room rate? 2、Three days of the housing fee is 900 yuan 3、 Please pay three days of the room rate is 900 yuan 4、Please pay 300 yuan deposit of reservation 5、Please help me to book ..。

携程酒店公寓简介范文 第二十一篇

1、利川民宿,精彩留“住”。

[说明]:既强调此处乡居生活最为精彩,又将住字标上引号,使其具有双关的特殊含义,强调此处住宿会留下一段永远的美好的回忆!

2、你来春暖花开——利川民宿。

[说明]:用“春暖花开”来形容利川民宿,沟通了视觉和触觉,既有美感,又有温馨感。

3、美在利川山水,乐在利川民宿。

[说明]:采用对称语句,将“民宿”与“山水”联系起来,突出山水之美,民宿之乐。使人联想到“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”之句。

4、利川民宿,我的乡愁。

[说明]:采用旅客的特殊视角,()似乎在述说自己的情怀,有一种自我安慰的暖流从心中流过!

5、凉都如此多娇,民宿过夜真好。

[说明]:采用名句换词的手法,采用对偶的辞格,并且还押韵,不仅读起来韵味十足,节奏感强,而且突出了“凉都”“民宿”两个主题词,很值得玩味!

6、利川民宿,渔樵耕读。

[说明]:住乡下,可以渔,可以樵,可以耕,可以读,生活丰富多彩,何乐而不为!

7、住民宿,解乡愁,游利川。

[说明]:采用排比句,言简意赅地道出此处民宿的两大功用,既可解乡愁,又可游利川。这对那些从乡村走出又难以回故乡的.旅客具有很大的吸引力。

8、来利川旅游,为民宿停留。

[说明]:采用对偶语句并押韵,念起来朗朗上口,思之趣味无穷,值得点赞。

9、一次住一生爱——利川民宿欢迎您。

[说明]:住的次数少而爱的时间长,形成鲜明对比,给人思索的空间,具有很强的冲击力。

10、利川民宿,别“宿”一帜。

[说明]:采用成语换语素的方法,新颖别致,引人联想,产生双关语义。既使人想到此处民宿与别处不同,具有独特性,又使人想到此处民宿是独树一帜的,是最适合人类居住的地方。

携程酒店公寓简介范文 第二十二篇

报告|2016年度中国客栈民宿品牌发展报告

2017年,迈点研究院(MTA)连续第2年发布客栈民宿品牌发展报告,并通过与TalkingData合作,对客栈民宿管理者难以彻底洞悉的消费人群画像展开探

迈点研究院(MTA)联合TalkingData解读市场数据

此次是迈点研究院(MTA)连续第2年发布中国客栈民宿品牌发展报告。与去年相比,除了对国内客栈民宿市场规模以及各主流品牌展开深入剖析外,迈点研究院(MTA)还通过与TalkingData合作,对客栈民宿管理者难以彻底洞悉的消费人群画像展开探测。

通过线上与线下联合调研的研究方式,迈点研究院(MTA)收集了大量客栈民宿以及各城市、各品牌相关数据作为研究样本,并从“市场规模与投资热点、消费人群画像、品牌运营案例解读”三个角度,对数据加以归类分析统计,尽可能地还原2016年度中国客栈民宿市场的客观现实,并对未来发展趋势进行合理预测,为住宿业决策层及管理者提供投资决策、运营管理的思路参考。

数据说明

文中涉及客栈民宿规模、投资热点等数据,均来源于国家旅游局、地方xxx、第三方平台公开数据以及相关调研考察,由迈点研究院(MTA)整理统计完成。

1.关于客栈民宿的释义

目前,国内尚未出台权威的客栈民宿相关标准与规范。经过迈点研究院(MTA)多年来对客栈民宿品牌的观察理解,结合迈点品牌指数MBI的监测范围,现对文中的客栈民宿加以说明:

(1)客栈民宿:报告中涉及的客栈民宿主要指迈点品牌指数MBI监测的客栈民宿品牌(一般均价在800元以下且单店客房量控制在15间以内)。

2.消费人群数据说明

迈点研究院(MTA)通过与TalkingData展开数据合作,依托61万部移动设备、15万个移动端App,对消费人群消费信息及流向动线进行全时监测,并将所得数据归结整理,从人群属性、线下消费偏好、移动应用偏好等维度加以展现,深度挖掘国内客栈民宿消费群体的行为习惯。

3.迈点品牌指数MBI说明

本年度关于迈点品牌指数MBI榜单数据以监测时间满6个月及以上的品牌为准,即数据基于2016年7月发布的榜单内品牌产生。

迈点研究院(MTA)对采集到的数据严格把关,反复展开筛选精校,并且通过专业统计分析平台进行数据整理与分析,竭力寻找繁复数据间的彼此相关性,并在综合考虑市场规律后给出判断推测。但由于研究方法及样本的局限、调查资料收集范围的限制,部分数据仍不能够完全反映市场真实情况。故迈点研究院(MTA)对本报告的数据精确性和分析、预测结果不承担任何法律责任

一、2016年度客栈民宿市场规模与品牌分布 (一)市场规模 1.各细分市场分析

经济连锁唱主角,客栈民宿已成重要补充

2016年,我国的旅居住宿业态仍然呈现以经济连锁为主,其他住宿业态补充的特征。从业态分布来看,目前以客栈民宿、长短租公寓为代表的非标住宿类型已成为酒店的重要补充业态。随着消费升级及主要消费人群的变化,预计未来客栈民宿的供应将有望继续增加。

2.品牌占有率分析

客栈民宿品牌意识淡薄,品牌占比尚不足1成

客栈民宿作为近两年新涌现出来的住宿业态,仍然处于快速发展的“草莽阶段”,目前所呈现出的状态便是多数客栈民宿经营者品牌意识不强。从数据来看,目前仅有6%左右的客栈民宿对其品牌较为重视,仍有94%谈不上“品牌”。

3.客栈民宿市场分布

政策影响加剧,多地客栈民宿数量大幅下降

分省份来看,客栈民宿数量前三的省份由去年的广东、云南、山东变更为云南、浙江与四川。

其中,云南半年不到的时间由2016年末的八千余家降至2017年4月末的5090家,减少了近3000家;仅大理一地,就由2263家降至1564家,减少了近700家。同样,在福建厦门,客栈民宿由去年底的1332家降至今年4月末的264家。客栈民宿大规模扩张背后带来的“身份”问题,正在影响整个行业的发展步伐。

图1-3:2017年客栈民宿主要省份数量分布(截止日期:(2017年4月30日) 4.国内TOP10客栈民宿规模分布城市

统计显示,截止2017年4月30日,客栈民宿数量规模TOP10城市分别是丽江、嘉兴(西塘/乌镇)、大理、成都、深圳、桂林、黄山、湘西、北京以及阿坝。除丽江和大理的客栈民宿数量同比大幅下降外,其余9个城市较去年年底均有所增加。

5.客栈民宿数量变动原因分析

2017年上半年,部分城市和景区的客栈民宿数量有所减少,既与地区政府对于客栈民宿的整治有关,也与客栈民宿经营者的经营形态关系紧密。

1)目前,我国尚未出台专门针对客栈民宿的国家标准,多地客栈民宿常常面临无章可循的窘境,地方政府多是参照酒店标准来对客栈民宿进行监管。

2)部分客栈民宿经营者盲目进入行业,经营过程中常常出现“五证不全”等最基本的“身份问题”,卫生、安保、消防等无法达标,出现“事故”也无很好的处理办法。

3)同质化导致产品竞争力下降,人才流失、管理缺失,导致迭代升级和差异难度高。

这些因素,导致客栈民宿随时面临着违规、停业或关门的风险。

二、2016年度中国客栈民宿市场消费人群画像

客栈民宿消费人群画像是每位经营管理者的关注焦点。掌握核心消费人群,不仅能够帮助客栈民宿增加客户粘性、促动增值服务,更可助力品牌制定长期营销策略及发展方针、完成趋势预测。迈点研究院(MTA)通过与TalkingData展开数据合作,在全国主要旅游区域的客栈民宿布局探针,挖掘客栈民宿消费群体行为习惯,为客栈民宿经营者及品牌洞察核心客群提供切实参考

客栈民宿与精品酒店存在着很多的共性,诸如个性化服务、在地文化等。同时,两者的住宿形态和消费客群又有一些差异。所以,我们拿两者的数据进行比对。通过近一年的数据沉淀,我们发现,客栈民宿与精品酒店对应的消费群体存在巨大差别。下面将从人群属性、线下消费场景偏好、移动应用偏好三方面展开具体阐述。

(一)人群属性 1.性别特点

男性占多半,女性消费比例客栈民宿略高于精品酒店

从性别分布来看,无论是客栈民宿还是精品酒店,都呈现出男性消费为主的状态。具体来看,客栈民宿的消费人群性别相较于精品酒店更加均衡,男女比例大致呈开分布。其中,女性消费比例略多于精品酒店。

2.年龄分布

70、80后为绝对主力,90后悄然崛起

在以男性为主的客栈民宿消费群体中, 70、80后群体占到较大比例。值得注意的是,对比客栈民宿和精品酒店消费群体的平均年龄分布后,我们发现, 80后在客栈民宿的消费比例略多于精品酒店。也就是说,这一人群更愿意携同家人外出郊游。90后在居住的选择上,客栈民宿消费虽然占比略低于精品酒店,但随着年龄增长,其对客栈民宿的消费有望迅速崛起。

3.来源城市

传统旅游城市居多 消费集中度偏低

目前,国内客栈民宿总体消费量前10城市当中,北上广深四大一线城市占比较大,除此之外,客栈民宿消费占比前十的城市还有天津、成都、杭州、武汉、南京、西安等,这些城市也是传统的旅游大市。通过与精品酒店进行相比,我们发现,客栈民宿在以上城市中的消费占比略高,这与其更为亲民的价格有一定的关系。

进一步对比国内客栈民宿及精品酒店消费城市集中度,可以看出,目前客栈民宿及精品酒店的消费集中度仍然较低,前十大城市中,客栈民宿的消费集中度不足2成,略高于精品酒店。这也在一定程度上反映出目前我国客栈民宿仍面临小而散的发展现状。

(二)线下消费场景偏好 1.场所偏好

客栈民宿消费者更喜购置衣帽,餐饮、服务亦不可或缺

与消费人群属性表现出的类似性相同,国内客栈民宿消费者与精品酒店的线下消费偏好基本一致,仅在生活服务类消费占比略低于精品酒店,客栈民宿的消费人群会偏好于服饰鞋帽、生活服务及餐饮等,除此之外,珠宝手表、箱包、化妆品等消费类型也颇受客栈民宿消费者的青睐。

2.餐饮消费偏好

简餐占主角,甜点消费占比已接近中餐

从餐饮消费偏好进一步观察客栈民宿及精品酒店消费人群,这些消费者目前对简餐快餐、咖啡水吧以及中餐正餐有明显消费偏好。但通过具体的比较后可以看出,客栈民宿消费人群对面包甜点的消费占比已接近中餐与正餐,在消费升级的大背景下,客栈民宿的消费人群对面包及西餐等的需求已逐渐与中式正餐相当。

3.运动健康消费偏好

客栈民宿消费者最好户外类活动,游泳健身亦有涉足

通过对客栈民宿消费者的运动偏好进行分析,由于户外运动本就与客栈民宿消费处于同一个消费场景中,户外活动也理所当然的成为了客栈民宿客群最青睐的运动类型,除此之外,游泳及健身也是客栈民宿消费者经常参与的运动项目,而令人意外的是,根据统计,骑行运动未能在客栈民宿客群的运动选项中占过大的比例,仅为。

4.休闲娱乐消费偏好

(三)移动应用偏好

在移动应用偏好上,客栈民宿及精品酒店的消费者有着一定相似性,但同时也存在明显差异。

1.航空类APP偏好

客栈民宿客群多乘东航,航空APP飞常准最受欢迎

从出行来看,目前国内客栈民宿与精品酒店消费者对不同App的喜好程度存在差异,其中,客栈民宿的消费客群多乘坐东方航空的航班,这也与华东地区经济较为发达,客栈民宿市场较为活跃有关。同时,客栈民宿客群在航空APP的使用选择上,飞常准这一APP的使用比例最高,其次是航旅纵横与航班管家。

2.旅行综合类偏好

美团、大众使用频次高,去哪儿、蚂蜂窝、携程亦受客群喜爱

随着O2O消费模式的逐渐成熟,人们对美团、大众点评等生活类APP的使用频率也越来越高。而从旅行类APP的使用情况来看,客栈民宿消费客群最常用的APP分别是去哪儿、蚂蚁窝及携程。当下的客栈民宿消费者在旅行时越来越喜欢自助出游,因此以蚂蚁窝、穷游等自助类的旅行APP开始逐渐兴起。

三、2016年度中国客栈民宿品牌运营案例解读

迈点研究院(MTA)对品牌指数原始数据库进行审核、校对,通过MBI系统统计出各品牌的有效关注比例,并最终加权计算得出迈点品牌指数数据。MBI系统还会对同一类别品牌进行归属,按照有效关注比例进行排名,综合反映品牌影响力。本部分将基于MBI监测品牌数据展开。

2.微博及微信运营状况对比

微博运营波动较大,微信运营总体上升

与微博相比,微信是当下消费者日常使用频度更高、自媒体力量最为聚集的工具之一,而不管是精品酒店还是客栈民宿,其微信运营的优劣受事件及节日营销最为明显。从客栈民宿在2016年的整体表现来看,其微信运营呈现出总体上升的态势,并分别在5月、9月和10月三个月份出现阶段高点。而与微博运营有所差异的是,客栈民宿品牌在去年12月的运营分值有所下滑,但即便如此,微信仍是客栈民宿品牌运营者最需要重视的运营手段之一。

3.用户关注度分析

7月达到峰值,未来关注度将继续上升

通过整理用户在主流搜索引擎上对品牌的正向检索情况,我们统计整理出了用户关注度这一数据,试图尽可能地还原2016年市场对客栈民宿品牌的真实关注情况。

通过数据可以看出,2016年前六个月,客栈民宿的关注度都显得波澜不惊,但却在2016年7月达到当年的峰值。同时值得注意的是,2016年7月,客栈民宿在百度中的搜索热度首次超过酒店。2016年用户关注度的次高点出现在10月,这与暑假和国庆是客栈民宿入住的两大旺季有关。

4.口碑分析

去哪儿、携程点评居多,艺龙点评数位居第三

对于多数的客栈民宿品牌来说,OTA是其客房销售的唯一渠道,因此许多客栈民宿对OTA都呈现出又爱又恨的复杂心情,而随着以携程为代表的OTA品牌逐渐开始涉足客栈民宿的经营,预计未来客栈民宿与OTA之间的关系将愈发微妙。

5.媒体投放分析

(二)2016年度客栈民宿市场TOP10品牌案例解读

2016年度客栈民宿市场TOP10品牌相较上一年度出现了一些变化,品牌运营表现的差距造就了各个品牌影响力指数的高低。在这一板块,我们将从2016年度各个细分维度中的TOP10品牌出发,深入挖掘品牌影响力的变化趋势,为客栈民宿分析自身及竞争对手、谋划下一阶段的战略转变提供一定借鉴。

年客栈民宿品牌品牌指数

2016年度客栈民宿年度品牌指数排名前三分别为童话、游多多与亲的客栈。

对比2015年度,除宛若故里与MTB两个新晋品牌外,其余客栈民宿品牌较2015年均有不同程度的进步。客栈民宿品牌童话则由2015年的第三名跃升至2016年度品牌指数榜单第一的位置;游多多未能卫冕,退居年度品牌指数榜单第二位。2016年年度品牌指数TOP10的入围门槛从去年的85提高的今年的,首次突破100关口。

年客栈民宿品牌搜索指数

通过对2016年度客栈民宿搜索指数的表现来看,多数品牌的品牌知名度仍有待提高,仅有游多多、亲的客栈及首旅旗下的首旅寒舍表现尚佳。在已纳入监测的客栈民宿品牌中,仍有11个品牌的搜索指数为0,还有7个品牌的搜索指数在1以下。客栈民宿品牌这种单靠情怀,以及信奉“酒香不怕巷子深”的传统宣传观亟待改变。

年客栈民宿品牌媒体指数

2016年度客栈民宿媒体指数榜单中,游多多以较大的领先优势排名第一,宛若故里、东方客栈以及亲的客栈等在媒体维度表现也较为突出,2016年这四家品牌的媒体信息也时常见诸报端。客栈民宿这一业态相对酒店来说仍然较为小众,因此需要更加注重通过传统及新媒体对品牌进行宣传,以提高品牌的曝光率及知名度。

年客栈民宿品牌舆情指数

通过对客栈民宿舆情指数的表现来看,童话以最高的好评率及最多的点评数问鼎2016年客栈民宿舆情指数榜单,紧随其后的是阳光纳里、登巴,以上三个客栈民宿品牌均发端于西南地区,多年来的悉心经营让他们拥有众多拥趸。久栖、亲的客栈与游多多等从华东地区崛起的客栈民宿品牌也在奋起直追,但在老牌客栈民宿品牌仍有一定的差距。

年客栈民宿品牌运营指数

与搜索维度类似,运营这一维度同样是客栈民宿品牌的弱项,只有首旅如家酒店集团旗下的“云上四季·民宿”表现尚佳;童话仅次于云上四季·民宿,排名第二位。虽然这也与多数品牌的客栈民宿重体验,重口碑有关,但在当下自媒体运营愈发重要的背景下,如何提高客栈民宿品牌的运营能力亟待客栈民宿经营者们探索与思考。

四、客栈民宿发展的问题、挑战与建议 (一)问题

1.消防及安全隐患

由于许多客栈民宿经营者的资金及技术限制,导致其经营的客栈民宿在消防、安保等方面无法达到标准要求,给游客入住有一定的安全隐患,也会降低游客对其入住的客栈民宿的满意度。

2.无序发展

在国家提倡全域旅游及特色小镇的背景下,国内的许多投资者开始大举进入客栈民宿市场,不仅会在著名景区周边进行客栈民宿的建设,加剧当地非标住宿市场的竞争,还会在一些地区盲目的进行客栈民宿的市场开发,这种xxx式的发展方式,最后可能会导致局部市场的过度饱和,不利于国内客栈民宿市场的健康发展。

3.标准及法律缺失

尽管国家和地方已出台了部分的关于客栈民宿的意见及建议,但我国尚未颁布专门针对客栈民宿的国家标准及相关法律,多地客栈民宿常常面临无章可循的窘境,地方政府也往往会参照酒店标准来对客栈民宿进行监管。

(二)挑战 1.同质化竞争

国内的客栈民宿仍将其着力点集中在住宿上,而国外成熟的案例显示,客栈民宿品牌得以持续发展,必须具备自身的核心竞争力,比如独特的体验项目,传奇的故事等。

2.经营结构单一

多数客栈民宿仍依靠游客入住来获得收入,较少能衍生出其他经营项目,特色化的民宿体验项目及地方特色产品的推介与展销仍未走入到多数客栈民宿经营者的视线中。

3.客房销售渠道单一

目前国内多数客栈民宿的客房销售方式过于单一,仍主要依托于OTA平台,这也导致了客栈民宿对这些平台的过于依赖,客栈民宿这种过度依赖单一营销渠道的运营方式不利于客栈民宿的健康发展。

4.缺失专业的客栈民宿人才

目前跨界步入客栈民宿经营者有很多,有设计师、文艺青年、酒管人员等等。但客栈民宿经营需要的不仅仅是经营者对行业的热爱,在客栈民宿经营过程中,一些必备的专业知识及能力必不可少,而这也是当前的客栈民宿经营者所亟待学习的。

(三)建议

针对目前客栈民宿市场存在的问题及挑战,建议可以从以下几点进行破解: 1.连锁经营

客栈民宿快速发展虽已今入到第三个年头,但多数客栈民宿品牌还处于品牌建立及品牌扩张阶段,而扩大客栈民宿品牌及影响力最便捷的方式便是进行连锁化经营,通过自营或加盟等方式进行品牌的扩张。

2.品牌化经营

客栈民宿的品牌化相与酒店的品牌化有其特殊性,主要原因在于酒店的标准性与客栈民宿的非标性之间的区别。但客栈民宿仍需往品牌化方向发展,依托品牌化,并根据其客栈民宿在不同地区或不同的景点进行个性化的设置。让入住者对其客栈民宿品牌产生信任感及归属感。

3.专业化经营

客栈民宿的发展最大困境还在于专业人才的缺乏,客栈民宿的服务标准亟待建立,只有依托一大批专业的客栈民宿人才,客栈民宿市场才有望逐渐步入正轨。

携程酒店公寓简介范文 第二十三篇

精品民宿策划书

篇1:“精品民宿”策划方案

“精品民宿”策划方案

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和 经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须 考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈几点想法。

一、民宿的定义、发展历程及类型

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着

时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。 随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提

和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

三、民宿发展应关注的几个问题

(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要

求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁

经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿

中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行挖掘,甚至应该考虑民宿的名称根据旅

客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养,必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系,使用当地有机的食品原料进行独到的制作,让客人把当地的特色和味道带回家,同时提高了旅游产业的附加值。

篇2:民宿的策划方案

民宿的策划方案

一. 民宿的发展历史

民宿的由来源于

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。

一、民宿的定义、发展历程及类型

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年

左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

三、民宿发展应关注的几个问题

(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对

地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务

人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行

携程酒店公寓简介范文 第二十四篇

公司简介

随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大,商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多,自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数,大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此,温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。

主题宾馆面向大众,将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家,其定位为一家综合性的宾馆,全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力,将打造成为全市唯一一家主题宾馆,打响石家庄花园的知名度。并且,宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展,预计在未来的12—15年内,宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。

一、项目概况

宾馆定位——主题宾馆

宾馆理念——打造成为全市唯一一家主题宾馆,满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要,围绕“主题”的核心要求进行运作。

宾馆简介——主题宾馆实质上是文化的升华,顾客在消费中体会一种文化的享受,从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵,突出宾馆的文化品位,形成宾馆的个性,从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力,在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去,以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式,从而体现对顾客的信任与尊重,这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪,但是尚显稚嫩,还在不断地完善和发展当中,我们有良好的创业机遇和充足的发展空间,挖掘国内市场对主题宾馆的需求。

宾馆详解——主题宾馆由两号楼组成,其中6号楼有6层,地下室为机房功能房;1-6层,每层面积约为521平方米,共设有50个单间,4个高标套房。7号楼有6层,1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层,每层面积约为473平方米,共设有44间客房,其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中,共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计,客房设计风格迥异,但都体现传统与现代的完美结合。

二、项目设计

目前,国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题,严重制约了中国宾馆业的发展,迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生,它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求,同时刺激顾客的购买欲望,使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟,但在中国,主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后,在很大程度上缺乏本土文化特色,但是,从另一角度来看,我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。

三、宾馆设计

主题宾馆经营饮食、休闲娱乐项目和主题客房。主要经营的饮食,菜式荟集了全国美食之精华,每天换不同主题的餐点;休闲娱乐项目包括台球、麻将并且提供当下热门桌游;主题客房形式多样,其中海洋世界、卡通主题房及纯真年代颇受广大顾客的欢迎。

四、市场分析

随着社会的发展和国民生活水平的提高,旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。人们越来越多的追求生活品质和生活乐趣,各地的宾馆也就成了人们关注的话题。“如家”、“锦江之星”、“汉庭快捷宾馆”等快捷宾馆已经不能满足人们的需求,这时,一些有特色的宾馆越来越吸引人们的眼球。主题宾馆这个市场正在开拓,还有很大的空白区,进入壁垒较低,收回投资较快,是一个前景较好的市场。

主题宾馆经营制胜的关键是位置、独占性、品牌优势。要想取得竞争优势,必须要有“人无我有,人有我优,人优我精”的一种特性,成本低,装饰装修新颖简约时尚,针对二三线市场,青年新生代强势的消费群体,个性化的服务加上独特的地域风情为顾客营造美好的情境。为满足顾客的多层次需求,公寓全部采用国内外知名品牌家俱、推出多功能豪华床等不同系列,既满足适应不同品位人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有乐趣,体验不同类型的产品,享受意想不到的乐趣。

五、服务对象

携程酒店公寓简介范文 第二十五篇

民宿的策划方案

一. 民宿的发展历史 民宿的由来源于

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。

一、民宿的定义、发展历程及类型

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“vip接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

三、民宿发展应关注的几个问题 (一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务

携程酒店公寓简介范文 第二十六篇

一、活动主题

__大酒店开业庆典仪式

二、活动时间

20__年6月 日

三、活动地点

南阳理工学院、文法学院、10 117室(待定)

四、活动背景

如何将“__大酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。

五、主持人

六、参与人员

1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。

2、南阳市各大媒体相关人员。

3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。

4、其他相关生意合作伙伴。

七、策划思路:

1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。

2、 加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。

3、 开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。

八、活动目的及意义

正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。

九、现场布置

包括场外布置和场内布置:

1、在酒店(10 117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。

2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:__大酒店开业庆典;

3、在酒店(10 117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的 名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;

4、现场礼仪服务人员 名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

十、相关庆典布置人员安排

十一、开业典礼实施流程

20__年X月X日:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。

十二、庆典活动流程

__:00 活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;

__:00 礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);

__:00 主持人介绍相关活动情况, 邀请相关领导和来宾至主席台前就位;

__:00 主持人宣布__大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。

__:00 第一项: 鸣炮(下载鞭炮音乐代替)

__:00 第二项: 邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

__:00 第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

__:00 第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

__:00 第五项:主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)

__:00 第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。

十三、预期效果

1、使__大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。

2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。

3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

4、增强内部员工对公司的信心。

5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马

十四、活动预算经费

1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共__元。

2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共__元。

3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共__元。

携程酒店公寓简介范文 第二十七篇

民宿项目商业计划书写作大纲

第一章 执行摘要

公司简介

项目简介

项目背景

民宿是乡村旅游的新业态,是农民增收的新渠道。民宿经济在乡镇的兴起,外来资本和本土风俗两股力量推动着民宿经济的发展。作为一种新的旅游业态,它被开发出多种可能性,也面临着多样的路径。

近年来发展势头迅猛的民宿经济,在二十多年农家乐发展的基础上,把乡村旅游推向一个更新更高更好的境界。这是一个农村发展的大市场,是一个农民致富的大平台。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。民宿像一扇窗户,打开了乡村旅游和农村建设崭新的世界。民宿也像一面镜子,折射出经济转型和人文回归复杂的面向。但无论如何,我们的民宿应该有属于自己的个性和特色,应该是区别于中国台湾地区,也区别于日本和欧洲的模式。这就需要我们站在更高的视野,立足于更远的未来来看待民宿。

业务概述

市场机遇

项目亮点

经济效益

融资需求

项目定位

为谁提供什么服务?.价值诉求

需求描述

当前获取的方式

存在的突出问题

业务概述

第二章 目标群体分析

第三章 商业模式

我们的业务是什么?

价值诉求解决方案

如何满足客户价值诉求的?

盈利模式

如何赚钱的?有哪些盈利来源

项目核心竞争力

可从成本、产品差异化、服务专业化、模式创新等方面阐述。

第四章 行业与市场分析

民宿行业发展概述

市场定位

民宿的主要发展趋势将向着高质量、独有特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以在校大学生、背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)。

中国客栈民宿的预订用户有%在26~35岁之间,38%在18~25岁,主要集中在年轻的一代。

市场容量

市场容量现状 民宿在中国的火热发展有目共睹。在《2015年中国民宿发展研究报告》中显示,截止2015年上半年,我国民宿超过四万家,民宿行业从业人员约万人,市场规模112亿元。

市场容量预测

预测到2018年,中国民宿行业市场规模将突破300亿元。

竞争分析

竞争格局

主要竞争对手分析

国内外经典案例

市场机遇分析

市场潜力

进入壁垒

进入时机

第五章 战略规划

SWOT分析

竞争策略

战略目标

发展规划 我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景

发展初期(1~2年),立足XXX,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;

发展中期(3~5年),在旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;

发展后期(6~8年),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式民宿酒店的知名品牌进军。

实施计划

第六章 营销策略

客户行为分析

信息获取途径 决策影响因素

推广策略

推广内容

品牌宣传、产品与服务推广

产品策略 价格策略

渠道策略

促销策略

第七章 组织结构和管理团队

组织架构

创始团队简介

第八章 投资与财务预测

投资估算

近、中、远期分阶段投资估算

预测假设

财务预测

财务指标

第九章 融资方案

融资需求

 融资金额:  融资方式:  资金用途:

投资者股权价值

在多轮融资完成后,本轮投资者股权价值是多少?

退出机制

转让、回购、二级市场退出

风险识别

控制对策

第十章 风险控制

携程酒店公寓简介范文 第二十八篇

---

民宿、客栈运营中的“痛点”与“难点”

——无锡市民宿、客栈运营情况调研

随着旅游消费的不断升级, 消费者对旅游住宿的需求越来越多样化。民宿、客栈作为一种新型的非标准住宿业态,站在了全域旅游创新升级发展的风口。

作为旅游业职业教育的行业协会组织, 怎样针对民宿客栈运营过程中的“痛点”与“难点”,发挥行业协会的咨询、服务职能,为提高民宿、客栈店长与管家及其从业人员的职业技 能, 无锡市旅游业协

会旅游职业教育分会会同无锡市旅游商贸高等职业学校,于 2019 年 7-8 月对宜兴生态旅游区、阳山农村田园综合体、马山旅游度假区、

荡口古镇、灵山拈花湾小镇和南长街清明桥历史古街等部分民宿客栈的运营情况,开展了 调研。

一、民宿、客栈的基本种类

无锡市的民宿、客栈主要分布在宜兴、阳山、马山以及诸如南长街古街、荡口古镇 等特色景区。

我们抽样调研了宜兴的横岭 97 号、乾元茶社、绿缘山庄、龙隐江南、原舍溪上、心宿、竹月原乡、篱笆园深氧墅,阳山的田园东方稼圃集、鸣珂里、欢墅,马山的如愿文化客栈、胜子岭、慕湾果园蒙古包、云居西村,南长街清明桥古街的莫宅,荡口古镇尚苑客栈,

灵山小镇拈花湾民宿。

所调研的 18 家民宿客栈具有以下特点: 1、经营模式各有不同 ( 1)企业集团化经营类民宿

灵山小镇拈花湾民宿 1200 间客房,阳山田园东方稼圃集民宿 22 间客房,宜兴乾元茶场

7 间客房,都属于企业集团的配套经营项目,

由企业集约化统一运营管理, 在营销手段与资源整合上具有区别于普

--- ---

通单体民宿、客栈的优势。

( 2)乡村度假酒店式民宿 宜兴篱笆园深氧墅

99 间客房、绿缘山庄 50 间客房、马山云居西

村 80 间客房,如愿文化客栈 50 间客房。这类 50 间客房以上的民宿已具有乡村度假酒店的特性, 与一般的民宿相比, 凸显出更多的服务规范化与设施标准化特点。

篱笆园深氧墅、绿缘山庄、云居西村都是聘用了职业经理人负责运营,这些职业经理人都有酒店管理的背景, 对规范化服务和标准化管理很熟练,但乡村度假酒店或民宿却又不完全等同于普通酒店, 如何融合地域特点、文化特色、体验项目等内容开展个性化的服务与营销,

原舍溪上、胜子岭、龙隐江南、竹月原乡、如愿文化客栈,都是由业主直接负责经

心宿、欢墅度假别墅、鸣珂里、慕湾果园蒙古包、尚苑客栈、莫

宅民宿、横岭 97 号属于职业管家负责运营的民宿。如果职业管家缺乏职业化素质与技能, 加上单体民宿资源有限, 往往在运营上只能仅凭个人的能力和见识, 在经营上处在业主的业 绩考核要求与客源市场拓展艰难的夹缝之中。

位于宜兴太华镇横岭村的横岭 97 号民宿有 10 间客房、湖父镇茯西村的心宿有 11 间客房,业主都在无锡市内。前者是业主聘用两位当地村上的村民在经营, 后者是业主聘用了一对四川籍老夫妇在管理。日常客人来了基本的接待,没有问题。但如何巩固老客户、拓展新客

户,对她们来讲就显得勉为其难了。

2、经营管理者非专业化 营管理的民宿,业主对经营的“痛点”、和运营的“难点”有着更为直接的体验。

( 4)职业管家运营式民宿 是经营者面临的现实课题。

( 3)业主经营管理式民宿

--- ---

民宿、客栈相比酒店具有不小的差别,

酒店具有规范化的管理制

度、职业化的管理者、专业化的运营团队。而民宿、客栈是新兴的业

态,无论是业主经营、还是职业管家经营都缺乏专业化的培训和职业化的技能,往往都是以“摸着石头过河”的方式在实践,所以其经营管理的难度可想而知。

欢墅度假别墅位于阳山镇, 是三栋欧美式风格的独立别墅,

每栋 胜子岭客栈位于马山古竹, 业主是街道文化站的退休站长, 弹唱、琴棋书画样样精通,

12 间客房就他一个人运营管理,与客人

沟通、聊天、交流是他的强项,清扫客房与清洗床上用品包给专业公 司,可如何面对急剧波动的客源市场进行针对性营销, 展。

3、经营管理能力参差不一

却让他一筹莫

别墅有 4 间客房、客厅、书房、厨房、桌球房、棋牌室和影视厅,包栋租住, 2800 元/

别院式建筑,既有江南民宅的文化底蕴,又有现代简约的时尚元素,

但是,像荡口尚苑客栈,因受到古镇收门票而严重的影响客源, 天。这种民宿的经营方式是由斯维登集团与开发商

签约租赁,营业利润和费用(人工费用由经营方负责)各占 斯维登集团派遣职业店长曹女士负责经营管理。

50%,由

他们制订了《欢墅接

待话术七步曲》, 对有关管家进行专业培训和考核。因为曹店长经营 管理有方,斯维登公司又同时让其接手拈花湾的

短短半年就让拈花湾的民宿从亏损状态进入到基本盈亏平衡状态。

宜兴龙隐江南民宿

22 间客房,由著名设计团队设计的典型江南

20 间客房的民宿,

--- ---

茯西村的心宿客栈因受到客栈硬件陈旧落后的影响,

果园蒙古包受到区域季节性影响等因素,目前可以说是惨淡经营。

二、民宿客栈经营的“痛点”——客源不稳定 1、季节性太强

在调研中,民宿、客栈经营管理者一致反映:

源不稳定”、“周五、周六门庭若市,周日到周四门可罗雀”。

“客源不稳定”,是民宿、客栈经营的“痛点”。设法医治这个 “痛点”,是民宿、客栈能否可持续发展的瓶颈所在。

2、瓶颈破解有术与乏术

宜兴乾元茶舍民宿,是乾元茶场的配套设施,他们创设了“十年期领养茶园的会员模式”,领养者每年除了“明前茶”的配额外,可以每年带 10-20 个人到茶场和民宿住宿、游玩、消费。这样既带动了茶场的生意和民宿的客源, 同时因要预定又破解了非周末客源不足的难题。

尚苑客栈业主通过台湾民宿客源资源整合和开展面向全国的民宿业主、管家的培

训、实习,在一定程度上带动了客栈的客源。

但是,其余的大多数民宿、客栈却深感破解非周末客源难题力不从心。 三、民宿客栈经营的“难点”——无特色、营销难、缺人才

现实中,破解民宿、客栈客源不稳定这个“痛点”难题,大家都认识到在于更新经营

理念、提高专业技能、培养和留住人才。

1、难点一——讲故事,塑造特色无从着手

与酒店不同,民宿要有故事、有特色、有互动性的主人文化,才 能更好地吸引客源。

“季节性太强,客

竹月原乡、慕湾

--- ---

面朝南长街清明桥古街、紧邻古运河的莫宅民宿, 业主是著名的 设计师、文创领军者,不仅民宿的建筑修旧如旧,充分体现了江南民

宅的雅致,而且突出了有 500 年历史的莫宅,曾出过两届进士,招过状元女婿的名门望族府邸的历史文化故事。 古宅内、老结构、老物件,述说 500 年的历史,这就是一个文化的亮点、一个抢眼的卖点。

3、难点三——经营管理人才匮乏

篱笆园深氧墅、拈花湾禅意民宿、龙隐江南、原舍溪上、田园东

方稼圃集、云居西村、竹月原乡等民宿客栈都反映管理人员、服务人员严重缺乏。 用户在住宿产品偏好渠道上呈现相同趋势, 道。

然而,民宿、客栈经营管理者,怎样把自己的优势和特点,通过 PC 端、手机移动端、微信公众号、百度、携程、小猪、头条、抖音

移动手机端是主要预订渠

篱笆园深氧墅以紫砂文化和茶文化为宾客常年的体验活动内容,

以挖笋、采杨梅、采草莓、打栗子、采茶制茶等为季节性体验活动吸 引宾客;鸣珂里民宿以剪纸、制陶,田园东方稼圃集民宿以扎染、制 香等非遗体验项目丰富客人的闲暇时间。

但是,大多数的民宿、客栈仅是一个提供非标准食宿的场所,没 有故事、没有文化特色、没有家的互动性主人文化,即使经营管理者 想在这些方面作努力,也因理念、知识、技能和资源的不足而无可奈 何。

2、难点二——线上营销单一,线下营销缺渠道 有关统计数据显示,在进行民宿客栈预订咨询时,近 选择通过手机

App 进行筛选和预订,其次是

86%的用户

PC电脑端。由此可见,

--- ---

后必然就是价位上不去。

各有关用人单位培养、培训和输送专业人才,为全域旅游提供人才保障。

四、解决“痛点”,在于打造自身“

IP ”

如何解决“客源不稳定”这个“痛点”,第一是理念要更新。

时代在发展,旅游经营理念要随之更新。 《中国旅游家》首席顾问王钧凯认为: 从观光旅游的 时代,到观光与体验相结合的旅游 时代,再到文化旅游的 时代,如今中国

旅游已进入以 IP 驱动旅游的 时代。

IP 是知识产权的英语速写,通俗的理解就是品牌。打造民宿、客栈旅游 IP 就是指要有好的形象和故事。相比传统旅游,

IP 旅游极

大地丰富和完善了旅游产品的内涵及价值;在运营模式上, IP 旅游不同于传统旅游纯粹依靠基础设施、营造景观获取投资收益, 而是通过文化资源的创意转化获取文化附加值以及良好的综合经济和社会效益。

第二是如何打造 IP 。在旅游 时代,旅游 IP 打造体现在:一是科技含量,二是文 化含量,三是精彩的故事,四是较强的娱乐性。

对民宿与客栈而言, 龙隐江南民宿设计的艺术性、院内墙边沟内雾化的科技含量得到了充分的体现; 莫宅的历史故事与非遗项目的体验体现了精彩文化与故事的吸引力;篱笆园深氧墅、绿缘山庄、乾元茶社、田园东方稼圃集、鸣珂里民宿的参与式互动性体验项目,都在 打造自身独特的旅游 IP 方面做出了有效地探

索。

每一个 IP 的打造需要一个过程,这个过程包含:一是创意,二是积累,三是培育,

四是成长,五是品牌,六是扩张,这才是形成

IP 的完整模式。比如“小黄人”、“唐老鸭与米老鼠”的案例等等。

--- ---

第三打造 IP 的基础。打造 IP 需要专业人士、专业团队的创意、策划和培育、维护。

单体的民宿、客栈力量过于单薄, 需要行业协会组织搭建有关平台,整合社会优势资 源开展相关的咨询服务。

五、解决“难点”,在于搭建“共享资源平台”

不少民宿、客栈业主投了资金、建了房舍、聘了管家,但是不知道自身的特色在哪 里,故事从何讲起?

有些业主有情怀、有想法,但是怎么营造 “家”的“主人氛围” ,怎么讲故事?谁来 讲故事?怎样精准营销?

这些不是力气活, 而是技术活,需要专业团队、专业人士来组织实施。民宿、客栈体量有限,人力财力单薄,无力如规模型酒店、旅游企业那样组建专业团队、聘请专业人士。

调研过程中,民宿、客栈的业主、店长、管家都一致地希望行业协会能够搭建 “民宿、客栈联盟”平台,整合社会优势资源, 为民宿、客栈解决单体民宿客栈难以吸引客源的“痛点”。

搭建“共享资源平台”,主要是整合文化创意团队、职业能力培训提升团队、互联

同区域民宿客栈的信息, 让联盟内的客户与商家能够互通信息, 享受优惠,得到优先惠顾。

在此基础上, 行业协会还可以提供店长管家的职业技能培训,

1、共享运营指导的智力资源。帮助用户实施民宿、客栈的文化 创意、特色策划、故事挖掘项目。

开展数字化精准营销。

3、共享客户信息资源。在联盟平台上,可以彼此共享客户和不

--- ---

非标准化的民宿客栈能够给宾客提供个性化、互动体验性的别样享受。如有可能还可在此共享 平台上, 组建民宿与客栈店长、管家储备人才库,实现人力资源的共享、培训培养和按需输送。

六、通过调研看职业院校人才培养与民宿客栈需求

xxx、xxx高度重视乡村民宿和全域旅游工作, 文化与旅游部部长雒树刚在 2018 年 11 月举行的“全国发展乡村民宿推进全域旅游现场会”上指出:

“小民宿大产业”, 2017 年全国乡村旅游达 25 亿人次,民宿消费达到 200 亿元, 预计到 2020 年将达到 365 亿元;

“小民宿大市场”,乡村民宿以其独特的自然风光、文化风情、慢生活体验将越来越受到市场热捧;

民宿客栈在运营过程中, 显示出的运营者职业素质有待提高、专业运营能力亟需增强、专业人才严重缺乏的问题, 对职业院校的专业设置、人才培养目标计划和为企业、行业社会 培训服务提出了新的课题。

在无锡市现有的 50 所技校、中职、高职校中,开设旅游服务专业的院校有 12 所,相关专业的在校生 3000 人左右。但是,只有 2 所院校正在或准备开设与全域旅游相关的课程和为民宿客栈的运营者

提供社会培训服务的设想与计划。

职业院校在主动适应社会经济发展的需求、

适应全域旅游背景下

的民宿客栈生存发展需求的过程中,要在新商科、新旅游专业建设、课程设置针对性调整、人才培养目标玉途径和为全域旅游企业提供职

业化专业技能培训服务方面必须制定相应的计划和方案。

--- ---

这次调研,是在无锡市旅游业协会、宜兴乡村旅游协会和马山招商局等单位提供的 469 个民宿、客栈中随机选择的, 调研的方式主要是以现场考察、访谈、交流等为主,由于时间较短,调研覆盖面有限,所了解的情况难免存在有所偏颇的可能。 本调研工作,旨在为行业协会了解全域旅游背景下, 如何帮助民宿、客栈解决“痛点”,克服“难点”提供一些有意的参考。

专业资料无锡市旅游业协会旅游职业教育分会

虞伟民

2019

年9月15日

考试 建筑装潢资料

--- 学习资料 教育培训

携程酒店公寓简介范文 第二十九篇

一:招商策略

招商策略:立足济宁、面向全省

二:招商项目背景介绍

北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地240余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

设备最多最先进的水上乐园,它一天的客人吞吐量为达到万人,它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地3万平方米,由国际知名的__公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。

客人坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的客人;有水上过山车之称的喷射滑道能带给客人难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻客人;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的客人无穷的欢乐;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

水上乐园除了所有的硬件设备达到国际领先水平之外,为了更贴近广州市民的需求,水上乐园的开园时间会由上午一直持续到夜晚,使客人不仅能享受到白天的日光浴,也能在下班后与家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,园区内还可以欣赏到风情表演,篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。

水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人朋友游玩,也适合情侣共渡假日;最纯净的亲水乐趣既能驱除城市压力,消暑降温,也能增进人与人之间的感情,它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。

水处理、水质化验

水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统,确保水质符合标准,使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定,而且在不伤害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌,及时消灭水中细菌出现的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查,并对外公布检查结果,让入园客人及时了解当前水质信息,以确保水质量符合标准。

专业水上急救、景观设计和遮荫结构

水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主,形成一个自然和放松的环境给客人,园内有很多遮荫设施免费为客人提供,让客人在阳光下得到最好的保护。

三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)

1.罗女士

四:项目内容简介

1.该项目所属娱乐行业

2.此项批准介绍

批准机构:

批准时间:

文件编号 :

3.项目是否经过专业机构给予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明)

4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表

五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)

1.资金形式招商付款方式

a.租金交纳及优惠政策有以下三种方式:

1、一次xxx纳3年的租金。从第四年起租金递增5%;第五年

租金递增6%;第六年租金递增7%;总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。

2、首期交纳5年租金的30%,正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%;第七年递增6%;第八年递增7%;总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为__年。

首期就一次xxx纳5年租金。可获得6年实际使用权的优惠政策。从第七年起租金递增6%;第八年递增7%,总体递增比例不超过20%。除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选一间商铺位置的机会。

3、首期交纳10年租金的30%,入驻前交齐__年租金全款。可获得__年实际使用权的优惠政策。可签定租约合同期为__年。如__年租金在首期就一次xxx齐,除享受以上优惠政策以外,还可以获挑选两间商铺位置的机会。

4、租金交纳方式及提供优惠政策的理由:

考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位,同时还要兼顾公司的成本回收,并且回收期越短,产生的运营财务费用支出就越少,同时,及时还贷将有利于公司信用等级的提高,对将来的公司发展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用(及抬高门槛),达到自然淘汰的目的。同时,根据‘现金是王’的原则,运用对我们影响极小的使用年限的优惠,让利商户,做到先期既给出优惠又不会使应收现款产生丝毫损失。

另外,兼顾将来项目升值,我们可以充分享受到升值的利益,方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次xxx纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出具体的数据体现。

携程酒店公寓简介范文推荐29篇

手机扫码分享

Top