染雾厨师做饭务工合同范本 篇一
厨师做饭务工合同
甲方：（雇主）
地址：
电话：
身份证号码：
乙方：（厨师）
地址：
电话：
身份证号码：
鉴于甲乙双方就乙方在甲方的厨师工作达成一致意见，特订立本合同，共同遵守以下条款：
一、工作内容与地点
1.1 乙方作为甲方的厨师，负责提供烹饪服务。
1.2 工作地点为甲方所提供的厨房。
二、工作时间与休假
2.1 工作时间为每周7天，每天工作8小时。
2.2 乙方享有每周休息1天的权益，具体休息日由甲方安排。
2.3 乙方可享受法定假日的休假权益。
三、工资与福利
3.1 甲方应按时支付乙方工资，并提供正规的工资单。
3.2 乙方的基本工资为每月【工资数额】，工资结算方式为【结算方式】。
3.3 甲方应为乙方购买工伤保险和社会保险。
四、保密义务
4.1 乙方应对甲方的商业机密和客户信息保密。
4.2 乙方不得将甲方的商业机密和客户信息用于个人或他方利益。
五、合同期限与解除
5.1 本合同自【起始日期】开始生效，至【终止日期】。
5.2 若甲乙双方有一方违反本合同约定，对方有权解除本合同。
5.3 甲方有权提前通知乙方解除本合同，提前通知期限为【通知期限】。
六、争议解决
6.1 甲乙双方如发生争议，应友好协商解决。
6.2 若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请调解或仲裁。
七、其他约定
7.1 本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
7.2 本合同一式两份，甲方和乙方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（雇主）： 乙方（厨师）：
日期： 日期：
厨师做饭务工合同范本 篇二
厨师做饭务工合同
甲方：（雇主）
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身份证号码：
乙方：（厨师）
地址：
电话：
身份证号码：
鉴于甲乙双方就乙方在甲方的厨师工作达成一致意见，特订立本合同，共同遵守以下条款：
一、工作内容与地点
1.1 乙方作为甲方的厨师，负责提供烹饪服务。
1.2 工作地点为甲方所提供的厨房。
二、工作时间与休假
2.1 工作时间为每周7天，每天工作8小时。
2.2 乙方享有每周休息1天的权益，具体休息日由甲方安排。
2.3 乙方可享受法定假日的休假权益。
三、工资与福利
3.1 甲方应按时支付乙方工资，并提供正规的工资单。
3.2 乙方的基本工资为每月【工资数额】，工资结算方式为【结算方式】。
3.3 甲方应为乙方购买工伤保险和社会保险。
四、保密义务
4.1 乙方应对甲方的商业机密和客户信息保密。
4.2 乙方不得将甲方的商业机密和客户信息用于个人或他方利益。
五、合同期限与解除
5.1 本合同自【起始日期】开始生效，至【终止日期】。
5.2 若甲乙双方有一方违反本合同约定，对方有权解除本合同。
5.3 甲方有权提前通知乙方解除本合同，提前通知期限为【通知期限】。
六、争议解决
6.1 甲乙双方如发生争议，应友好协商解决。
6.2 若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请调解或仲裁。
七、其他约定
7.1 本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
7.2 本合同一式两份，甲方和乙方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（雇主）： 乙方（厨师）：
日期： 日期：
厨师做饭务工合同范本 篇三
厨师合同和包厨协议书范本
甲方 企业名称：XXX 地址：XXX
乙方 姓名：XXX 地址：XXX 身份证号：XXX
第一章 总 则
第一条、甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。
第二条、双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济效益，树立良好的企业形象。
第三条、乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。
第二章 双方的权利和义务
第四
条、 甲方的权利和义务
1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装；2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督；
3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同；4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导；
5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。
6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠；7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境；
8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术水平；
9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理；
10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意；
11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出相应处罚；
12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力；
13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇；
第五条 、乙方的权利和义务
1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料；2、乙方负责处理包厨的日常管理；
3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2％)，成本内容包括原材料、调料等费用；
4、乙方应保证各种食品达到质量要求，符合食品卫生法，由此造成的责任或意外事故由乙方负责，造成经济损失的，应承担主要责任；
5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒，月损耗不得高于4‰，超出部分照价赔偿；
6、乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜；
7、每周推出一个新菜，换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴；
8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者，乙方应承担相应责任：
（1）因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的，乙方应向甲方赔偿该菜100%的损失；
（2）因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的，乙方应全额承担经济损失；
（3）乙方因加工失误造成的损失，应按原材料价格全额赔付甲方；
9、后厨应有完善的规章制度，值班员工必须能承担相应工作；
10、乙方应保证厨师队伍的稳定，技术力量的稳定，人员使用情况及相关资料统计报人事备案；
11、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔偿由此造成的经济损失；
12、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担费用（正常使用下因设备问题造成厨师人员的伤害，双方协商解决）；
13、乙方请假（正常休假人员除外）人员每天不得超过2人，超过2人或主要岗位人员请假，乙方应外请技术人员顶岗，费用自理；
14、乙方对厨房卫生及食品卫生负责有全部责任，如因工作不力在_门检查中被处罚的，应承担主要经济损失（设备因素除外）；
第三章 工 资 及 福 利
第六条 包厨工资85000元/月（税后工资，大写：捌万伍千元/月），每月六号左右发放工资，如乙方违约应视情况予以扣罚。
1、假期：每月可享受2天的休息时间。另外，工作6个月后，可享受10天的带薪休假（包括当月两天休假及公共假日）。
2、住宿：合同期内，甲方负责乙方居住的费用（水电费用按照酒店规定限额执行，超额部分自付）。
3、膳食：合同期内，甲方提供乙方膳食费用（按照酒店规定员工标准用餐）。
4、休假交通费用：厨师长及其余几位广东籍厨师工作满六个月后，可报销郑州至广州往返火车卧铺票。
节假日甲方休业期间，甲方不再为乙方发放工资，如安排乙方人员值班，按甲方规定发放值班费。
第四章 违约责任
第七条 本合同签订生效后，双方必须严格履行，如一方不履行即视为违约。对方用书面形式向违约方指出违约内容，并要求在5日内对方做出答复或提出解决办法，如还不能解决给对方造成损失的，有过错的一方应负赔偿责任。第八条 如遇特殊情况，双方不能履行合同有关义务时，可向对方提出提前终止合同，但必须提前5天以书面形式通知对方。因不可抗力因素造成任何一方无法履行协议的，本协议自动解除。
第九条 本合同有效期 XXX年X月X 日至XXX年X月X日。
第十条 未尽事宜双方协商解决。
第十一条 此合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方签字（盖章）：XXX 乙方签字（盖章）：XXX
包厨协议书
出租单位：×××大酒店（简称甲方）
承包者：×××（简称乙方）
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方将座落于×××市（县、区）×××地段×××大酒店的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为××，有效期为××年×月×日。
二、甲方每月付给乙方承包工资（保底工资）人民币×××元，（大写：×万×千×百×十×元整）。纯饮食营业额（不包括香烟、酒税、饮料、包厨费等）超过若干百万元，超过数额甲方按7%提成额给乙方作为奖金。每月7日前支付上月工资。甲方不得以任何理由拖欠。
三、乙方组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正付灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在承包期间，乙方人员要遵守甲方的规章制度，既要保证菜肴质量，又要准确掌握毛利率，并且不断推出新品种、新花样，力求做到让客人百吃不厌，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提早一个月向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应赔偿另一方相对应的工资损失。
七、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理。
八、本协议一式三份，甲、乙各执一份，公证处备案一份。双方签名盖章后生效。
甲方：×××大酒店（签名盖章） 乙方：×××（签名盖章）
厨师做饭务工合同范本 篇四
甲方：________________
乙方：________________
甲方在__________建厨房一栋，建筑总面积约____平方米，由乙方承包施工。经双方协商同意，特签订如下合同：
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，包括：红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。
二、承建项目
乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方厨房主体工程的建筑，包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、前向外墙贴瓷砖、后向墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、大便器、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光，同时作好防渗处理。
三、承包价格
每平方米伍拾肆元，建筑面积按每层楼外墙计算。女儿墙按每米壹拾元计算，包括水泥砂浆抹面。楼面混凝土捣制另请施工队伍，所需费用甲乙双方各负担____%.
四、付款方式
完成第一层砖砌并捣制好楼面付叁仟元，完成第二层付款叁仟元，完成第三层付款叁仟元，工程全部完工，经验收合格后一次付清。
五、双方责任
甲方负责水电供给及原材料及时进场。乙方必须保证工程质量，按设计图纸和甲方要求施工，节约材料，并保管好材料，不得丢失。
六、质量要求
乙方应当按照国家规定的厨房质量标准和要求组织施工，不合格由乙方负责返工，返工费由乙方负责。
七、注意安全
文明施工，如果乙方施工人员出现工伤，因施工造成他人损伤等事故，一切由乙方负责，甲方不负担任何责任和费用。文明施工，讲究职业道德，讲究清洁卫生。
八、工期要求
主体工程工期为____个月，从签订合同之日起计算，乙方必须在________年____月____日前完成主体工程，完工时间不能超过____天，乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。乙方所需材料，应两天前向甲方提出计划，以便迅速筹备。
九、其它未尽事宜，由甲乙双方协商解决。
本合同一式二份，甲乙双方各执一份，从签字之日起生效。
甲方(签章)_________乙方(签章)_________
_________年____月____日________年____月____日
厨师做饭务工合同范本 篇五
甲方：__________________
乙方：__________________有限公司(以下简称乙方)
根据《_合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本：
一、承包项目
甲方的员工食堂
二、承包方式
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。
2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、双方的权利及义务
(一)甲方的权利与义务
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
(二)乙方的权利与义务
1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方提供更完善具体的保证。
四、付款方法
月结___________天(当月底结算总金额，次月底付款)
五、最新食堂承包合同范本的违约责任
1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。
2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。
六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：__________________ 乙方：__________________
法定代表人：__________________ 法定代表人：__________________
地址：__________________ 地址：__________________
签约代表：__________________ 签约代表：__________________
________年________月________日 ________年________月________日
厨师做饭务工合同范本 篇六
甲方：______________
乙方：______________
根据《_劳动法》及其相关法律法规，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。
一、合同期限
本合同期限类型为_______期限合同。本合同期限为______年______月______日，其中试用期为______年______月______日至______年______月______日，共计______日。
二、乙方的工作职责及要求
1、乙方必须服从甲方的管理与安排;
2、乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);
3、乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;
4、乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;
5、乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失;
6、严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。
三、甲方提供的条件
1、向乙方提供必备的厨房用具;
2、向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;
3、向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。
四、工资报酬
1、甲方的工资分配应遵循按劳分配原则，实行同工同酬。
2、执行定时工作制或综合计算工时工作制的乙方完成规定的工作任务，甲方每月______日以货币形式足额支付乙方工资，工资不低于_____元，其中试用期间工资为______元。
3、执行不定时工作制的工资为______元。
4、甲方安排乙方加班或延长工作时间超过本合同规定的，按《劳动法》第四十四条支付工资报酬。
5、由于甲方生产任务不足，使乙方下岗待工的，甲方保证乙方的月生活费不低于______元。
五、工作纪律、惩处
1、乙方应遵守国家的法律、法规;
2、乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理;
3、乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：
(1)未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元;
(2)未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同;
(3)如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍处罚;
4、乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚;
5、因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。
六、合同的变更、终止和解除
1、合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，双方应协商一致，并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的，原合同继续有效。
2、合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，合同即自行终止。在合同期满一个月前，经双方协商同意，可以续订合同。
3、甲方单位被撤消，合同自行终止。
4、经合同双方当事人协商一致，合同可以解除。
