染雾纪录片《舌尖上的中国》观后感八百字 篇一
《舌尖上的中国》是一部让人食欲大开的纪录片。通过展示中国各地的美食和烹饪技艺，让观众领略到了中国饮食文化的博大精深。
这部纪录片的最大特点就是真实。它没有过多的修饰和包装，而是真实地展现了中国人民的生活和饮食习惯。从北方到南方，从城市到乡村，从农田到渔船，每个地方都有自己独特的美食和烹饪方法。纪录片中的每一道菜都是真实存在的，每一位主厨和食客都是真实的人物。这种真实性给了观众一种身临其境的感觉，仿佛能够亲身体验到这些美食的味道和香气。
除了真实，纪录片还展现了中国饮食文化的多样性。中国是一个拥有五千年历史的国家，各个地方都有自己独特的饮食文化。从四川的辣味到广东的鲜味，从山西的面食到浙江的海鲜，每一种风味都代表了不同地域的特色和文化。纪录片中的每一集都展示了不同地方的美食，让观众领略到了中国饮食文化的广度和深度。
此外，纪录片还展现了中国人民对食物的热爱和敬重。中国人有一句古话：“民以食为天”，这句话体现了中国人对食物的重视程度。纪录片中的每一个主厨都对自己的菜品充满热情和敬意，他们用心制作每一道菜，追求完美的味道和质感。观众通过纪录片可以看到，中国人对食物的热爱不仅体现在制作上，还体现在品尝和分享上。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，中国人总是非常重视食物的选择和搭配，将美食作为交流和表达情感的重要方式。
总之，纪录片《舌尖上的中国》通过真实展示中国各地的美食和烹饪技艺，让观众领略到了中国饮食文化的博大精深。它展现了中国饮食文化的多样性和地域特色，同时也展现了中国人民对食物的热爱和敬重。这部纪录片让人们更加了解中国，也让人们更加热爱和珍惜自己的饮食文化。
纪录片《舌尖上的中国》观后感八百字 篇二
《舌尖上的中国》是一部引人入胜的纪录片。它通过展示中国各地的美食和烹饪技艺，揭示了中国饮食文化的丰富多样性。
这部纪录片的第一个亮点是它的视觉效果。每一集的画面都极为精美，色彩鲜艳，构图精妙。无论是山区的风景还是海边的渔船，每一个镜头都令人目不转睛。而在展示美食制作过程时，摄影师更是做到了独特的视角和细腻的镜头，让观众仿佛能够亲眼目睹美食的制作过程。这种精美的视觉效果让观众的食欲被充分激发，同时也增添了观看的乐趣。
除了视觉效果，这部纪录片的另一个亮点是它的故事情节。每一集都有一个主题，围绕着这个主题展开故事。主人公可以是一位主厨，可以是一位农民，也可以是一位渔民。他们的故事各有特色，但都与美食有关。通过这些故事，观众不仅了解到了美食的制作过程，还了解到了背后的人文故事和文化内涵。这种故事情节的设置，让观众更加容易理解和接受纪录片中的内容，也增加了观看的吸引力。
此外，纪录片还通过展示美食的制作过程，让观众领略到了中国人民对食物的热爱和敬重。中国人有一句古话：“民以食为天”，这句话体现了中国人对食物的重视程度。纪录片中的每一个主厨都对自己的菜品充满热情和敬意，他们用心制作每一道菜，追求完美的味道和质感。观众通过纪录片可以看到，中国人对食物的热爱不仅体现在制作上，还体现在品尝和分享上。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，中国人总是非常重视食物的选择和搭配，将美食作为交流和表达情感的重要方式。
总之，纪录片《舌尖上的中国》通过精美的视觉效果和精心设计的故事情节，让观众领略到了中国饮食文化的丰富多样性。它展现了中国各地的美食和烹饪技艺，同时也展现了中国人民对食物的热爱和敬重。这部纪录片不仅让人们更加了解中国，也让人们更加热爱和珍惜自己的饮食文化。
纪录片《舌尖上的中国》观后感八百字 篇三
纪录片《舌尖上的中国》观后感八百字
感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的`制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
