舌尖上的中国观后感600字 篇一
《舌尖上的中国》是一部让人流连忘返的纪录片,通过对中国传统美食的探索,展现了中国深厚的饮食文化和丰富的食材资源。观看这部纪录片,我深深地感受到了中国人对食物的热爱和对生活的热情。
纪录片中的每一集都以一个特定地区的美食为主题,通过介绍当地的食材、烹饪方法和饮食文化,向观众展示了中国各地独特的美食风貌。例如,在第一集中,我们看到了四川的火辣美食,辣椒和花椒的独特调味使得四川菜成为中国最具代表性的菜系之一。而在第二集中,我们则走进了西北地区,品尝了羊肉泡馍、油泼面等地道美食,感受到了西北地区淳朴的风土人情。
通过观看这部纪录片,我对中国的饮食文化有了更深入的了解。中国的饮食文化源远流长,不仅注重味道的独特性和口感的丰富性,更注重菜品的色香味形具备完美的和谐。每一种食材都有其独特的功效和烹饪方法,而每一道菜品都有其独特的文化内涵。这些美食不仅满足了人们的口腹之欲,更是传承了中华民族的饮食智慧和生活智慧。
除了展示中国丰富的饮食文化,纪录片还关注了中国的食材资源和环境保护问题。在讲述中国海鲜的时候,纪录片中提到了中国海洋渔业的发展和保护工作。通过对中国海鲜资源的保护和可持续利用,可以确保未来世代能够继续享受到美味的海鲜。这种对食材资源的关注和保护意识,让我对中国的环境保护工作有了更深入的认识。
《舌尖上的中国》让我对中国的饮食文化和环境保护有了更深入的了解和认识。每一集都让我流连忘返,每一个美食都让我垂涎三尺。这部纪录片不仅展示了中国的独特饮食文化,更传递了对美食的热爱和对生活的热情。通过这部纪录片,我更加骄傲地说,我是中国人!
舌尖上的中国观后感600字 篇二
《舌尖上的中国》这部纪录片给我留下了深刻的印象。它不仅展示了中国丰富的饮食文化和美食风貌,更带我走进了中国不同地区的人文景观和生活态度。通过观看这部纪录片,我对中国的多样性和独特性有了更深入的认识。
纪录片中的每一集都以一个特定地区的美食为主题,通过介绍当地的食材、烹饪方法和饮食习惯,向观众展示了中国各地的独特美食文化。例如,在第一集中,我们看到了四川的火辣美食,辣椒和花椒的独特调味使得四川菜成为中国最具代表性的菜系之一。而在第二集中,我们则走进了西北地区,品尝了羊肉泡馍、油泼面等地道美食,感受到了西北地区淳朴的风土人情。
通过观看这部纪录片,我对中国的饮食文化有了更深入的了解。中国的饮食文化是世界上最为丰富多样的之一,每一种食材都有其独特的功效和烹饪方法,而每一道菜品都有其独特的文化内涵。这些美食不仅满足了人们的口腹之欲,更传承了中华民族的饮食智慧和生活智慧。
纪录片还关注了中国的食材资源和环境保护问题。在讲述中国海鲜的时候,纪录片中提到了中国海洋渔业的发展和保护工作。通过对中国海鲜资源的保护和可持续利用,可以确保未来世代能够继续享受到美味的海鲜。这种对食材资源的关注和保护意识,让我对中国的环境保护工作有了更深入的认识。
《舌尖上的中国》让我对中国的饮食文化和环境保护有了更深入的了解和认识。每一集都让我流连忘返,每一个美食都让我垂涎三尺。这部纪录片不仅展示了中国的独特饮食文化,更传递了对美食的热爱和对生活的热情。通过这部纪录片,我更加骄傲地说,我是中国人!
舌尖上的中国观后感600字 篇三
《舌尖上的中国》打动我们的不仅仅是各具特色的美食,更是那些美食背后蕴含的趣事和情感。不少的“私家大厨”不仅在节目中学到了许多美食的做法而且还增添了许多(领略了)“语言”(的)魅力。
瞧,海洋的妈妈正一边看着《舌尖上的中国》的节目,一边在照着节目炒菜。终于完成了一道美食。海洋兴致勃勃的夹了一口,然后带着哭腔说:“妈,菜太咸”。海洋妈拍拍他的肩膀说:“那就让时间冲淡它吧!”多么幽默的妈妈啊!
说起吃,中国上下五千年有着太悠久的历史,但是,有一道家喻户晓的美食不得不说---饺子。它也是我的最爱!
总听父母说,他们小的时候,只有在过年过节的时候才能吃一顿饺子。可是现在的吃货们是何时想吃就何时包煮。我作为现在的中国吃货而倍感幸福!
我最喜欢吃的还是妈妈包的小白菜馅的饺子。先说说饺子的形状可以用一个词来形容“小巧玲珑”。一个个又圆又小的饺子整齐的排列在面板上,真可谓“浓缩的都是精华!”
煮好后的饺子更是漂亮,那饺子皮几乎都是透明的!透着小白菜嫩嫩的绿,轻轻地咬一口,饺子馅的热汤(清香)便溢在(满)嘴里,享受着汤中浓浓的美味!怎么样,有没有垂涎三尺的感觉呢?这就是我家饺子的与众不同。妈妈告诉我,这用来做饺子皮的面都是精挑细选的。而且和面也有讲究,要揉得有劲道,这样包出来的饺子馅鲜皮薄才真正好吃。
妈妈的饺子常常让我回味无穷,因为我知道饺子不仅味美,还包着对儿女无限的爱!
每个吃货都有自己最爱的美食和最难忘的故事,那么你是吃货吗?你最喜欢中国的那道菜?把你的故事和我们一起分享吧!
舌尖上的中国观后感600字 篇四
《舌尖上的中国》是一档非常好的美食节目,当然我也不会放过这本书。我不仅是被,书中的美食所吸引,更多的是从美食中体会到人生百态。
“家生命开始的地方,人的一生都走在回家的路上,在同一屋檐下,他们生火做饭,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长,相爱,别离,团聚。家常美味,也是人生百味。”是啊人们的成长相爱别离是啊,人们的成长,相爱,别离,团聚常常被凝聚在美食之中。一道平淡无奇的家常菜往往会成为味觉的种子深深的埋在你的记忆里,久久不能忘怀。当你怀念故乡时,家的味道也会让你感受到家的温暖。
在《家常》这一个章节中,我印象最深的就是红烧肉,它不仅会给我们带来一场视觉味觉与嗅觉的盛宴,还会让我们感受到一家人最淳朴的爱。
主人公紫玉的家庭并不富裕,母女俩,租住在学校附近,他们居住在15平方米的小屋里,没有独立卫生间,四户合用厨房,但房租便宜,这就是他们的家。
我发现一个看似奇怪的问题,在这样一个章节里,有许多内容,其实与红烧肉并没有关系,和总是与食物本身不一样,偷偷在告诉我们什么。比如“五年来,父亲从没有来过上海。”我在这里会感受到,父亲争取每分每秒挣钱,想让紫玉过上更好的生活,表达出了无私的父爱。“五厘米厚的笔记已是第四本,女儿的专业课,妈妈从未缺席过。”妈妈记得如此细致的笔记,代表着他对女儿的期望,也代表着细腻入微的'母爱。这样普通的红烧肉,凝聚了一家人的爱,我们家也是如此。
时间很快过去了,哥哥越来越大,已经不怎么爱说话了,每次回家爸爸妈妈都会准备丰盛菜品。也只有聚在餐桌上时,冷漠的哥哥才会找回一点热情,家里也会找回更多的温暖。
就像书中告诉我们的:“总有一种味道,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。”
舌尖上的中国观后感600字 篇五
一双筷子,一个碗,成就了我们人类的食物,塑造了我们老祖先所传承的东西,厨师不是将多少种调料加入食物中去搅拌,而是发挥食物本身的味道,让我们品尝它那最真实的味道。
这回观赏的是舌尖上的中国第二季的三餐,对于我们来说,三餐是极为重要的部分,人每天忙绿的奔波就是为了可以吃饱,完之后再为下一顿而努力着,讲述了青海玉树巴塘草原上的生活,在草原都是以放牧为主,丈夫和孩子去放牧,女人都是在家里做着酥油茶和糌粑,虽然都是比较简单的食物,但味道都是极为的鲜美,他们需要进食许多高脂肪的食物来保持自己体内的温度,提供充饥御寒的能量,还有许多美味的食物。
中国人吃早餐的习惯始于两千多年前的汉代,此后华夏大部分地区都有了早、中、晚,三餐的进食方式,看着这上面所讲的美食,我都有一种想要马上飞过去,来品尝那里的美食,我边看边擦着我不争气的嘴,也不知怎么了,就感觉吃了酸梅一样,一直的往下流东西,有可能是我的嘴太不争气了,但我觉得还是里面的食物太美味了,让我欲罢不能。
其实现实生活中的每一个人都是在忙碌的奔波,三餐可以给我们提供本身原有的味道,让我们可以在想念家乡的是后就可以体会的回到家里的感觉,每次我从外面回来,妈妈给我做的就是饺子,在我的印象里,吃到饺子也就表示着回到了家里,不管自己的家是好是坏,那是都是你成长的地方,也是你一辈子要守护好的地方。
舌尖上的中国观后感600字 篇六
《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的一部关于中国饮食文化的美食类纪录片,由中国各色美食铺陈开来,把空间和时间,将地理、历史、人文等内容融为一体,用味觉享受与视觉审美展现东方价值观与地理文化,既具浓厚的科普色彩,又有较强的可看性,并在浑然天成的讲述中展示了人与自然、人与人的关系。
《舌尖上的中国》的每一集都是以一个家庭的故事来进行展开的,要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。身为江南水乡养育的南方人,我为自家的美食而自豪;当看到陌生却充满诱惑的北方美食,我也忍不住吞吞口水浮想联翩。
同时,各地不同的日常生活场景也使我惊叹连连,大开眼界。不得不说,这部美食片不仅是我国大江南北的美食的缩影,也是对我国广阔疆土各异的地理人文的掠影。它将差异的地域和多样的美食协调地组合在一起,不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力,也让人们领略到了不同地理环境造就的不同文化。
故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中,真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法,同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗。它把美食当做文化来写,不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上,更多的是揭示这方水土、这方人情,把它引伸到文化传承的意义上来。
一番水土养一番人,东辣西酸,南甜北咸。舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受,让我们感受到不同地域的生活气息,更展现人们利用不同自然条件,创造出各种美食所展现的智慧,使我深深感受到了地理学科的神秘与人文自然的魅力。