餐饮厨师简历工作描述 篇一
餐饮厨师简历工作描述 篇一
姓名:张明
联系电话:123456789
电子邮件:zhangming@email.com
职业目标:
寻求一份餐饮厨师的工作,应用我的烹饪技巧和创新思维,为客人提供美味的餐饮体验。
工作经验:
1. ABC餐厅,餐饮厨师助理,2016年至今
- 协助主厨准备食材,包括切割、清洗和烹饪准备。
- 负责炒菜、煮汤和烤肉等烹饪工作。
- 维护厨房的卫生和整洁。
- 协助主厨制定新菜品,参与菜单开发。
2. XYZ酒店,热菜厨师,2014年-2016年
- 负责烹饪各种热菜,包括炒菜、煮汤和烤肉。
- 根据客人的要求,调整食材的味道和口感。
- 确保食品质量和安全标准得到遵守。
- 协助主厨组织厨房工作,保证高效率的工作流程。
教育背景:
大学餐饮管理专业,2012年-2014年
- 学习烹饪技巧和食品安全知识。
- 参与实践课程,亲自参与厨房工作,提高烹饪技巧和协作能力。
专业技能:
- 熟练掌握中餐和西餐的烹饪技巧。
- 具备创新思维,能够发展出新颖的菜品。
- 熟悉食品安全标准和卫生要求。
- 良好的团队合作精神和沟通能力。
自我评价:
我是一个对烹饪充满热情和创造力的厨师。我喜欢尝试新的菜品和烹饪方法,希望能够为客人提供令人满意的餐饮体验。我具备扎实的烹饪技巧和丰富的经验,能够在高压环境下保持高效率的工作。我注重食材的质量和口感,严格遵守食品安全标准。我具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与同事和客人建立良好的关系。
参考证明人:
1. 李华,ABC餐厅主厨,联系电话:987654321
2. 王明,XYZ酒店厨师长,联系电话:987654321
以上内容仅供参考,具体内容可根据个人情况进行修改和调整。
餐饮厨师简历工作描述 篇二
餐饮厨师简历工作描述 篇二
姓名:王磊
联系电话:987654321
电子邮件:wanglei@email.com
职业目标:
寻求一份高级餐饮厨师的职位,发挥我的创新能力和领导才能,为客人提供卓越的餐饮体验。
工作经验:
1. ABC酒店,主厨,2017年至今
- 负责制定菜单和菜品开发,根据市场需求和客人反馈进行调整。
- 管理厨房团队,分配工作任务,确保高效率的工作流程。
- 控制食材成本和库存管理,保持食品的质量和新鲜度。
- 负责培训新员工,提升他们的烹饪技巧和协作能力。
2. XYZ餐厅,热菜主厨,2015年-2017年
- 负责烹饪各种热菜,包括炒菜、煮汤和烤肉。
- 根据客人的要求,调整食材的味道和口感。
- 确保食品质量和安全标准得到遵守。
- 协助厨师长组织厨房工作,保证高效率的工作流程。
教育背景:
餐饮管理专业,2013年-2015年
- 学习烹饪技巧和食品安全知识。
- 参与实践课程,亲自参与厨房工作,提高烹饪技巧和协作能力。
专业技能:
- 精通中餐和西餐的烹饪技巧。
- 具备创新思维,能够发展出新颖的菜品。
- 熟悉食品安全标准和卫生要求。
- 良好的团队合作精神和领导才能。
自我评价:
我是一个充满激情和创新能力的厨师。我喜欢尝试新的菜品和烹饪方法,希望能够为客人提供卓越的餐饮体验。我具备扎实的烹饪技巧和丰富的经验,能够在高压环境下保持高效率的工作。我注重食材的质量和口感,严格遵守食品安全标准。我具备良好的团队合作精神和领导才能,能够激励团队成员并达到共同目标。
参考证明人:
1. 张华,ABC酒店总经理,联系电话:123456789
2. 李明,XYZ餐厅厨师长,联系电话:123456789
以上内容仅供参考,具体内容可根据个人情况进行修改和调整。
餐饮厨师简历工作描述 篇三
姓 名:杜xx
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户 籍:福建
年龄:36
现所在地:厦门
身高:171cm
电子邮箱:
求职意向
希望岗位:厨师/面点师
工作年限: 职称:无职称
期望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时间:随时
工作经历
2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
2006年4月于**鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校:xx大学
最高学历:中专
毕业日期:2004-07
专 业 :厨师
教育经历
2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
技能水平
熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致,能吃苦耐劳。
餐饮厨师简历工作描述 篇四
姓名:张海生(张建华) 性别:男
国籍:中国 民族:汉 户籍:信宜
年龄:24 身高:178CM 体重:65KG
文化程度:初中 专业:餐饮 工作年限:9年
技术职称:高级厨师 初级营养师
性格特点:豪爽实在:富有正义:做事认真:责任心强:热心助人:
喜爱的菜式:粤菜:养生菜: 私房农家菜:菜:菜式:
职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴:
个人经历
20__年深圳佳记餐厅学徒:
20__年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)
20__年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)
20__年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)
20__年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)
餐饮厨师简历工作描述 篇五
性别:男
民族:汉族
出生年月:1983年11月16日
证件号码:
婚姻状况:未婚
身高:175cm
体重:68kg
户籍:广东湛江
现所在地:广东湛江
毕业学校:广州大学
学历:本科
专业名称:市场营销
毕业年份:20xx年
工作年限:五年以上
职称:
求职意向
职位性质:全职
职位类别:餐饮/娱乐
公关/媒介
职位名称:餐饮管理;销售管理
工作地区:湛江市霞山区;湛江市开发区;湛江市赤坎区
待遇要求:可面议;不需要提供住房
到职时间:三天内
技能专长
语言能力:英语一般;普通话标准
计算机能力:良好
综合技能:
教育培训
教育经历:
时间所在学校学历
20xx年8月-20xx年6月湛江财贸学校中专
20xx年8月-20xx年7月广州大学本科
培训经历:
时间培训机构证书
工作经历
所在公司:东莞宾馆
时间范围:20xx年10月-20xx年12月
公司性质:股份制企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:销售主管
工作描述:主要负责酒店客房营销,餐饮销售等一系列工作。
离职原因:
所在公司:东莞锦泰食品有限公司
时间范围:20xx年1月-20xx年2月
公司性质:民营企业
所属行业:快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒)
担任职位:销售部主管
工作描述:主要负责产品市场的开发,策划。
离职原因:
所在公司:湛江远扬酒店
时间范围:20xx年2月-20xx年12月
公司性质:民营企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:前厅部主管
工作描述:协助前厅部经理做好一切前厅工作。
离职原因:
其他信息
自我评价:本人性格开朗,善于交际。工作踏实认真负责,富有洞察力,具备良好的专业基本功和扎实稳健、认真负责的工作态度;具有优秀的团队合作能力、沟通能力、领导能力和组和协调能力;较强的领悟能力、执行能力。为人诚恳。而且有吃苦精神,能很快适应新的环境!
发展方向:
其他要求:
联系方式
餐饮厨师简历工作描述 篇六
姓名:国籍:中国
目前所在地: 广州
民族:汉族
户口所在地:
重庆 身高:170 cm
婚姻状况: 已婚
年龄:29 岁
体重: 72KG
培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型: 普通求职
应聘职位: 厨师
工作年限: 9年 职称: 炒锅
求职类型: 全职 到岗时间: 随时
月薪要求: 3000--4500 希望工作地区: 广州 深圳 珠海
个人工作经历:
公司名称: 深圳长安大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州桃园酒家
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 珠海美林大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州富力君悦酒店
起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11
担任职务: 炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称: 广州香格里拉大酒店
起止年月: 20xx-01 ~ 20xx-12
担任职务: 厨工
工作描述: 主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。
离职原因:
教育背景
毕业院校: 重庆开县第三中学
最高学历: 高中 毕业年月:1996-07-01
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书
1993-09 1996-07 重庆开县第三中学 文科 初中毕业
语言能力
外语:英语 一般
国语水平: 良好
粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
专长:川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算,管理厨房。
详细个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。