染雾过年包饺子日记 篇一
今天是农历除夕，全家人都聚在一起包饺子迎接新年的到来。早上起来，我和妈妈一起去市场买了新鲜的肉和蔬菜，准备包上一桌丰盛的饺子。回到家里，妈妈拿出面粉和水开始和面，我则开始切肉和蔬菜。整个厨房里弥漫着面粉和食材的香味，让我感到无比温暖。
包饺子是一个团聚的过程，全家人围坐在桌子旁，一边包饺子一边聊着家常。爸爸讲着小时候的趣事，妈妈笑得合不拢嘴，我和弟弟则忙着包饺子。每个人都投入到包饺子的过程中，仿佛时间在这一刻凝固了。
包饺子的过程虽然有些繁琐，但是看着一颗颗饺子被包裹成形，心里却充满了满足感。晚饭时，一桌香喷喷的饺子摆在桌上，色香味俱全。大家围坐在桌旁，一边品尝美味的饺子，一边畅谈着新年的愿望和期许。这一顿简单的团圆饭，让我感受到了家的温暖和幸福。
今天的包饺子活动让我更加珍惜家人之间的团聚和时光。在新的一年里，我希望能够和家人一起健康快乐地度过每一天，包括更多美味的饺子。
【字数：296】
过年包饺子日记 篇二
今天是新年的第一天，家里还残留着昨晚包饺子的余味。昨晚我们一家人围坐在桌子旁，包起了一桌丰盛的饺子。妈妈忙着擀皮，爸爸煮馅，我和妹妹则忙着包饺子。整个厨房里弥漫着一股浓浓的年味，让人感到温馨又幸福。
包饺子是一项需要耐心和技巧的活动。我第一次包饺子的时候，总是包得不够漂亮，但是经过妈妈的指导和练习，现在我已经能够包出一个个形状漂亮的饺子了。包饺子不仅是一种手艺，更是一种传统和文化的传承，让我感到骄傲和自豪。
吃饺子是中国人过年的传统习俗，象征着团团圆圆。每一颗饺子都包裹着家人的爱和祝福，让我感到无比温暖。包饺子的过程虽然有些繁琐，但是每一颗饺子都是对家人的一份心意，让我们更加珍惜团聚的时刻。
今天吃饺子的时候，我闭上眼睛，感受着饺子带来的幸福和温暖。在新的一年里，我希望能够和家人一起健康快乐地度过每一天，包括更多美味的饺子。
【字数：272】
过年包饺子日记 篇三
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
过年包饺子日记 篇四
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的'两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
过年包饺子日记 篇五
大年三十的晚上，全家人聚在一起包饺子，我也参加了进去。
妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说：“龙飞，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做。
