第一次做饭日记 篇一
今天我迎来了人生中第一次独立做饭的经历。一直以来,我都是家里的宠儿,从来没有过为自己煮过一顿饭的经历。但是,随着年龄的增长和生活的需要,我终于意识到学会做饭是非常必要的。
我选择了一个简单的菜谱——番茄鸡蛋面。首先,我准备好了食材,新鲜的西红柿、鸡蛋和面条。然后,我开始洗菜、切菜、打蛋,一步步地按照菜谱上的步骤来。尽管看起来简单,但是对于我这个从未接触过厨房的人来说,每一个步骤都是全新的挑战。
在炒菜的过程中,我掌握了一些基本的炒菜技巧,不让食材糊掉,掌握好火候,确保菜肴的口感和颜色。最后,我把炒好的番茄鸡蛋浇在煮好的面条上,一道简单的菜肴就完成了。
尝试的结果出乎意料地成功,虽然味道与餐馆里的有所差距,但是自己亲手做的饭菜总是更加美味。而且,在整个过程中,我也感受到了成就感和自豪感。这次第一次做饭的经历让我明白了一个道理:只要勇敢尝试,就一定会有收获。
第一次做饭日记 篇二
今天我又迎来了第二次独立做饭的经历。这一次,我选择了一个更加复杂的菜谱——红烧肉。红烧肉是我最喜欢的一道菜,我希望能够用自己的双手做出一道美味的红烧肉来。
首先,我去市场买了肉和配料。然后,我开始处理肉,切成块状并用料酒腌制。接着,我开始炒肉,炒到表面微焦后加入调料,包括葱姜蒜、八角、桂皮等。整个炒肉的过程需要不断地翻炒,以确保肉块均匀入味。
在焖煮的过程中,我闻到了肉香四溢的味道,让我觉得口水直流。最后,我加入适量的水和盐,焖煮至汤汁变浓稠,红亮鲜香。一道美味的红烧肉就这样成功地被我做出来了。
尝试的过程充满了挑战和乐趣,虽然中间也出现了一些小插曲,但是最终的结果让我感到非常满足。通过这次第二次做饭的经历,我学会了更多的厨艺技巧,也更加熟悉了厨房的操作流程。做饭不再是一个遥不可及的事情,而是一个可以随时尝试的技能。我相信,在未来的日子里,我会越来越喜欢做饭,享受烹饪的乐趣。
第一次做饭日记 篇三
今天晚上,我突发奇想,想自己做一回煎鸡蛋。
因为是第一次碰锅碗瓢盆,所以妈妈还得帮助我热好锅。
倒好油后,妈妈拿起一个鸡蛋,先向我示范一遍:她在锅边把鸡蛋磕了几下,随后便手拿鸡蛋,把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自告奋勇,也要试试。我也拿起一个鸡蛋,在锅边磕起来。谁知道我用力过猛,鸡蛋壳碎了,蛋黄和蛋清流了出来。妈妈见状,急忙拿起抹布,擦了擦,我也跑到水池边洗了洗手。妈妈说:“磕鸡蛋,只要磕破一点就可以了,不要用太大的力气,不然,鸡蛋壳就会碎掉的。”说着,妈妈就又示范一遍,让我来磕鸡蛋。这次,我找到了比较合适的力气,把鸡蛋磕破一点,然后用手掰开鸡蛋壳,让里面的蛋黄和蛋清流到锅里去。耶!我的一个的作品成功!
吃着自己做的煎鸡蛋,可真香啊!
第一次做饭日记 篇四
我九岁了,妈妈常对我说:“育乔,你已经长大了,应该学着帮大人做点事,要学会独立生活。”我想:这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?
恰好有一天傍晚,爸爸妈妈都去办事了,很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干,我把锅洗干净,放了一些水到锅里,盖上盖子,安放在电磁炉里,开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时,我坐在饭登上等着。一会儿,饭煮开了,又过了一会,就闻到一股米饭香味,我又耐心的等了一会儿,估计饭熟了,我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜,还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝,最后,就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了,我连忙端上饭菜。他们一边说一边问:“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通过这次做饭,我懂得了平时帮大人做点事。
第一次做饭日记 篇五
中午,爸爸妈妈出去办事,家里就剩我一个人,我的肚子已经唱起了“空城计”,于是我看是自己做饭。
我走进厨房,从冰箱里拿出新鲜的鸡和青菜,我打开水龙头洗了洗青菜,我把鸡放在木板上,由于我不知道怎么切鸡,我只能乱切一通,我打开煤气灶拿起油壶向里面倒,我一不小心把油倒多了,我赶快把鸡放进去。顿时发出“???rdquo;的声音,我拿起锅铲在里面乱铲一通,我不停的翻炒有些鸡块飞了出去,碰巧妈妈回来了,看到我的杰作,哈哈大笑,他慢慢的教我什么时候放盐等,终于把一顿饭做好了,我还在打扫“战场”。
当我看到爸爸妈妈吃得津津有味的时候,我就的一切都是值得的。
第一次做饭日记 篇六
三月八日,小刚在家里玩,一看日历是红色的,很纳闷,就好奇的过去看看。“妇女节”?这不是妈妈的节日吗?小刚想:我为妈妈做点什么呢?平时妈妈给自己做饭。嗨!我也做饭吧,给妈妈一个惊喜。
小刚看看家里没有菜了。就高兴得到超市买菜。在青菜区,看得眼花缭乱。他买的有白菜、土豆、西红柿、黄瓜和卷心菜。他还模仿着妈妈的样子做了几个菜:老醋白菜、炒土豆丝还有凉拌黄瓜。最后,还给妈妈沏了一杯茶。
不一会儿,妈妈回来了,惊讶的张着大嘴:“谁帮你做的?”小刚笑眯眯地说:“当让是我了。”妈妈搂着小刚直夸:“真是个懂事的好孩子!”