浅谈我乡茶事改革散文 篇一
茶事是我乡的传统文化,自古以来就在我们村庄中传承。然而,随着时代的变迁和社会的发展,茶事也逐渐出现了一些问题和不足。为了传承和发扬我乡的茶文化,我们进行了一场茶事改革。
首先,我们重新审视了传统茶事的形式和内容。传统茶事往往只是简单地泡茶、品茶,缺乏足够的仪式感和文化内涵。因此,我们决定在茶事中加入更多的文化元素,比如茶道表演、茶文化讲座等,使茶事更具仪式感和文化氛围。
其次,我们改变了茶事的参与方式。传统茶事往往只有一小部分人参与,缺乏互动性和参与感。为了让更多的人能够参与进来,我们开展了茶事活动的宣传和推广工作,吸引了更多的村民和游客参与其中。我们还邀请了茶艺师和茶文化专家来指导我们的茶事活动,使茶事更具专业性和品质。
最后,我们注重了茶事的可持续发展。茶事不仅是一种传统文化,更是一个村庄的名片和品牌。因此,我们不仅在茶事活动中注重了环境保护和资源可持续利用,还开展了茶叶种植和加工业的发展,使茶事成为了一个可持续发展的产业。
通过这次茶事改革,我们成功地传承和发扬了我乡的茶文化,使茶事活动更加丰富多彩、具有特色和品质。我相信,在我们的共同努力下,我乡的茶事活动会越来越好,成为我们村庄的一张亮丽名片。
浅谈我乡茶事改革散文 篇二
在我乡的茶事改革中,我扮演了一个重要的角色。作为一名村民和茶文化爱好者,我积极参与了茶事改革的各个环节,为茶事的传承和发展贡献了自己的力量。
首先,我参与了茶事活动的组织和策划工作。作为一名有着丰富茶文化知识和经验的村民,我为茶事活动提供了许多宝贵的意见和建议。我和其他村民一起商讨茶事改革的方案和计划,确定了茶事活动的内容和形式,使茶事更加富有趣味性和吸引力。
其次,我还参与了茶事活动的执行和组织工作。在茶事活动中,我负责茶艺表演和茶文化讲座等环节,为参与者展示了精湛的茶艺和丰富的茶文化知识。我还带领其他村民一起参与茶事活动的准备工作,确保茶事活动的顺利进行。
最后,我还积极参与了茶事活动的宣传和推广工作。我通过社交媒体和口口相传的方式,向更多的人宣传了我们村庄的茶事活动,吸引了许多游客和茶文化爱好者前来参与。我还邀请了媒体和专家来我乡参观和报道我们的茶事活动,使茶事活动得到了更多的关注和认可。
通过我的努力和参与,我乡的茶事改革取得了巨大的成功,茶事活动更加丰富多彩、具有特色和品质。我为能够参与这次茶事改革感到自豪,也相信在我们的共同努力下,我乡的茶事活动会越来越好,成为我们村庄的一张亮丽名片。
浅谈我乡茶事改革散文 篇三
浅谈我乡茶事改革散文
嵊州市是“中国的茶叶之乡”,素以产茶著名,在全国具有一定的知名度。“悠悠南山游人依,缕缕茶香醉人迷”。我们贵门乡,位于嵊州市的西南部,群山环绕、绿树掩映,环境优美、土地肥沃、自然风光清新宜人。全乡有人口一万多,我乡是以农业为主的山区乡镇,茶叶资源非常丰富,茶园面积达10540亩,其中无性系良种茶园4200亩,有机茶园1408亩,人均茶园面积2亩。因此,茶叶是我们贵门乡老百姓的主要经济来源。
以我之愚见,我们茶农要想发家致富,走上奔小康的阳光大道。首先是要彻底打破陈旧的思想观念,推翻传统农业的束缚,全面进行茶事改革,充分利用丰富的茶叶资源,开动脑筋,想尽一切办法,在茶叶这篇大文章里,下大工夫,下大力气,尽快把我乡的茶叶生产,推向优质化、品牌化、产业化、规模化的方向又快又好地发展。这就需要我们的干部和广大茶农,从内部深挖细掘潜力,从外部开拓空间,努力提高茶叶质量,努力打响茶叶品牌,不断提高我乡名优茶叶,在全国各个市场中的竞争力、吸引力。还要通过文化和旅游等等力量,来提高我乡茶叶的知名度和影响力。
有道是“仁者见仁,智者见智。”下面是我对我乡茶叶生产的几点肤浅建议和看法。不知道是否正确,我在此直抒己见,只想给大家提供一点点参考意见而已。作为乡村中的一个普通茶农,我的目的只有一个,就是为了使广大茶农的荷包更加殷实,更加丰满。使他们的生活更加美满幸福。
《一》改造老茶园,引进优质茶种
目前,我乡茶叶的品种大致有:银霜、117、乌牛早、老茶叶、龙井43号、安吉白茶、长乐白茶这几样。近几年,银霜和117,由于不受市场欢迎,已经淘汰了很多。乌牛早这个品种,也由于常常会遭受霜冻天气的袭击,三年两头颗粒无收,开始慢慢遭受茶农们的冷落,比较受到欢迎的,要算老茶叶和龙井43号茶叶了。特别是龙井43号茶叶,茶叶开采时间早、茶质好、茶芽嫩,更是受到大家的青睐的重视。以今年为例,老茶叶的价格是50元到15元之间;龙井43号茶叶的价格是在60元到20元之间;而安吉白茶和长乐白茶的价格是150元到50元之间,显而易见,种植白茶比种植其他茶叶要更合算,经济效益也更高。
今年,我乡投资10万元,对横山村的百亩老茶园进行了全面改造,相信几年后,横山村茶农的经济收入将会很可观,这就是一个良好的开端。因此,改变茶叶品种,已经是一件迫在眉睫、刻不容缓的大事、要事,希望我们的广大茶农要尽快重视起来,并积极行动起来。早一年改造,就可以早一年受益。
《二》要不断提高茶叶质量、提高茶叶档次,努力打响茶叶品牌
我乡茶山连绵不绝,高山、坡地、丘陵地也很多。而且,土地肥袄、空气清新、气候宜人、生态环境良好,很适合茶叶的生长和发展。要提高茶叶质量,得先从源头抓起,就是从茶园的施肥、杀虫、管理着手。有好茶园才有好茶叶,是不是?另外,采摘茶叶也是一个重要的关口。以炒制龙井茶和灰白茶为例,采摘青叶质量一定要严格把关,采下的青叶必须是鲜嫩、翠绿、无虫害、无破损、大小、干燥程度基本一致。这样炒制出来的茶叶才是高质量的前提和保证。再加上炒制茶叶时,努力精益求精,不求多、不求快、只求好,只求精。经过这样层层把关、环环相扣,茶叶质量自然就上去了,档次就提高了,名气就出来了,品牌就在不知不觉中打响了。如同样的一斤龙井小茶叶,做得好的话,可以卖到百元以上,但如果做的不好的话,就只有几十元一斤了。价格的差异就是茶叶质量的差别。如上坞山村的灰白茶叶,在嵊州茶叶市场里是颇有盛名的。你去那里卖茶叶,茶商们首先会问你,你是哪里人?如果你说自己是上坞山人,茶商们就会爱屋及乌,对你的`茶叶就另眼相看,其价格自然是一路看好。据我所知,上坞山的灰白茶叶,每一斤可以卖到100元200元,而其它地方的茶叶,价格大多只徘徊在30元到100元之间。
《三》不断发展名优茶叶的规模
人说:栽得梧桐树,引得凤凰来。据我所知,安吉白茶、长乐白茶在我乡种植面积还很少。以我贵门村为例,全村两百多户人家,种植了白茶的农户,大概只有十来户,而且。种植面积也不多,还处于小打小闹的状态,并没有达到一定的规模。这样,就给卖茶、买茶带来了一定的难度。外地的茶商们,有些甚至都不知道贵门村还种植了白茶。就是知道的,又因为白茶数量少,来回往返麻烦,利润不多,而不愿意上门来收购。白茶种植户们呢!种了茶叶,却因为没有人、或鲜有人问津而闷闷不乐,白茶的价格自然是不会太理想。而远在几十里以外的雀桥村,他们种植的长乐白茶,就有一定的知名度,又有一定的规模,茶商们常常你来我往、趋之若鹜,白茶就成了茶商眼里的“香馍馍”,雀桥村的长乐白茶价格是80元到200元之间,比我乡白茶要遥遥领先。你看,这就是规模形成的优势。有规模才会有信息;有信息,在市场上才能站稳脚。这是名气化、规模化、信息化所带来的便利和实惠。
《四》改变茶叶生产的经营模式
多年来,我乡茶叶生产的经营模式,一直是这样的:采小茶叶—————做小茶叶(即做龙井茶)—————剪老茶园里的青叶———————————普通农户卖青叶,(有茶叶机器的茶农,做成珠茶出卖)。我想,这样陈旧的、老一套的生产经营模式已经不适应新时期的茶叶需求了,应该及时、及早地改变才好。众所周知,珠茶青叶的价格大概是0。5到1元之间,香茶的价格在4元到1元之间,而灰白茶叶的青叶价格是在2。5元到6元之间。以贵门乡金溪坑村为例,茶农们大多不剪老茶叶,只采灰白茶叶。而我们贵门乡的贵门、沙丘、前王一带的茶农们,只剪珠茶,很少有想到做灰白茶叶的。而传统的珠茶,并没给茶农带来多少可观的经济收入。茶农们的生活都只停留在温饱线上。下安村的吕其进就与众不同,他开动起脑筋,把珠茶转型升级,发展为香茶,并与文化联姻,自创了“梅墅香茶”的品牌。所生产的香茶,一年四季都可以做,投入少,效益高,香茶的价格是普通茶叶的二到三倍,人工费用只要珠茶的三分之二,香茶的尾料还可制作珠茶。同样一亩茶园,制作香茶的收益比做珠茶要翻几倍。做香菜是一件事半功倍的好事,于己于人都有利益,何乐不为呢!
连绵起伏的茶山,是我们茶农眼中的聚宝盆。茶园、茶树家家户户都有,茶叶人人想喝、会喝。茶叶不仅仅是我们茶农的重要经济来源,而且,还是有关国计民生的大事、要事,在生产、经营茶叶的过程上,我们一定要有“人无我有,人有我优”的经营理念。只有这样,我们的茶叶生产才会更上一个台阶,我们茶农的腰包才会更加饱满,我们的生活才会像芝麻开花节节高,日子越过越滋润。