染雾冬至吃饺子的由来 篇一
冬至吃饺子的习俗源远流长，历史悠久。相传这一习俗起源于南北朝时期，当时北方人民在冬至这一天要吃饺子，寓意着迎接新的一年，祈求来年风调雨顺，家庭幸福安康。
饺子的由来可以追溯到东汉时期，当时医学家张仲景发明了饺子这种食物。张仲景认为冬至这一天是阴气最盛的时候，人体的阳气最为薄弱，容易受到外界寒冷的侵袭。而饺子的馅料多为肉类，具有补充体力、增强抵抗力的功效，因此被视为冬至的养生食物。
在民间传说中，还有关于冬至吃饺子的美好寓意。有一则传说是关于张仲景的故事，相传张仲景在冬至这一天为一位贫苦老人包了一碗饺子，老人吃后竟然神奇地康复了。从此以后，人们开始在冬至这一天吃饺子，以示庆幸和感恩。
除了历史和传说外，吃饺子还有一个很重要的原因就是饺子的寓意。饺子的形状酷似古代铜钱，寓意着财源滚滚，富贵长久。因此，人们吃饺子也希望能够在新的一年里财源广进，家庭幸福。
总的来说，冬至吃饺子的习俗源远流长，承载着丰富的文化内涵和美好的寓意。无论是历史传承还是民间传说，都为这一传统增添了神秘和仪式感。希望人们在冬至这一天吃饺子的同时，也能感受到浓浓的家庭温馨和幸福气息。
冬至吃饺子的由来 篇二
冬至吃饺子的习俗在中国民间广泛流传，成为了一种重要的节日传统。冬至这一天吃饺子的习俗最早起源于北方地区，后来逐渐传播到全国各地，成为了中国传统节日的一部分。
冬至吃饺子的由来有很多种说法，其中一种说法是和中国古代的农耕文化有关。冬至是农历中的一个重要节气，也是冬季的第一个节气，人们在这一天要吃饺子，象征着守岁，祈求来年五谷丰登。此外，冬至吃饺子也有驱邪避凶的寓意，因为饺子的形状酷似古代的角儿，人们相信吃了饺子可以辟邪避灾，保佑家人平安健康。
另外，冬至吃饺子还与中国人的家庭观念有关。中国人认为家和万事兴，家人团聚是一种幸福的象征。在冬至这一天，家人团聚吃饺子，共同祈愿来年幸福平安，也是对家庭幸福的一种期盼和祝福。
总的来说，冬至吃饺子的习俗在中国民间具有深厚的文化底蕴和美好的寓意。无论是祈福丰收，还是驱邪避凶，都体现了中国人对家庭幸福和健康的关怀和祝福。希望人们在冬至这一天吃饺子的同时，也能感受到家庭温馨和幸福的力量。
冬至吃饺子的由来 篇三
关于冬至吃饺子大家知道是怎么来的吗?下面是应届毕业生小编为大家收集的关于冬至吃饺子的由来，欢迎大家阅读!
据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，
冬至吃饺子的由来【故事】
。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据考证，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。
张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河 岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂 耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃，
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《冬至吃饺子的由来【故事】》(https://)。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品 张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
