茶餐厅品牌故事文案范文 篇一
茶餐厅是一家源自香港的餐饮品牌,始创于1990年。创始人是一位热爱美食的香港厨师,他希望将香港特色的茶餐厅文化带到世界各地,让更多人能够品尝到正宗的港式美食。
茶餐厅的特色菜品包括港式奶茶、菠萝包、炒饭、炒面等经典香港美食,每一道菜都经过精心烹饪,保留了正宗的香港风味。茶餐厅的奶茶以其浓郁的口感和独特的调味而备受食客喜爱,每天都有许多人慕名而来,品尝这一道经典饮品。
除了美食之外,茶餐厅还注重用餐环境的舒适度和服务质量。店内装修简约现代,让人感觉宾至如归。服务员们热情周到,为每一位顾客提供优质的用餐体验,让人感受到家的温暖。
茶餐厅的口碑在业界享有很高的声誉,不仅因为其美食的口味地道,更因为其对传统文化的尊重和传承。茶餐厅的每一道菜品都蕴含着厨师对食材的热爱和对烹饪技艺的精湛掌握,让人感受到香港美食的独特魅力。
茶餐厅的品牌故事是一段传承与创新并存的历程,它不仅是一家餐饮品牌,更是一个传播香港美食文化的使者。茶餐厅将继续秉承“传统与现代相结合,口味与服务并重”的经营理念,为更多人带来正宗的香港美食体验,让人们在用餐的过程中感受到家的温暖和幸福。
茶餐厅品牌故事文案范文 篇二
茶餐厅是一家源自香港的知名餐饮品牌,创立于1990年。茶餐厅的创始人是一位热爱美食的厨师,在他的梦想和努力下,茶餐厅逐渐成为了香港乃至全球茶餐厅行业的佼佼者。
茶餐厅的成功离不开其独特的经营理念和坚持不懈的品质追求。茶餐厅一直秉承“传统与创新相融合,口味与服务并重”的经营理念,不断推陈出新,引进新的菜品和服务理念,以满足不同顾客的需求。
茶餐厅的菜品以其地道的香港风味而著称,每一道菜品都有着厨师们的心血和努力。茶餐厅的招牌菜包括港式奶茶、菠萝包、炒饭、炒面等经典美食,深受食客们的喜爱。茶餐厅的奶茶更是成为了许多人心中的最爱,每一口都带着浓浓的香港味道,让人回味无穷。
除了美食之外,茶餐厅还注重用餐环境的舒适度和服务质量。店内装修简约大方,让人感到宾至如归。服务员们热情周到,为每一位顾客提供高品质的用餐体验,让人感受到家的温暖。
茶餐厅的品牌故事是一段传承与创新并存的历程,它不仅是一家餐饮品牌,更是一个传播香港美食文化的使者。茶餐厅将继续秉承其初心,坚持用心做好每一道菜品,为更多人带来正宗的香港美食体验,让人们在用餐的过程中感受到家的温暖和幸福。
茶餐厅品牌故事文案范文 篇三
1. 品十星红,圆中国梦。
2. 品天然茶韵,悟休闲人生。
3. 情暖怡品茗,和谐沁人心。
4. 让利川绿留下,带利川红回家。
5. 人崇知己贵,茶尊怡品茗。
6. 人品古圣贤,茶品十星红。
7. 生态好品质,茶要怡品茗。
8. 诗里画里会稽山,心里梦里会稽红。
9. 诗品风雅颂,茶品十星红。
10. 十星红茶,香飘万家。
11. 十星耀神州,红茶香天下。
12. 世界腾龙洞,天下利川红。
13. 天然怡品茗,自然暖人心。
14. 同饮十星红 共圆中国梦。
15. 心醉醇馥香,情恋利川
茶餐厅品牌故事文案范文 篇四
一、基本情况:
1、企业名:港式茶餐厅
2、行业类型:餐饮业
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的县中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:福建省安溪县
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为县中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者的个人情况:
姓名:王艺雅
性别:女
年龄:20
文化程度:大学
相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名即将毕业的大学生,专业是管理专业,从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。
现在将要大学毕业,工作不好找,想凭者自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。
我的家乡盛产茶叶,这使我从小对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已成为一种生活时尚。
茶的很多功能都有助于身体健康。
绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的`宗旨。
三、市场分析
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。
饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。
在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调查
1、市场前景:茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。
优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
2、投资标准及回报:
(1)金额预算。
投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。
最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
(2)、收益评估。
茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。
投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
3、附近同行餐营业调查:附近有沙县小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排档、小炒之类。
除了西式快餐店外,其他的饭馆环境均比较差,不注重卫生。
人们生活水平提高,需要的物质有所改善与增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,更加追求精神文明。
而且在几百米之内有好几个大型商场,多所中学,更有助于顾客的增加。
茶餐厅品牌故事文案范文 篇五
一、目标市场分析
目标客户,即面对的消费人群。
比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。
3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,人均消费控制在25-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2)可根据节日当天生日有效证明,享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。
3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。
4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
茶餐厅品牌故事文案范文 篇六
至2005年3月31日,大快活共有85间店铺
,在香港开设66间快餐店、3间机构性食堂、5间老友记茶餐厅及4间特色餐厅;在中国大陆则开设4间速食店及3间机构性食堂。大快活快餐公司是香港著名餐饮上市集团公司——大快活集团有限公司在深圳投资的独立法人企业,公司经营高档中西快餐,进行连锁经营。集团总部设在香港,在香港已有30余年历史,旗下拥有大快活分店100余家,另外还拥有“老友记”、“滚滚红茶”、“嚤罗街”、“一叶家”、“Café porto波涛”、“Café OASIS”等多个香港知名特色餐厅品牌。 深圳大快活快餐有限公司于1992年在深圳成立,至今已在深圳、广州、佛山、北京等地拥有多家分店,拥有员工1000余人,公司严格统一的管理,清洁幽雅的环境、优质高效的出品令众多顾客留下了良好的印象。
大快活快餐公司的餐牌以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四个时段而设计, 每个时段的食品各具特色, 价格亦因应顾客於各时段的饮食要求及消费习惯而有所不同。