染雾做月饼作文 篇一
在中秋佳节即将到来之际，我和家人一起开始了制作月饼的活动。这是我第一次亲手制作月饼，心情格外激动。
首先我们准备了各种制作月饼所需的材料，包括面粉、油、糖、果脯、红豆沙等。我拿起面粉，慢慢地加入水，揉成面团。接着我将面团擀成薄片，然后将内陷放在上面，包裹成月饼的形状。经过一番细心的操作，一个个漂亮的月饼便呈现在眼前。
在月饼入炉之前，我还用刀在月饼表面刻上了一些花纹，增加了美感。烤箱里传来阵阵香味，月饼渐渐变得金黄酥脆，看着这些自己亲手制作的月饼，我倍感满足和自豪。
最后，当月饼冷却下来时，我将它们一个个包装好，准备送给亲朋好友，分享我制作月饼的乐趣。
做月饼作文 篇二
今年的中秋节，我决定自己动手制作月饼，体验一下传统文化的魅力。于是我准备了材料，开始了月饼制作的过程。
首先我选择了红豆沙和莲蓉两种内陷，准备了面粉、油和糖等制作月饼的原料。我先制作了面团，擀成薄片后包裹上内陷，然后用模具压出漂亮的月饼形状。在月饼表面刷上一层蛋液，再放入烤箱中烤制。
烤箱里传来阵阵香味，月饼慢慢变得金黄酥脆。我迫不及待地拿出月饼，看着它们散发出的诱人香味，心情格外愉悦。
制作完月饼后，我将它们一个个精美地包装起来，准备送给家人和朋友。他们品尝后都表示很喜欢，我也因为亲手制作的月饼感到满足和自豪。
通过这次制作月饼的经历，我不仅感受到了中秋节的浓厚氛围，更加深了对传统文化的理解和热爱。希望明年的中秋节，我还能继续制作美味的月饼，传承这份美好的传统。
做月饼作文 篇三
“8月15月元”，为了迎接传统节日，学校要求各班派代表做月饼，我也是其中之一。
我愉快地去了食堂，叶老师在食堂等着我们。一到那里，叶老师就让我们先排队，然后说：“做月饼的师傅马上就到。”对我们说。我眼疾迅速，走在前列，但“中途咬金”的王建宇抢走了我的名次。我也不敢暴露弱点，开始和他争吵，后来想起来，还是算了吧。反正我比他高，站在他身后，我也能看清楚。月饼师傅来了，我闭上河马的嘴，拉上拉链。
我们站在叶老师规定的座位上。那个叔叔说：“中秋节为什么要做月饼？”问了一个问题。张伟凯和我异口同声地说：“会员。单击“后来，师傅简单介绍了制作月饼的材料和制作方法。接下来，我们开始做月饼。
我们先把材料拿来，然后按照制作阶段着手。我又脆又粘，红豆又硬又黑棕色，我偷偷用手指挖了一口，甜甜地尝了尝。面粉呢，当然是柔软的。我先抓住一个小抱团，扔了双手，让它变得坚强。然后，我把这团粉放在桌子上，用力压扁，中间放了牛，像饺子一样拉着周围的边缘，紧紧抓住。然后左右来回揉搓，直到手掌上变圆为止，就像揉搓汤圆一样。最后，把它压扁，“李毒”牌月饼就完成了。最后一个工序是把这些月饼宝宝放到烤箱里烤。
第二天月饼宝宝们黄，油亮，有香味。看着这个月饼，我想起了在澳大利亚学习的姐姐。中秋节是一个甜蜜的节日，但她独自一人在异国他乡。不知道生活怎么样，不知道学习怎么样。这时，我想起宋朝诗人苏轼的“希望人们能长久，千里共延”。
做月饼作文 篇四
中秋节来了！每当到了这个节日时，家家户户都会聚在一起吃月饼迎接中秋的到来。往年的月饼都是从商场里买来的，但这一次妈妈很想自己做月饼，我和妈妈对月饼发起了挑战！
我跟着妈妈装模作样地穿上围裙开工了！榨菜鲜肉月饼是我和妈妈的最爱，所以今天当然要做榨菜月饼喽！首先我们将买来的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后将它们搅拌在一起，妈妈先给我做了示范，我看妈妈拌地那么轻松，就信心满满得接下了活。哎呀！许多细小地肉馅都“飞”出了碗，我很奇怪，“妈妈！肉沫怎么这么调皮呀？我没叫它出来它为什么自己蹦出来了呢？”妈妈笑着说：“你得朝一个方向打，你瞧！我妈妈迅速地搅拌着，肉沫乖乖地任她摆动，我不服气，谁说我不能做到的？我小心翼翼地搅拌着，生怕自己太鲁莽。肉馅调制好喽！紧接着我们开始做月饼皮，月饼的饼皮分为油皮和酥皮，妈妈做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉来揉的，当妈妈把油和面粉加在锅里的时候，我感觉很恶心，我尖叫起来：“妈妈，我才不揉呢，这个太恶心了！”妈妈说：“等你揉过以后再发表意见好吗？”我只好乖乖地把手伸进去揉了起来，过了一会儿妈妈说：“怎么样？现在好多了吧！”我开心地笑了！酥皮可不好揉，它经常散掉，所以我把面团揉了又揉，好不容易才把一个面团揉圆了，妈妈看了我的成果连连夸我好！妈妈负责把酥皮和油皮切成条，我来帮妈妈揉圆。我使劲将油皮面团按扁，把酥皮面团放在上面，我用油皮把酥皮包了个严严实实，用擀面杖奋力擀着，接下来我把嫩嫩的肉馅包进皮里面，然后轻轻一卷，一个个可爱的月饼完工了！我和妈妈把作好的“月饼宝宝”们送进烤箱了！
大约过了30分钟以后，香气弥漫开来，就连邻家的奶奶，也赶来问：“是什么东西这么香呀？”我立刻对奶奶说：“奶奶快来尝尝我们做的月饼！”奶奶咬了一口说真是香啊！大家笑声一片！
做月饼作文 篇五
今天的月亮是一年中最圆的一天了，没错，今天是8月15中秋节。
俗话说的好，中秋月圆人团圆。下午，我们去了外婆家，正好赶上大妈妈做月饼，已经做完一批了，顺手拿了一个，想起来老师说要参加有关中秋节的活动，我想：这不正是一个有关中秋节的活动吗？就坐下和大妈妈一起做起了月饼。
我看着大妈妈做的有模有样，就向她探讨这个怎么做的，大妈妈告诉我有秘诀，就是手机上下载“下厨房”APP软件，就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼，查了出来，材料不少：咸蛋黄、黄油（或猪油）、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉，有一些还要精确到克，差一丁点就可能改变月饼的味道。
接下来要开始做了一看步骤，没想到那么复杂：先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿，去腥，在预热180度烤10分钟，把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团，摸着光滑，这是油皮，再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团，然后分成相同的数量，用油皮包住油酥，压成长条形，卷起来放一边松弛，同时利用松弛的时间做馅，把红豆沙做皮，包住咸蛋黄，和油团一样多，最后把松弛完的油团两边往上一拉，一边捏，擀园皮，把馅包住，再刷上蛋黄液，撒上芝麻，一个个搬至烤箱中，同时把烤箱调至180度，烤上30分钟，这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了，烤箱中的香味扑鼻而来，我的口水情不自禁的流了下来，实在太香了，因为月饼还没散热，我只能对着烤箱垂涎三尺，等到温度一点点的散去，月饼一个个蹦跶在我的面前，我立马拿起一个往嘴巴里塞，这个时候我的味蕾得到了满足，实在是太好吃了，我两眼冒光，立马又拿了一个吃了起来，等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候，我终于饱了！
在我和大妈妈的分工合作下，我们做了整整100个月饼，真的是自己动手做的味道也不一样，这真的是一个难忘的中秋佳节！
做月饼作文 篇六
有人喜欢甜甜的蛋糕，有人喜欢香香的鸡翅，有人喜欢美味的糖果，可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼！
听说今天要在班级里开展制作月饼活动，大家别提多兴奋了！一下课，我们收起往日贪玩的心，赶到卫生间洗手，做好充分的准备。看到教室重新布置了一番，大家激动万分，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮，月饼馅儿，还有一些面粉，我们戴上手套系上围裙，俨然一幅小小糕点师的模样。
老师宣布活动开始，告诉我们先要把一个面团压平压大，厚薄要均匀，要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的馅儿放在皮的中间，然后用皮儿把馅儿裹起来，就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键，如果稍不小心就会露馅儿，这样月饼就像负伤的士兵没有了威风！为了月饼不会粘手，还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉，就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了，我们用各种花样的磨具，把月饼压成各种花样儿，有小汽车的，有花朵的，还有菠萝的……真是有趣极了，但是需要注意的是，压得时候要轻轻的，不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈，这个对我来说就是小菜一碟，当把压好的月饼拿出来的时候，哇，简直变了一个模样，太神奇了！再看看别人，他们有的还在忙碌着，有的做完了，在座位上开心地撒面粉玩儿，有的做完了在座位上和别人比谁的月饼更美……我就静静地坐在那儿，等待最后的颁奖时刻。
等大家都做好了，老师激动地宣布：现在开始颁奖，同学们都用期望的眼光看着老师，当报到“希望小组”的时候，我们高兴地跳上讲台领奖。
虽然我们没有拿到第一名，但是我们还是很高兴，因为拿了什么奖不重要，重要的是参与，重要的是我们将对老师、家人和同学的祝福一起包进了月饼馅儿，和大家一起分享甜蜜。但愿人长久，千里共婵娟。我把美好的祝福揉进了圆圆的月饼里。
