染雾洞庭碧螺春历史典故 篇一
洞庭碧螺春是中国传统名茶之一，其历史悠久，与洞庭湖有着密切的关系。据传说，洞庭碧螺春的起源可追溯到唐代。那时，洞庭湖周围的茶园风景如画，茶农们每年都会在春天采摘新叶，制作出极为鲜嫩的绿茶。这种绿茶因产于洞庭湖而得名洞庭碧螺春。
洞庭碧螺春的名声逐渐传开，成为贡品之一。据史书记载，唐代时，洞庭碧螺春曾被赐予给唐玄宗皇帝。而在宋代，洞庭碧螺春更是被列为官方贡茶，供奉于皇宫内。可见当时洞庭碧螺春的地位之高。
洞庭碧螺春的制作工艺也十分独特。首先，茶农们会在春天采摘刚长出的一芽一叶，这样的新叶鲜嫩且富含养分。接下来，他们将采摘回来的新叶经过一系列的工序进行加工。其中最关键的一步是用螺旋状的手法将茶叶卷曲，这样可以使茶叶的香气更加醇厚。因此，洞庭碧螺春又有着“螺旋茶”之称。
洞庭碧螺春的品质也备受推崇。其茶汤清澈明亮，色泽翠绿。品尝洞庭碧螺春，可以感受到茶叶的鲜爽和清香，回味无穷。而且，洞庭碧螺春富含多种对人体有益的物质，如茶多酚、咖啡碱等，对健康有着积极的影响。
洞庭碧螺春的历史典故也为其增添了许多神秘色彩。相传，明代时，洞庭湖附近的一户茶农生活困苦，无法支付高昂的赋税。他们只好将自家的茶叶献给官府，希望能减免一部分税款。没想到，官府品尝了这种茶叶后，非常赞赏，决定将之列为贡品，并免去这户茶农的赋税。这个故事很快传开，洞庭碧螺春因此声名鹊起。
如今，洞庭碧螺春已成为中国国饮之一，享誉中外。每年春季，茶农们仍然会采摘洞庭湖畔的新叶，制作出鲜美的洞庭碧螺春。这种传统的制作工艺和独特的风味，让人们对洞庭碧螺春情有独钟。无论是品尝还是研究，洞庭碧螺春都值得我们深入了解和欣赏。
洞庭碧螺春历史典故 篇二
洞庭碧螺春是中国茶文化的瑰宝之一，其历史典故和制作工艺都非常有特色。洞庭碧螺春的名字来源于其产地洞庭湖以及茶叶的形状。它的历史可以追溯到唐代，当时洞庭湖周围的茶园风光秀丽，茶叶质量优良，因此得到了人们的高度赞誉。
洞庭碧螺春在唐代时就被列为贡品，供奉于皇宫内。它不仅因为其独特的风味而受到赞赏，还因为它所代表的文化意义而受到重视。在宋代，洞庭碧螺春更是成为官方贡茶，享有盛名。当时的茶叶采摘、制作工艺非常讲究，只选用春季嫩芽和嫩叶，采用特殊的手工制作工艺，以保证茶叶的品质和口感。这种历史典故使得洞庭碧螺春成为茶界的传奇。
洞庭碧螺春的制作工艺也非常独特。首先，需要在春天采摘刚刚长出的一芽一叶，这样的茶叶富含养分，味道鲜嫩。然后，将茶叶进行一系列的加工工序，其中最关键的一步是将茶叶卷曲成螺旋状。这种特殊的制作工艺不仅能够保持茶叶的鲜爽和香气，还增加了茶叶的观赏性。因此，洞庭碧螺春又被称为“螺旋茶”。
洞庭碧螺春的品质也备受推崇。它的茶汤清澈明亮，色泽翠绿。品尝洞庭碧螺春，可以感受到茶叶的鲜爽和清香，回味无穷。而且，洞庭碧螺春富含多种对人体有益的物质，如茶多酚、咖啡碱等，对健康有着积极的影响。
洞庭碧螺春的历史典故也为其增添了许多神秘色彩。相传，明代时，洞庭湖附近的一户茶农因生活困苦无法支付高昂的赋税。他们只好将自家的茶叶献给官府，希望能减免一部分税款。没想到，官府品尝了这种茶叶后，非常赞赏，决定将之列为贡品，并免去这户茶农的赋税。这个故事很快传开，洞庭碧螺春因此声名鹊起。
如今，洞庭碧螺春已成为中国茶文化的代表之一。每年春季，茶农们仍然会采摘洞庭湖畔的新叶，制作出鲜美的洞庭碧螺春。这种传统的制作工艺和独特的风味，让人们对洞庭碧螺春情有独钟。无论是品尝还是研究，洞庭碧螺春都值得我们深入了解和欣赏。
洞庭碧螺春历史典故 篇三
洞庭碧螺春历史典故
碧螺春是由士人朱元正独自指出来的茶，“出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。”据朱元正的记载，“碧螺春”的名字是康熙皇帝亲自取的。以下是小编收集整理的洞庭碧螺春历史典故，欢迎阅读。
碧螺春的历史典故
碧螺春是由士人朱元正独自指出来的茶，“出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。”据朱元正的记载，“碧螺春”的名字是康熙皇帝亲自取的。碧螺春本来叫“吓杀人香”茶，意思是这种茶香到了极点。康熙十四年仲春时节，康熙南巡驾临太湖，来到洞庭东山。巡抚宋荦命令手下购买“吓杀人香”茶进献皇上。康熙喝了之后，挺喜欢，就问茶的名字。当他知道茶名是“吓杀人香”后，说：“茶倒是精品，但茶名登不了大雅之堂。朕以为，此茶既然出自碧螺峰上，茶叶又卷曲似螺，就改名为‘碧螺春’吧!”
碧螺春的传说故事
关于碧螺春，除了历史典故，还有一段有点悲伤的传说故事。
很早以前，有一位美丽善良的姑娘叫碧螺，她就住在西洞庭山上。东洞庭山则住着一个名叫阿祥的小伙子，与西洞庭山隔水相望。阿祥每次打鱼都会经过西洞庭山，听到碧螺姑娘动听的`歌声，看见她在湖边结网，不知不觉爱上了她。
可是太湖中却出现了一条恶龙，不仅要求太湖人们为它烧香，还要每年送一对童男童女给它，并且还指定要碧螺姑娘做她的妻子。否则，它会刮恶风下大雨，让太湖房子催倒、渔船被掀翻。勇敢的阿祥与恶龙搏斗，最终他把恶龙杀死了，可是自己却因流血过多而昏迷过去。
乡亲们把阿祥抬回来了，碧螺姑娘出于对阿祥的感激，亲自照料他。可是阿祥的身体还是一天天恶化下去，碧螺就到处寻找草药。有一天，她发现了一棵长得特别好的小茶树，并看见茶树周围有许多暗红色的血迹，她知道那是阿祥的血滋润了这棵茶树。她开始细心照料这棵茶树，还用嘴含一遍芽苞以免它冻坏。当茶树长出了嫩叶，她采下几片嫩芽泡在开水里给阿祥喝。水米不进的阿祥闻到醇正而清爽的茶香，顿时精神一振，喝了下去，恢复了一点元气，能伸腿伸手了。碧螺姑娘高兴极了，她把茶树上的茶叶全部采了下来，用一张薄纸裹住，放在胸前，用身体的热气暖干这些茶叶，然后用手轻轻搓揉，泡茶给阿祥喝。当阿祥把这些茶喝了之后，恢复了健康。
可是这个故事是悲伤的，阿祥虽然好了，碧螺姑娘一天天憔悴下去了。原来，她的元气全凝聚在嫩叶上了。当嫩叶被阿祥喝完，她的元气已经无法恢复了。当姑娘死后，悲痛欲绝的阿祥把她葬在了洞庭山，人们把这种名贵的茶叶取名为“碧螺春”，以此纪念碧螺姑娘。
碧螺春不仅外形特别，卷曲像螺，鲜爽生津，还有着历史典故和动人的传说故事，意味深长。
