染雾写饺子的作文 篇一
饺子是中国传统的特色美食之一，深受人们喜爱。我曾有幸亲手参与制作饺子的过程，体验到了制作饺子的乐趣。
制作饺子的第一步是准备食材。我们使用的食材有饺子皮、猪肉、韭菜、虾仁、鸡蛋和调料等。这些食材都是新鲜的，经过仔细选择和处理后，才能制作出美味的饺子。
接下来，我们开始制作馅料。首先，将猪肉剁成肉末，然后加入韭菜和虾仁一同剁碎，再加入适量的盐、鸡蛋、料酒和酱油等调料进行拌匀。这样制作出来的馅料既鲜美又可口。
然后，我们将馅料包入饺子皮中。包饺子需要一定的技巧，要将馅料均匀地包进饺子皮里，并用手指沾水湿润饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，用手指捏紧饺子的边缘，使其封口。这样一只饺子就制作完成了。
制作好的饺子可以蒸、煮或煎，各有不同的口感和风味。我最喜欢的是水煮饺子，它吃起来鲜嫩可口，汤汁鲜美。当饺子煮熟后，捞出放入碗中，撒上一些葱花和香菜，再淋上热气腾腾的辣椒油，一碗美味的水煮饺子就完成了。
制作饺子的过程虽然有些繁琐，但是每一步都充满乐趣。我喜欢和家人一起制作饺子，不仅可以增进家庭感情，还可以品尝自己亲手制作的美食。饺子不仅是一种食物，更是一种文化的传承和表达。通过制作饺子，我更加了解了中国传统文化的独特魅力。
写饺子的作文 篇二
饺子是中国传统的美食，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。每年的除夕夜，家家户户都会包饺子，庆祝新年的到来。我也曾有幸参与制作饺子，感受到了饺子背后的文化和意义。
制作饺子的过程充满了欢声笑语。家人们围坐在一起，互相交流着包饺子的技巧和经验。在制作饺子的过程中，我和家人们一起分享着快乐和温馨。每个人都有着自己的包饺子方式，有的包成馄饨状，有的包成锥形，有的包成半月形。每个饺子都是独一无二的，代表着每个人的心意和祝福。
饺子的形状也有着特殊的寓意。饺子形状酷似元宝，寓意着财源滚滚，代表着新年的美好愿望。在包饺子的过程中，我不仅学会了包饺子的技巧，还了解了饺子背后的文化内涵。饺子不仅是一种美食，更是一种传统文化的延续和传承。
除夕夜，饺子成为了全家团聚的象征。在家人们共同制作饺子的过程中，我们感受到了家庭的温暖和团结。每个人都可以根据自己的口味和喜好选择馅料，制作出属于自己的特色饺子。而在品尝饺子的过程中，我们不仅品味到了美食的美味，更体会到了家人之间的情谊和亲情。
饺子是中华民族的骄傲，也是中华文化的瑰宝。通过制作饺子，我更加深入地了解了中华文化的博大精深。我将继续传承和弘扬饺子文化，让更多的人了解和喜爱这一美食。饺子不仅是一种食物，更是一种文化的传承和表达。让我们一起包饺子，感受饺子背后的文化力量吧！
写饺子的作文 篇三
今天是除夕，我和妹妹陪姥姥一起过年。这不，我和姥姥、小姨要一起包饺子了！
“调好馅之后，我们分工合作，就像流水线一样，姥爷负责看着不怎么听话的妹妹和表弟，姥姥和好面之后，我负责摁扁小面团，小姨负责擀饺子皮，姥姥再包饺子……”这个分工还是不错的嘛，我心里盘算着。谁知道，刚摁了几个小面饼，就出乱子了，真是计划不如变化啊！
问题就出在姥爷身上了！他很明显低估了妹妹和表弟这俩娃的破坏力，他们两个联手，以不可思议的速度把客厅弄得一片狼藉，布娃娃从沙发上栽倒了地上，零食倒满了整个茶几，两个小家伙在抢电视遥控器，表弟要看《超级飞侠》，妹妹非要看《小猪佩奇》，他们都在大喊大叫，互不相让。我的姥爷居然还在一边收拾东西，一边笑呵呵地看着他俩，不加阻止。看来，只有我登场和他俩斗智斗勇了，谁叫我是大姐呢！
这两个小家伙看上去很横，可他们那点小智商哪里是我的对手。哈哈，不一会儿，我就找出了《熊出没》的动画片，带领他们两个津津有味地看了起来。表弟还想反抗，可是他的攻击力拿来对付我，只能算是鸡蛋碰石头，他只好作罢了。
等两个小家伙终于安静下来，我一看，饺子已经快包完了，为了他俩，我又失去了“大显身手”的机会！这时候，姥姥笑着对我说：“这次包水饺数你表现棒，自己没添乱不说，还能镇住两个‘小魔头’！”你说，姥姥这是夸我吗？
写饺子的作文 篇四
我爱美食，酸甜苦辣咸，各有风姿，样样都爱。饺子是民间的传统佳肴，也是我最爱之一。每年元宵，我总能吃到各种馅儿的美味饺子，对于饺子的馅儿与味道，我已经了如指掌了。
饺子对我来说已难以割舍，但关于饺子，我唯一的遗憾便是——没有亲自做过饺馅儿，一个人包饺子，自己烧饺子。
一次偶然的机会，我需要自己解决午饭。我兴奋极了，终于可以吃自己做的饺子了。
首先，我选择了韭菜猪肉馅儿。我准备好了食材，有面粉、韭菜和猪肉，当然也少不了制作的工具。
第一步——擀饺子皮，这可就已经让我刷新了观点，总看着妈妈做，那样轻易，自己一尝试，可就知道不容易了。
第一个要求，擀子棒在使用前必须保持它的`清洁，上面要是有个凹凸，擀出来的饺子皮，就会大大小小、厚厚薄薄。其次，在揉面粉时，加入的水一定要适量，每个饺子皮用的面粉最好也要均匀。
这都是我总结下来的第一步要点，其实我自己制作时，也弄得一脸面粉，与雪人也就缺了个温度。但只有了第一次的经验，我以后一定会做的非常成功。
第一步就忙活了不久，终于完成了饺子皮。下一步——做饺子馅儿。
我将韭菜洗好切好，猪肉也清洗干净并搅成了肉沫。我拿出了个大盘子，将韭菜、猪肉都放了进去，然后凭着记忆倒进了些酱油、撒了盐与味精，我都按照妈妈制作的量调制味道。
我戴上了一次性手套，学着妈妈的样子，不停地搅。没有经验的我，搅得差不多稀疏，就停了下来。
我又开始了第三步——包饺子。这是我最喜欢的一步了，因为我只会这一步。妈妈以前做饺子时，我总会跟着一起包，不过个个都奇形怪状。不过这一次，我认真起来了，学着妈妈教我的花边，心中不由得有些自豪，也许这就是自己动手的快乐吧。
我拿起一片饺子皮，尧起一勺饺子馅儿，放在饺子皮中心，用水在饺皮边缘画了一圈，这样可以更容易让饺子皮对边粘起来。这些饺子，从奇形怪状的石头变成了漂漂亮亮的真饺子。第一次，我就有了这样的成果，心里美滋滋的。
第一步——就是煮饺子啦。我接了占锅的三分之二的水，小心翼翼得打开煤气，将锅盖盖上。十分钟后，水开了，我便打开锅盖，将饺子慢慢地衔进去。又过了三分钟，我学着妈妈以前的样子，为了让汤有些味道，加了少许的酱油。然后又煮了个五分钟左右，我关掉了煤气，轻轻打开锅盖，顿时香气扑鼻。
看来，我还是蛮有天赋的嘛，还有最后一步，那就是好好品味我的成果啦。
“嗯，真好吃！”也不知为什么，这第一次，味道跟妈妈做的比还略有些不足，但我却能吃得津津有味，充满了成就感。
写饺子的作文 篇五
天气晴朗的周日上午，我们开心的来到五3班，在这里即将有一场激动人心的包饺子大战。
比赛规则是：我们分为四个组，分别把饺子拿给老师品尝，看哪个组包的多，哪个组包的好吃，哪一组就赢了。我们第一组已经有做好的皮和馅了，我们将皮放在左手上，右手拿着筷子，把肉放在饺皮中间，周围沾一点水把皮合拢，先从中间再向两边捏拢。一个漂亮的饺子就完美的诞生啦！第三组是从和面开始的，他们先把面放入盆中，再倒一点水，在倒水的同时一边均匀搅拌，做完这一步之后把面揉成两指宽的粗面条切一点，滚一下。再把切下来的粗面条按成一个个小圆饼备用。最后把馅放在饺皮中间，然后在皮周围沾上水，之后一捏就成了一个正宗的饺子，等时间一到我们四个组就把包好的饺子放在桌子上等待老师来统计每个组的分数，看看大家做了多少个，第一组48个、第二组32个、第三组43个、第四组22个。统计完个数后，我们将我们亲手做的美味的饺子放入了锅中，不一会一阵阵饺子的香味夹杂在空气中，向我们扑来。终于，香喷喷的饺子出锅啦！每一组的面前都放满了自己的劳动果实。
终于，老师开始品尝了。我们组因为饺子没包紧，输掉了第二局的比赛。当然因为没包紧而倒霉的不止我们组，二、三组也被淘汰了，结果当然是第四组取得了比赛的胜利，他们包的饺子个个质量都很好。 这次饺子“大战”让我懂得了无论做什么事都要有步骤有计划的认认真真地去完成，只有做到了一步一个脚印才会取得成功！
写饺子的作文 篇六
今天是五一劳动节，外婆说：“中午我们吃饺子吧！”我高兴得手舞足蹈，我最爱吃饺子了，但不会包，正好借机学习学习。
外婆先教我拌馅，听外婆说得如此容易，我觉得这一定很简单，于是就照着外婆说的，加入各种作料，开始搅拌起来。拌了一会儿，有的馅居然搅到盆外去了，而我的胳膊也有点儿酸了，手也有点儿不听使唤了，好不容易才把馅拌好了。
拌好了馅，开始包饺子。外婆先教我如何包。她边做边说：“先舀一些馅到饺子皮上，再把皮对折，然后一点一点的把皮捏紧。一个白白胖胖的饺子宝宝就包好了。”
我学着外婆的样子开始包。我先拿一张饺子皮，把它放到左手手心里，然后用小勺舀了一点儿馅放在皮上，再把皮对折，左手托着饺子，右手的食指和大拇指把饺子皮捏紧，可饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头，另一头就打开，好不容易包住另一头，这一头又掉馅了，一气之下，把饺子放在桌上，使足了劲左右开工把两头捏紧，肉馅却从中间挤出来，全搞砸了。我干脆不包了，但转念一想：只要功夫深，铁杵磨成针。我又努力包了起来，馅多了就去掉一些，馅少了又加上一点，经过多次尝试，终于包成了一个像样的饺子。我高兴得大喊：我会包饺子了！外婆向我竖起了大拇指。
学包饺子的经历让我明白，学一件事难免会遇到困难，只要不轻言放弃，努力改进，就一定能把它做好。
