小学五年级作文:煎鸡蛋 篇一
煎鸡蛋是一道简单又美味的菜肴。在家里,妈妈经常给我煎鸡蛋吃,我也学会了煎鸡蛋的方法。
首先,准备好鸡蛋和盐。我喜欢吃两个鸡蛋,所以我会准备两个鸡蛋。接下来,我用勺子在鸡蛋上敲一个小洞,然后把蛋清和蛋黄打在碗里。我加入适量的盐,搅拌均匀。
然后,我在锅上倒入一些油,用中小火加热。当油热了之后,我把鸡蛋液倒入锅中。一开始,鸡蛋液会很稀,慢慢地会变得凝固。我用铲子轻轻地翻动鸡蛋,让它均匀受热,直到两面都变成金黄色。
最后,我把煎好的鸡蛋装盘,可以选择配上一些蔬菜或者面包。我喜欢用蔬菜来搭配煎鸡蛋,因为这样既营养又美味。
煎鸡蛋不仅简单易学,而且味道鲜美。每次吃到煎鸡蛋,我都会感到非常满足和开心。我也会教我的朋友们如何煎鸡蛋,让他们也能品尝到这道美味佳肴。
小学五年级作文:煎鸡蛋 篇二
煎鸡蛋是一道简单又有趣的烹饪过程。我在家里学会了煎鸡蛋的方法,并且我喜欢亲自动手煎鸡蛋。
首先,我准备好鸡蛋和调料。我通常会用两个鸡蛋,因为我觉得两个鸡蛋的份量刚刚好。然后,我打开冰箱,拿出鸡蛋和盐。我会在碗里打碎鸡蛋,并且加入适量的盐。我用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀,直到它们融合在一起。
接下来,我需要准备一个平底锅和一些食用油。我把平底锅放在炉子上,倒入适量的食用油。然后,我打开炉子,调节火力为中小火,等待油变热。当油开始冒烟时,我把鸡蛋液倒入锅中。
一开始,鸡蛋液会很稀,慢慢地会凝固。我用铲子轻轻地翻动鸡蛋,让它均匀受热。我喜欢煎鸡蛋时,蛋黄是稍微流动的,这样吃起来更加美味。当鸡蛋两面都变成金黄色时,我就知道它们已经煎好了。
最后,我把煎好的鸡蛋盛在盘子里。我可以选择搭配一些蔬菜或者面包。有时候,我还会撒上一些花椒粉或者辣椒粉,增加鸡蛋的味道。
煎鸡蛋是一道简单又有趣的菜肴。每次亲自动手煎鸡蛋,我都会感到非常满足和开心。我希望将来能够学会更多的烹饪技巧,做出更多美味的菜肴。
小学五年级作文:煎鸡蛋 篇三
从小时候起,在我身上发生了许多事,随着时间的流逝,已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。
记得那一次,父母都出去了,我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉,也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动:不如就来煎鸡蛋吧!
我先放了点油,再把鸡蛋敲了进去。突然,一滴油溅到了我的手上。疼!再看看锅,我已经冒烟了,蛋糊成一团。
我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次,学聪明了,调到最小火,放了一大坨油,一大勺盐,放到锅里,再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了,把锅盖盖上,再打开,盖上再打开,反复了五六次,鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀!这是蛋吗?咸死了!我赶紧把蛋给倒了。
我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火,放少量的油和少量的盐,把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟,它完全熟了。我把他放到碗里。一尝,嗯,味道不错!
这时,爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋:“嗯,味道不错!”爸爸也说:“世上无难事,只要肯尝试!”大家尝着我做的鸡蛋,感觉这是世界上最好吃的午点!
这几个事情虽然过去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。
小学五年级作文:煎鸡蛋 篇四
每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时,就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。
那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。
“不会可以学,任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说:“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”
我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。
这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”
啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。
小学五年级作文:煎鸡蛋 篇五
一股浓郁的香味扑鼻而来,你肯定以为是我妈妈在做早饭,那你就错了,做早饭的是本人也!
“叮铃铃!”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠,迷迷糊糊地说:“再…再让我睡一会儿吧!”啊!糟糕!昨天和老妈约法三章,今天由我来做早饭。我毫不迟疑,一骨碌的从床上爬起来,快速的穿好衣服,去煎鸡蛋了。
“哧”,我点上了火,倒下了油,再把油摊摊平,盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋,放在台上,轻轻一磕,鸡蛋磕出了一条缝,我飞快的掀开了锅盖,把鸡蛋放在锅上,然后盖上盖子,去看书了。“咦?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立马奔向厨房,打开盖子,用铲子铲了铲,呀!粘锅了!我手忙脚乱,铲子一阵飞舞,不好,煎鸡蛋变成炒鸡蛋了!我火急火燎,不知道该怎么办才好了。对,去找救兵!我赶紧去找妈妈,妈妈一看,笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的,顺便调个味儿。我重新开了火,倒了一点油,等油热了以后,再撒了点儿盐。这次,我很认真仔细地将步骤记在了脑海里,赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半,里边出来了一个黄色的小娃娃,穿着白色的连衣裙从天而降,迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音,蛋白一会儿就熟了,可爱的蛋黄好像有一点不情愿,怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲,到半熟的时候,我又小心翼翼的用铲子铲了一下,再用开水浇了一下边缘,只听一阵“啪啦啪啦”的声音,我熄了火盖上了盖子,让它自己反省去焖熟吧!。
吃着自己煎的美味鸡蛋,我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好,早上还要起来给我做饭,我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭,还要自己学会做饭,减轻她的负担。
小学五年级作文:煎鸡蛋 篇六
每当看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想起第一次煎鸡蛋的情景。
那是一个星期六的中午,我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢?对了,去请父亲大人来帮忙,说干就干,迅速请来了父亲大人。
父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子,学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上,然后打开火,等锅热了之后将油倒入锅里。片刻,锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,我便知道油热了,从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕,我赶紧把手移到油锅上面,怕油溅到手上把手抬得高高的,顺着那裂痕用力一掰。
“别”伴随着父亲大人的叫喊,鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的我听到这话,生气而小声地说:“您来做一个?”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅,等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕,贴近油面用力一掰,蛋清抱着蛋黄跳进了油锅,看着鸡蛋变成了小太阳,边上变成了类似花边的褶皱,过了一会儿翻了个面,等两面都变成金黄色,往里面加了点葱花,就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋,终于成功了。
我终于学会了煎鸡蛋,真开心啊!在煎鸡蛋的过程中,我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐!