烧饼作文400字 篇一
烧饼,是一种有着悠久历史的美食。它的制作工艺独特,口感酥脆,香味诱人,深受人们的喜爱。
烧饼的制作过程非常精细。首先,将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。然后,将面团分割成小块,用擀面杖将其擀成薄饼。接下来,在饼皮上刷一层油,再把它卷起来,最后再次擀平。这样重复几次,使得饼皮的层次感更加丰富。最后,将饼皮放进加热的烤箱中,经过一段时间的烘烤,烧饼就做好了。
烧饼的口感令人难以抗拒。外表金黄酥脆,咬开一口,可以听到脆脆的声音。入口后,烧饼散发出浓郁的香味,咸香四溢,让人胃口大开。烧饼的内部松软而有嚼劲,吃起来非常有满足感。它可以搭配各种食材,比如蔬菜、肉类、豆腐等,口味丰富多样,符合不同人的口味需求。无论是作为早餐、午餐,还是夜宵,烧饼都是一道美味可口的选择。
烧饼的历史悠久,已经成为了中国传统的糕点之一。它起源于北方,随着时间的推移,逐渐传遍全国各地。不同地区的烧饼有着各自的特色,比如北京的烤鸭夹烧饼,山西的白吉馍,都是非常有名的美食。烧饼既可以在家中制作,也可以在各种餐馆、小吃摊上品尝到。无论是在大街小巷还是高档餐厅,烧饼都是备受欢迎的食品。
烧饼作为一道美食,不仅仅是满足人们的味觉需求,更是代表着一种文化传承。它凝聚着人们对美食的热爱和追求,也承载着对传统的尊重和传承。在现代社会,人们的生活节奏越来越快,但对于烧饼这样的传统美食,人们依然保持着浓厚的兴趣和热情。烧饼作为一种独特的美食文化,将继续在人们的生活中发扬光大。
烧饼作文400字 篇二
烧饼,是一种既简单又美味的糕点。它不仅能够满足人们的味觉需求,还具有一定的营养价值。
烧饼的制作过程非常简单,只需要面粉、水和油即可。首先,将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。然后,将面团分割成小块,用擀面杖将其擀成薄饼。接下来,在饼皮上刷一层油,再把它卷起来,最后再次擀平。这样重复几次,使得饼皮的层次感更加丰富。最后,将饼皮放进加热的烤箱中,经过一段时间的烘烤,烧饼就做好了。
烧饼不仅口感酥脆,而且营养丰富。面粉是烧饼的主要原料,富含碳水化合物,是人体的主要能量来源。此外,烧饼中还含有一定的蛋白质和脂肪,能够提供人体所需的营养物质。而且,烧饼的制作过程中不需要添加任何化学添加剂,相比于其他糕点,更加健康和安全。
烧饼的美味不仅体现在口感上,还体现在多样的搭配方式上。烧饼可以搭配各种食材,比如蔬菜、肉类、豆腐等。可以将烧饼切开,夹入各种食材,制作成丰富多样的小吃。比如,可以夹入鸡蛋、火腿、蔬菜等,制作成早餐的烧饼夹鸡蛋,不仅美味可口,而且营养丰富。此外,烧饼还可以搭配酱料,比如豆沙、牛肉酱等,增加口感的变化,让人吃得更加过瘾。
总的来说,烧饼是一种简单而美味的糕点。它的制作过程简单易懂,不需要复杂的工具和材料。而且,烧饼不仅口感酥脆,而且营养丰富,是一种健康的美食选择。无论是作为早餐、午餐,还是夜宵,烧饼都是一道美味可口的选择。希望大家能够尝试制作烧饼,品味其中的美味和乐趣。
烧饼作文400字 篇三
俗话说得好:“民以食为天”。在我的家乡——玉田,有一种美食,那就是烧饼。烧饼种类有很多:棋子烧饼、皮烧饼、酥烧饼……今天,我重点给大家介绍一下酥烧饼
酥烧饼的圆圆的,鼓着大大的肚子,像一轮明月,而那些嵌在烧饼上的芝麻就像一颗颗星星。烧饼大约有一个巴掌那么大,外皮为金黄色,非常脆,再加上芝麻就变得又脆又香了,这种香酥的口感让人一闻到就迫不及待地咬上一口,酥烧饼的馅儿也非常好吃,肉肥而不腻,再加上大葱的葱香味就变更加“妙不可言”了。
妈妈见我这么爱吃烧饼,她就上网查了一下制作烧饼的方法:要先把面和好,再揉成面团然后擀制成饼坯,然后把调制好的馅儿轻轻的包在饼坯里,说到烧饼的馅儿也是很有讲究的,可以选择精瘦肉,如果你不喜欢油腻的口感还可以选择豆沙馅、水果馅、紫薯馅……烧饼包好以后再撒上一层芝麻就个可以放到烤箱里了,大火烤制20分钟左右,一盘香喷喷的烧饼就出炉了。
烧饼不仅好吃,营养价值也非常高。含大量蛋白质和热量。而且有一定的维生素b和维生素c,可以软化血管、营养神经、对于心脑血管疾病也有一定的辅助治疗作用。烧饼虽然好吃但是也不能吃太多,因为它的热量和脂肪都很高,对身体有一定的危害。
这就是我最喜欢的美食——烧饼。
烧饼作文400字 篇四
来到我们家乡,你们不可以不尝尝美味可口的“武大郎烧饼”,想知道什么是武大郎烧饼吗?听我细细到来吧。
来到人民中路,你肯定会闻到一股股特别的香味,很特别,说香不香,说臭不臭。再看看,武大郎烧饼窗口人山人海,大家都等着新鲜的武大郎烧饼出炉。“哇,出炉了,大家排排队,一个一个来买。”店的老板娘叫到,可是人流还是不断,都排到马路边上了,每一个不想早点买到的。
刚出炉的武大郎烧饼最香不过了,翠绿翠绿的葱末,葱爆的肉末,黄嫩嫩的榨菜,金黄的饼面,谁看了都想吃。武大郎烧饼味道很独特,不像别的烧饼很油腻,武大郎烧饼吃在嘴里是酥酥的,脆脆的。虽然放了很多油,但是不腻。吃完一个想再吃一个,而且武大郎烧饼吃完以后嘴巴里都含着阵阵酥酥的香味,很奇妙。不光是这样,听说武大郎烧饼已经有100多年的历史,可真是悠久啊!
武大郎烧饼美味可口这么好吃,那到底是怎么做的呢?我仔细看了看做大饼的师傅。师傅先把面团揉得很均匀,再放上一些葱末、肉末、榨菜等很多精美配料,接着再在饼面上抹上一层金黄金黄的油,不能抹多,会很油腻。不能抹少,会没有特殊香味。最后放进烤箱里烤个一两分钟,等烤箱发出“噔!”地一声清脆的响声,美味可口的武大郎烧饼就顺利完成了。
怎么样,听了我的介绍,嘴馋了吗?快来尝一个吧!
烧饼作文400字 篇五
昨天晚上,爸爸要加班,我在家里写作业,因为妈妈有事出去了,所以很晚才回来。妈妈一回来我就说:“妈妈,你怎么才回来?我都快饿死了!”妈妈笑了笑拿出一个纸袋说:“你猜这是什么?”我想了想,脱口而出:“烧饼,烧饼,一定是烧饼!”我迫不及待地打开纸袋,拿起一个就吃。
这烧饼黄黄的,脆脆的,中间还有豆芽和葱呢!真好吃!三口两口,一个烧饼就吃完了。我又拿起一个……妈妈笑眯眯地看着我,并说:“慢点儿吃,别噎着!”当我吃到第三个的时候,发现桌子上只剩下一个了。我愣住了,问妈妈:“妈妈,怎么今天只有四个呀?”妈妈说:“时间太晚了,烧饼店只剩下四个烧饼了。你吃吧,妈妈吃几个包子就好了,我最喜欢吃包子了。”我相信了妈妈的话,又吃了起来。
三个烧饼已经到了我的肚子里了。我
抹了抹嘴,说:“妈妈,我吃饱了。最后一个,您吃了吧!可好吃了!”妈妈说:“我不吃,这个留给你明天早晨吃吧!”
妈妈拿来了两个包子,这是今天早上吃剩下的包子。妈妈使劲咬了一口,嚼了好大一会儿,才皱着眉头吃了下去。我看了之后,心疼地说:“妈妈,这个烧饼你吃了吧!”说着,我把烧饼递了过去。妈妈很激动,接过烧饼后说:“女儿长大了,知道疼妈妈了!”在我的监督下,妈妈咬了一小口,说:“我吃,我吃!你先去睡吧!”
一觉醒来后,我发现书桌上放着一个烧饼,那个饼的边,缺了一个小口,我的眼泪不禁的流了下来……妈妈,您是世界上对我最好的人!
烧饼作文400字 篇六
我的家乡—濮阳,有许多美味的土特产。老城的壮馍,清丰的猪蹄,一机厂的凉皮……其中濮阳的烧饼是我的最爱。
濮阳的烧饼可是鼎鼎有名。只要你留心,大街小巷总能找到烧饼店的身影。一到放学或下班的时间,烧饼店前总是挤满了人,人和车把街道堵得水泄不通。烧饼分量很足,一般2元钱一个,刚出炉的烧饼趁着热乎轻轻咬上一口———哇!焦香美味,让人流连忘返。
我们打烧饼的师傅手法十分娴熟。先从揉好的大面团上拧下来一个小面团,再把面揉圆,用手指在中间抹一个小洞,往里面放上芝麻酱;然后把小洞封住,捏好,拿手按成两个巴掌那么大的圆饼状;接着是握刀切边,为的是烧饼的美观。切好边后往准备贴到炉子上的那一面沾点儿水,不贴炉子的那一面沾点芝麻,最后快速地贴到锅里等着烧饼出炉就行了!
我们濮阳打烧饼用的炉子和别处也不一样。听爸爸说,我们都是用“鸡窝炉”,看起来就像是农村普通的鸡窝形状,上面是个大锅倒扣在木炭炉上,大锅侧面打了个洞,从这里贴收烧饼。
说到这里,你是不是已经垂涎三尺了呢?还等什么,赶快走出家门,到濮阳的大街小巷寻找正宗的烧饼吧!