染雾学做菜作文600字 篇一
我喜欢烹饪，喜欢尝试各种不同的菜肴。对我来说，学做菜是一种创造的过程，不仅可以调剂生活的乏味，还能够给我带来成就感和满足感。
我从小就喜欢观察妈妈烹饪的过程，看着她熟练地操作各种食材，我也渐渐对烹饪产生了兴趣。于是，我开始学习做一些简单的菜肴，比如炒鸡蛋、煮面条等。通过不断地尝试和调整，我的厨艺也渐渐提高了。
学做菜的过程并不容易，需要耐心和细心。首先，我要对食材有所了解，了解它们的特点和使用方法。其次，我要学会掌握火候，不同的菜肴需要不同的火候才能烹饪出最佳的口感。再次，我要学会调配调料，使得菜肴的味道更加丰富和美味。最后，我要学会装饰盘子，让菜肴看起来更加诱人。
学做菜不仅是一种技能，更是一种艺术。通过烹饪，我可以发挥自己的创造力，调配各种食材，尝试不同的烹饪方法，创造出属于自己的独特菜肴。而且，烹饪也可以让我更加关注健康饮食，选择新鲜的食材，控制烹饪过程中的油盐糖的摄入量，让自己和家人都能够吃得更加健康。
学做菜不仅可以提高我的烹饪技巧，还可以培养我的耐心和细心。在烹饪的过程中，我需要仔细观察食材的状态，掌握好每一步的操作，不能有丝毫的马虎。而且，烹饪也需要耐心，有些菜肴需要长时间的烹饪才能达到最佳效果，我需要保持耐心等待。
学做菜给我带来了很多快乐和成就感。每当我成功地烹饪出一道美味的菜肴，我就会感到无比的满足。看着家人和朋友品尝我的菜肴，享受美食的乐趣，我也会感到由衷的开心和自豪。
总的来说，学做菜是一种有趣而有挑战的过程。通过学做菜，我不仅可以提高自己的烹饪技巧和健康意识，还可以享受烹饪带来的乐趣和成就感。我会继续努力学习，不断提高自己的厨艺，给家人和朋友带来更多的美味和惊喜。
学做菜作文600字 篇二
学做菜给我带来了很多乐趣和收获。在学习烹饪的过程中，我不仅掌握了一项实用的技能，还学到了很多关于食物和健康的知识。
首先，学做菜让我更加关注食物的营养价值和健康问题。在烹饪的过程中，我会选择新鲜的食材，尽量避免使用过多的油盐糖，保持菜肴的原汁原味。我还会学习一些健康的烹饪方法，比如蒸、煮、炖等，减少食物中的脂肪和热量的摄入。通过学做菜，我不仅能够享受美食的乐趣，还能够保持健康的饮食习惯。
其次，学做菜培养了我的创造力和动手能力。在烹饪的过程中，我可以根据自己的口味和喜好调配食材和调料，创造出属于自己的独特菜肴。我还会学习一些创新的烹饪方法，比如烘焙、拔丝等，让菜肴更加丰富多样。通过学做菜，我不仅可以满足自己的口味需求，还可以给家人和朋友带来惊喜和快乐。
最后，学做菜提高了我的团队合作能力和责任感。在烹饪的过程中，我需要和家人或朋友合作，分工合作，共同完成一道菜肴。我需要仔细地听从指导，积极地配合他人的工作，确保菜肴的质量和口感。通过学做菜，我学会了与他人合作，学会了分工合作的重要性，也培养了我的责任感和团队意识。
总的来说，学做菜是一项有趣而有益的活动。通过学做菜，我不仅提高了自己的烹饪技巧和健康意识，还培养了我的创造力和团队合作能力。我会继续努力学习，不断提高自己的厨艺，将美食的乐趣和健康的饮食理念带给更多的人。
学做菜作文600字 篇三
今天，老师布置了一个学做菜的任务。一回家，我就迫不及待地对外公说：“外公，教我做一道菜吧。”外公笑着说：“那我就教你一个简单点的吧。”我心里很激动。
当我兴致勃勃地跑进厨房时，外公已经开始做准备工作了。他一边洗着挑拣好的韭菜，一边对我说：“今天，我们来做个韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮给削了，就像削苹果皮一样。”我爽快得答应了。没想到削藕皮比削苹果皮难多了。我用尽力气，还是削不好。最后还是外公帮忙才完成了削皮的任务。接着，开始切藕了，外公说：“要把藕切成丝，那就要先切成片。”我两手握着刀，用九牛二虎之力，可刀下的藕像块石头一样纹丝不动。外公哈哈大笑：“你力气太小了，还是让我来吧。”外公可真厉害，只听“啪啪啪”清脆的声音，不一会儿，那块“坚硬的石头”就变成了粗细相同的丝，我不禁鼓起掌来。
下面轮到我大显身手了。我先倒了点油在锅中，又顺手拿起藕丝准备倒下去。外公忙拉住我：“别慌，心急吃不到热豆腐，先等油烧热了。”等了几秒，藕丝下锅了。我拿着锅铲，学着外公，有模有样地翻炒起来，雪白色的藕娃娃们在锅里欢快地跳起了舞。接着，我用同样的方法炒了韭菜。最后，再把韭菜和藕丝一起倒进了锅。外公提醒我要放盐，我点点头，打开了盐罐。我先放了小半勺盐，然后夹了根藕丝尝了尝，有点淡。于是，又加了点盐。外公高兴地夸我会动脑筋。我心里乐开了花。
菜终于好了。我把我的劳动成果端上了餐桌。全家人边吃边竖起了大拇指，我开心地笑了！
学做菜作文600字 篇四
有些记忆在脑海里时有时无，不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现，我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。
一个阳光明媚的早上，妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味，马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌，我心想：我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃！
想到这，我放下筷子，向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材，先用热水把冰冻的排骨化开，在锅里倒上油，待油烧开时把排骨放入锅内。这时，锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的，都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边，要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说：“姑娘，不要害怕，妈妈在这呢啊。”我问道：“妈妈，为什么你做就没事，而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢？”“妈妈小时候也跟你一样啊！”妈妈说。
这时，我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头，我一手拿着食盐罐，一手拿着调料袋，一起把它们倒了进去，再用铲子在锅里搅来搅去，发出“滋滋”的声音，我虽然害怕，但我还是坚持做了下去。先切大葱，切成块，放入锅中，翻炒几下，盖上锅盖。把闹钟定成半个小时，完成！现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了，我跑的厨房，迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来，“啊。好难闻！”妈妈也闻到了，走过来安慰我说：“味道是有一点难闻，多做几次你就会做好的，加油，你一定可以的！”我用妈妈教我的方法做了好几次。
终于，我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门，走进去看见的是一个小女孩在做菜，她有时心焦，有时开心，而那个小女孩就是我。
学做菜作文600字 篇五
“哦！不！为什么又失败了！”厨房传来一阵阵惊呼。发生了什么？这事还得从头说起。
今天上午，妈妈问我午饭想吃什么，我不假思索答道：“我要吃洋葱炒鸡蛋！”妈妈点点头：“好啊，不今天有一个特别的要求。”“什么要求？”“想吃什么要自己做哦！”妈妈的脸上露出了一丝“坏笑”。
我既紧张，又兴奋，还有一丝小期待终于可以自己做菜了！做饭之前，耳边响起妈妈的嘱咐：一定要加适量的水、适量的盐没等妈妈说完，我就挽起袖子开始做。
我学着妈妈平时做饭的样子，先在热锅里放油，再分别放入鸡蛋和洋葱，用铲子翻炒。接着我拿起一包盐，往锅里洒了一些，又往锅里倒了一大勺水，再盖上锅盖，按照妈妈的指点，煮了两分钟。时间到，关了火，我满怀期待地打开锅盖，呀！没想到，洋葱炒鸡蛋变成洋葱汤了！唉，我的首次厨艺展示失败了。
第二次，我决定按照原来的方法继续挑战。进行到关键步骤时，我小心地洒了一点盐，一点水，再翻炒一下，盖上锅盖。我心想，这下肯定没问题了，于是就放心地离开厨房，出去玩了一会儿。忽然，我闻到了一股糊味儿，猛然想起来，哎呀！我的菜！烧焦了！
“再晚点，锅底都要化了，一家人就只能吃炭了。厨房用火一定要小心。”妈妈边帮我善后，边教育我。午饭只能又由妈妈来做了。
到了晚上，我开始第三次尝试。倒油、放菜、翻炒、加盐、加水我小心地重复着这些简单而又不简单的步骤。而且，这次我站在锅旁边，耐心地看着菜。不一会儿，一道香喷喷的洋葱炒鸡蛋出锅了！这一顿饭我吃得津津有味，比平时吃的任何菜都香。
今天的厨房历险真是一波三折，但这次经历让我喜欢上了做饭！
学做菜作文600字 篇六
平时，我看妈妈做一道道美味的佳肴，心里就禁不住有了学做菜的念头。
一天中午，我让妈妈教我做番茄炒蛋。在妈妈的指导下，我先从冰箱里小心翼翼地拿出番茄和两个圆圆的鸡蛋。首先，我把番茄放到菜板上，拿起刀，往番茄中间一刀切下去，因为是第一次切菜，所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。妈妈说：“要不你先一手扶着番茄，先把它切成两半，再切成月牙形吧！”我听了妈妈的话，重新拿起刀，按照妈妈的样子切，果然，一个个月牙形的番茄出现在了我的面前。然后，我拿起一颗鸡蛋，在铁盘上打出了一条裂缝，用大拇指轻轻拨开壳，只见蛋清和蛋黄都溜到了盆里，两个蛋打完后，我拿起筷子，开始搅拌，只见蛋黄跟蛋清融合在了一起，变成了淡黄色。我打开油烟机，点起火，往里面放了点油，只见油像热锅上的蚂蚁跳来跳去，发出“霹雳啪啦”的声音，等油发热了，我再把蛋倒进去，稍微定型后，倒入番茄，用铲子翻炒几下，然后放一勺盐，倒上清水，放点酱油，翻炒几遍，最后盖上锅盖。煮好后，装盘，我把菜端到桌子上。我尝了一口，不知道为什么，有点咸，妈妈说：“没关系，晚上我们在做一次。”
时间过得飞快，到了晚上，我又开始做番茄炒蛋，先切番茄，把番茄切成月牙形，接着，我把蛋打均匀，先炒鸡蛋，再放番茄，这次，我放了一小勺盐，还撒了一些葱花。出锅后，爸爸妈妈尝了一口，说：“宝贝，你做的菜真好吃！”我听了这句话，别提我心里有多开心了。
通过这次学习，我知道了妈妈做菜非常辛苦，以后我再也不挑食了。
