染雾我学会了做菜作文 篇一
我学会了做菜作文
在我成长的过程中，学会做菜是一项非常有意义的技能。我曾经是一个对烹饪毫无兴趣的人，但是随着时间的推移，我逐渐发现了做菜的乐趣和价值。在这篇文章中，我想和大家分享我学会做菜的经历以及它对我的生活带来的影响。
我学会做菜是从一个偶然的机会开始的。一天，我看到家里的冰箱里只剩下一些零散的食材，而且我妈妈还在外面工作，不可能马上回来做饭。于是，我决定自己试试看能不能做一顿简单的晚餐。我上网搜索了一些简单的菜谱，选择了一个看起来不太复杂的炒饭菜谱。我按照步骤一步一步地操作，虽然过程有点繁琐，但最终我成功地做出了一盘美味的炒饭。
这次经历让我对烹饪产生了浓厚的兴趣。我开始主动地学习烹饪技巧，看烹饪节目，阅读烹饪书籍，并且经常尝试做一些新菜式。慢慢地，我发现做菜不仅仅是满足生活的需求，还是一种艺术和表达自我的方式。每一道菜都是一幅画，我可以用各种食材和烹饪技巧去创作出独特的味道和视觉效果。而且，当我把自己亲手做的菜端上桌子时，看到家人和朋友们的表情，我感到非常自豪和满足。
学会做菜也给我的生活带来了很多好处。首先，做菜让我更加了解食物的营养价值和健康搭配，我能够更加合理地安排自己的饮食，保持身体健康。其次，做菜也是一种放松和充实自己的方式。在烹饪的过程中，我可以忘却一切烦恼，专注于食材的处理和烹饪的细节。而且，当我亲手做出一道美味的菜品时，我会感到非常满足和快乐。
总之，学会做菜是一项非常有意义的技能。通过学习烹饪，我不仅仅获得了一项实用的技能，还发现了做菜的乐趣和价值。我相信，无论是在现在的生活中，还是将来的人生道路上，我都会继续保持对烹饪的兴趣和热爱。
我学会了做菜作文 篇二
我学会了做菜作文
做菜是一项非常重要的生活技能，而我在最近学会了这项技能。在这篇作文中，我想和大家分享我学会做菜的经历以及它对我的生活带来的影响。
我学会做菜是从一个偶然的经历开始的。有一天，我邀请了几个好朋友来我家做晚餐。当时，我妈妈正在外地出差，所以我自己负责做饭。我非常紧张，因为我之前从来没有亲自做过一顿完整的晚餐。但是，我决定挑战自己，尝试做一些简单的菜品。
我上网搜索了一些简单的菜谱，并且选了几个自己比较喜欢的菜来做。我按照步骤一步一步地操作，虽然过程有点繁琐，但最终我成功地做出了一桌美味的菜肴。我的朋友们都对我做的菜赞不绝口，他们甚至以为是我妈妈做的呢！这次经历让我对烹饪产生了浓厚的兴趣。
自那以后，我开始主动地学习烹饪技巧，并且经常尝试做一些新菜式。慢慢地，我发现做菜不仅仅是满足生活的需求，还是一种艺术和表达自我的方式。每一道菜都是一幅画，我可以用各种食材和烹饪技巧去创作出独特的味道和视觉效果。而且，当我把自己亲手做的菜端上桌子时，看到家人和朋友们的表情，我感到非常自豪和满足。
学会做菜也给我的生活带来了很多好处。首先，做菜让我更加了解食物的营养价值和健康搭配，我能够更加合理地安排自己的饮食，保持身体健康。其次，做菜也是一种放松和充实自己的方式。在烹饪的过程中，我可以忘却一切烦恼，专注于食材的处理和烹饪的细节。而且，当我亲手做出一道美味的菜品时，我会感到非常满足和快乐。
总之，学会做菜是一项非常有意义的技能。通过学习烹饪，我不仅仅获得了一项实用的技能，还发现了做菜的乐趣和价值。我相信，无论是在现在的生活中，还是将来的人生道路上，我都会继续保持对烹饪的兴趣和热爱。
我学会了做菜作文 篇三
每逢过大年，去亲戚家串门，总能看见大哥哥大姐姐们在厨房忙碌一段后，便端出一盘盘香喷喷的饭菜来，便想，要是我会做菜该多好哇！看到他们开心的表情，我欲发想学做菜了，也想“露”一手。
一回到家，我便像爬山虎一样缠住妈妈，让她教我做菜。妈妈很乐意，说：“那好，你先从煎鸡蛋开始吧！”“简单！”说完，我就开始忙碌起来，妈妈又嘱咐我一句：“要小心点啊，别伤到了！”
开始煎鸡蛋了，我先把鸡蛋磕出一条小缝儿，“咔嚓”一声，用拇指轻轻掰开，接着打开蛋壳，把蛋液放到小碗里，加小许盐及葱花，然后用筷子搅拌均匀。最后，开火，倒油！噼哩啪啦……像放鞭炮似的，我小心翼翼地往锅中倒入鸡蛋液，以免油溅出来，剩下的步骤就简单了，用锅铲翻炒一下就好啦！
可事情总是不如人意，你瞧！我把酱油当成油了，慌乱之下手又一抖，盐也放多了，炒出来的是一团黑乎乎的东西，看着就惨不忍睹。我却生生地把它端到饭桌上，妈妈仔细地打量着这盘菜，我的脸红通通的，像个熟透的红苹果，妈妈冲我微笑：“没事的，再来一次！”可是我却有些泄气了。
我静静地看着窗外，眼眶泛酸，心中不甘，落日的余辉缓缓地消失于地平线，窗外的树木穿上了青黛色的外衣，它们仿佛在嘲笑我的厨艺……我鼓起勇气，回到厨房，妈妈又跟我讲了一下顺序：磕蛋、加盐、葱花、搅拌、开火、放油，直到出锅。因为有过上次的失败经验，让我变得十分谨慎起来，就自己动起手来。
经过不懈的努力，一盘色泽金黄、外焦里嫩的热乎乎的煎鸡蛋终于出炉了喽！真有点按捺不住心中的小激动，忍不住扯着妈妈的手蹦跳起来！
煎鸡蛋的经历让我明白了一个道理：“只要功夫深，铁杵磨成针”！
我学会了做菜作文 篇四
今天是星期六，我上完兴趣班刚进家门，就看见妈妈正在烧菜，过了几分钟，一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了，香味扑鼻而来！
我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，我能试一试炒菜吗？”妈妈微笑着对我说：“当然可以啦，那你就试着先炒青菜吧！”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干净了。”妈妈说。我立刻把水龙头打开了，哇塞！冰凉的水像瀑布一样向青菜冲来，把菜叶的泥土冲得一干二净，但那晶莹剔透的水珠还留在叶片上。我不由自主地把水珠甩在水池里，然后直接把青菜放进了锅里。妈妈把我拦住了，说：“啊呀，你怎么能直接把它放进锅里呀，你还得切菜呢！”我一拍脑袋，呀，我果然把切菜这件重要的过程给忘脑后了。
我赶紧拿起菜刀，心里还是有点慌慌的。开始切菜了，第一刀下去，感觉太粗了，第二刀下去，感觉又太细了，第三刀下去，没办法，切歪了……但不管我怎么做，妈妈都没有生气，而是一步一步地慢慢教我。
菜终于切好了，我问妈妈：“能不能开始烧啦？”妈妈说：“当然！”妈妈打开煤气灶，我先倒了点油锅中，然后把青菜一起倒入锅中，只听见“滋滋滋”地声音，妈呀！我吓得抱住了妈妈的腰，躲到了妈妈的身后。妈妈笑着说：“没关系的，青菜有水分，遇到锅里烧热的油，就会产生这种反应的，只要适应了就好啦！”在妈妈的耐心讲述后我才敢慢慢探出头看着锅里的菜。后来在妈妈的帮助下一起翻炒了锅里的青菜。青菜烧熟了，绿油油的，闻着可香啦！
在这次烧菜中，虽然不是我一个人独立完成的，但是我体会到了妈妈每天烧菜的辛苦！
我学会了做菜作文 篇五
今天，妈妈不在家，放了午学后，我回到家里，我得自已煮饭炒菜。饭我会煮，但炒菜是第一次。
早晨，妈妈买好了菜，有豆角、茄子、肉等。饭在电饭煲里很快就熟了，我也准备好了中午要炒的菜。这时，妈妈又回来了，我迎上去对妈妈说：“妈妈，今天，我来学炒菜。”妈妈微笑着点点头。
我和妈妈来到厨房，妈妈对我说：“炒菜看似容易，但要炒好也不易。你会拿锅铲吗？先放油还是先放盐？你会掌握火候吗？”这一连串的看似简单的问题，我一个也答不出。因为，我没有炒过菜，但我相信“实践出真知”的道理，但对妈妈说：“我不懂，妈妈您教我吧。”
于是，妈妈就一个一个问题给我讲，并作示范。还帮我拿好油盐味精酱油，放在一边。我点燃液化汽灶火，我开始炒菜了。我先炒肉片拌茄子，刚把油放下去，油就溅起来，好似跳水运动员跳到水池里溅起水花，我吓得连退几步，生怕油溅到身上，把我的脸蛋烫伤了；妈妈说，把火势降小一些，我把火降小一些，油锅不溅花了，发出滋滋的响声，我走过去，我把肉片放下去炒了几下，再把茄子放下去，均匀地炒，待到半熟时，放盐和味精，滴上几滴酱油，再放上一点水，盖上锅盖，煮了一会儿，一碗肉片就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。吃饭时，爸爸，尝了一下肉片炒茄子，直吐舌头，说：“今天谁煮的菜，咸死了。”妈妈说：“是燕灵学煮的。”我低下了头。爸爸安慰我说：“没关系，以后多炒几次，不就会炒菜了！什么东西不都是从不会到会吗？”我点点头。这真是一次难忘的尝试，也让我悟出了许多道理。
我学会了做菜作文 篇六
在一个春风拂面的早上，妈妈给我买来了几个新鲜的鸡蛋和蔬菜，教我如何炒鸡蛋。
我先挑选出完好无损的鸡蛋，用玻璃碗的边沿把蛋敲碎，然后，我打开煤气灶，把火转到中小火，再把平底锅放上去，热锅60秒。平底锅烧热以后，把食用油倒入锅中，静置30秒就可以放入蛋液了。看，那金灿灿的蛋液倒入锅里，顿时发出——嘶——嘶的响声，蓝色的火焰均匀地舔食着锅底，我又加了几小勺盐，一股诱人的香味钻进我的鼻子，我都有些垂涎欲滴了。
接下来，开始翻炒，我轻轻地拿起锅炒，把鸡蛋翻了个面，哇，下面煎的那一边已经成金色的了，又过了几分钟，我的鸡蛋已经大功告成，真是香气扑鼻呀！妈妈给我拿来一个小碟子，我把鸡蛋盛入碟中，再配上一点葱末，黄中带着一点青绿，暖暖地躺在盘子里，就像一朵金黄的菊花，漂亮极了。
紧接着，我又开始煎第二个，第三个，等我的盘子盛不下了，妈妈给我换了一个大碟子，我把煎好的鸡蛋沿着盘子的边沿按序排好，中间又放了一个小碟子，里面盛着一些调味料，碟子的旁边还摆了几根碧绿的香菜作为点缀，啊，就像一个金光灿灿的向日葵，我们都不舍得伸筷子了，怕破坏了那份美好。
这是我第一次炒鸡蛋，没想到却炒得这么好，妈妈让我先尝一尝，我小心地夹起一块，放进嘴里，感觉这鸡蛋比谁炒的都好吃，可能这是我自己的劳动成果吧。
通过这次劳动，我觉得自己不仅聪明，还很能干，以后，我会经常帮助妈妈做一些力所能及的小事，既减轻了妈妈的劳累，也锻炼了自己。
