美食的制作过程作文600字 篇一:糖醋排骨的制作过程
糖醋排骨是一道非常受欢迎的美食,它的制作过程虽然有点繁琐,但只要掌握了正确的步骤,就能做出口感鲜嫩、味道酸甜可口的糖醋排骨。
首先,我们需要准备好食材。我们需要500克的猪排骨、适量的食用油、适量的盐和胡椒粉,还有一些调料,包括50克的白糖、20克的醋、10克的料酒、适量的生抽和老抽、葱姜蒜等。
接下来,我们需要将猪排骨切成小块,并用盐和胡椒粉腌制一段时间,这样可以增加排骨的鲜味。
然后,我们需要将糖放入锅中,用小火慢慢加热,等到糖开始溶化变成焦糖色时,加入适量的水,用大火煮沸。此时,我们需要加入醋、料酒、生抽和老抽,搅拌均匀。糖醋汁煮沸后,转小火煮约5分钟,使汤汁变稠。
接着,我们需要将腌制好的排骨放入锅中煮熟,煮至排骨变色并均匀上色,然后捞出备用。
最后,我们需要将锅中的糖醋汁倒入炒锅中,加入煮熟的排骨,用中小火翻炒均匀,使排骨均匀裹上糖醋汁。翻炒过程中,我们可以根据个人口味适量添加一些盐和胡椒粉,使味道更加浓郁。
当糖醋汁完全被排骨均匀裹上后,我们可以将糖醋排骨捞出,装盘即可。糖醋排骨的制作过程虽然稍微繁琐,但只要按照正确的步骤来,就能制作出一道鲜嫩可口的美食。
美食的制作过程作文600字 篇二:三杯鸡的制作过程
三杯鸡是一道台湾特色美食,以其鲜香味美而广受欢迎。下面,我将为大家介绍三杯鸡的制作过程。
首先,我们需要准备好食材。我们需要500克的鸡肉,适量的蒜瓣、姜片和辣椒,还有一些调料,包括适量的食用油、适量的盐、适量的酱油、适量的料酒和适量的麻油。
接下来,我们需要将鸡肉切成小块,并用盐和料酒腌制一段时间,这样可以增加鸡肉的鲜味。
然后,我们需要将蒜瓣、姜片和辣椒切碎备用。
接着,我们需要将锅加热,倒入适量的食用油,然后将切好的蒜瓣、姜片和辣椒放入锅中炒香。
当蒜瓣、姜片和辣椒香味散发出来后,我们可以将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒均匀,直至鸡肉变色。
然后,我们需要加入适量的酱油和料酒,继续翻炒均匀。
最后,我们需要加入适量的水,盖上锅盖用中小火炖煮约10分钟,使鸡肉更加鲜嫩。
当水快要炖干时,我们可以加入适量的麻油,翻炒均匀。这样,三杯鸡的制作过程就完成了。
当鸡肉完全入味、汤汁浓稠时,我们可以将三杯鸡装盘即可。三杯鸡的制作过程虽然简单,但只要按照正确的步骤来,就能制作出一道鲜香可口的美食。
美食的制作过程作文600字 篇三
美食diy终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大饱口福。等到我做时,也有兴奋,也有开心。但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张。
开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论如何也吹不到我了。
油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里。我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋。我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒时,却再也受不了了,流下来泪水。“不,别停!”
我强忍泪水,握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气,等好点之后,我又把肉倒进了锅里,不停翻炒。等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子。我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上。我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们。我尝试将身子前伸,又伸出了手,但却还是摸不到。
此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去。我握住了锅铲。“啊!”我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃。我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油、五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完成了。
吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里。
美食的制作过程作文600字 篇四
今天下午,自习课英语老师让我们自己体验了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。
自己成组,我们前后四人一组准备做三明治。昨天,我们商量好带什么,就属我带的最少,一把刀,两个西红柿。下了第三节课,全班似疯了一样,我们把食材、工具都拿了出来,我们组总共带了,生菜、四个煎蛋、两个西红柿、番茄酱、沙拉酱、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。
还没制作,我就馋了。同桌还挺细心,准备了一次性手套,避免了食物不卫生的问题。首先,准备食材,将火腿的包装袋打开,切片,这是一个有意思的过程,所以我们四人依次体验了一下。切东西这种事情是最轻松的,但尽量把火腿切成适中的片,有些失误的,切的过薄过厚的,就进入到我们的肚子里了。切好了火腿,就切西红柿……
食材都备好后,开始制作了。首先,在面包片上抹上番茄酱和沙拉酱,放一片芝士,再放四片火腿,盖一片生菜,放一个煎蛋,把抹过各种酱的面包片盖在最顶层。一个超级大的sandwich就诞生了,我的口水都要流出来了。用刀沿对角线切开,哇,这蛋还是糖心蛋。
做好当然要给老师吃,和同学们分享了。甚至有同学说,这是从外面买的,我听了笑开了花。最后一个,我们四个才真正地吃了,我们不约而同地说了句:“真香!”“比外面买的还好吃。”几名同学都赞不绝口。
只做不看不行,做完后我转了转。在我们班总有些“大神”,这位同学做的三明治,不知用什么词来描绘,里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干妈等奇怪食材。这一口下去,肯定回味无穷……
这样的体验机会数实不多,我们要珍惜这样的活动。
美食的制作过程作文600字 篇五
什么都没有自己动手做的好吃,今天的英语课,我们亲自感受了一番自己制作美食的快乐。
中午放学都已经分配好了下午制作美食所需要的材料,吃完午饭后,我就赶忙去厨房,翻冰箱,寻找我所需要的材料,生怕一会儿就忘了,期待很久的亲手制作美食活动下午就可以制作了,心里不由的激动起来。
等到了第三节课下课,终于可以制作三明治和沙拉了,顿时班里炸开了锅,同学们都拿出了自己所准备的食物。开始上课了,班里更乱了,谁都想赶紧尝试着做三明治。
开始了,首先我们还是对制作三明治有些生疏,尽然先把面包切开,等我们反应过来才发现,因该先把面包中间的肉菜加满,最后再一刀下去,但是想要挽回那个已经被分成两瓣面包是来不及了,又只能重新做一个。
有了第一遍的教训与经验,第二遍的三明治一定要完美,果不其然,小小迷你而又完美的三明治在我手中诞生了,看着中间夹着的生菜与一大块的肉还有多的有些溢出来的果酱让我不知从何处下口。当然光吃三明治还不行,要搭配水果呀,那么制作沙拉开始了。
拿出我准备以久的水果,把它们都剥去外皮,然后一咕噜都倒进一个碗里,再加上一勺的沙拉酱酱,使尽搅拌,很美味的沙拉就这样做好了,吃上一口虽不像样的沙拉,再配上一口丰满的三明治,那美味的口感真能让人回味无穷。
自己亲自动手尝试,真的很有趣,虽然制作出来的时候看的不那么像样,但是吃自己做的总比别人做的好吃,通过这样的活动,我们还感受到了小组合作力量的强大。
美食的制作过程作文600字 篇六
同学们,你们吃过炸虾片吗?那又香又脆的味道让人垂涎欲滴。可是你们有过第一次炸虾片的那种期待、紧张、失落、惊喜和雀跃的心情吗?
在三年级的寒假里的一天,我很早就起了床,准备给爸爸妈妈一个大大的惊喜——一碗又香又脆的炸虾片。
我悄悄地穿上围裙,蹑手蹑脚地走到厨房里。火打开了,虾片摆上了,大铁锅也被我放到了火炉上,就差油了,是什么油呢?我在我的大脑记忆箱里寻找:不是橄榄油,也不是花生油……想起来了,是菜籽油!我将菜籽油倒进了锅里,那油没有像我想象的那样打起架子鼓来,而是想湖水一样平静,一会儿便鼓起了细密的泡泡来。我心中悬着的一块石头终于落下来。
第一关总算是顺利通过了,紧接着的第二关让那块刚落下的大石头有悬了起来。第二关当然就是把虾片放进油锅里炸好后出锅的过程。我又在大脑记忆箱里提取以前爷爷炸虾片的过程。嗯,好像也不是那么难。所以我就试着丢了一块虾片下去,咦,怎么像石沉大海一样没有动静,趁着这功夫,赶紧先去上个厕所吧。可是等我从厕所出来那块虾片已经变成了焦炭,失败!我赶紧用网子把它捞出来。我又仔细回忆了爷爷是怎么炸虾片的,又认真练习了两片,总结出方法来:可以一次放好几片虾片到热好的油锅里,当然不能一起丢,得一片一片放,然后用筷子挨个翻来翻去,等虾片完全膨胀起来,不能有一点硬边边,就要马上捞出来放就擦干水的大碗里。照着这个办法,我一会儿就炸了两大碗又香又脆的虾片。
最后,我的惊喜爸爸妈妈四天才吃完。他们说他们吃着好吃心里也很甜。