端午的粽子(通用6篇)

时间:2019-09-06 01:47:20
染雾
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端午的粽子 篇一

端午节是中国传统节日中的重要节日之一,每年农历五月初五,人们都会庆祝这一节日。而在庆祝端午节的过程中,粽子是必不可少的食品之一。粽子是一种由糯米和其他食材包裹而成的传统食品,外形呈三角形,用竹叶或者芦苇叶绑扎而成。它不仅具有浓郁的民族特色,还有着深厚的文化内涵。

粽子的历史可以追溯到几千年前,起源于中国南方地区。据传说,端午节是为了纪念古代诗人屈原而设立的,而屈原是中国文化史上的一位伟大诗人和政治家。屈原被贵族排挤,最终选择了以身殉国,投江自尽。为了防止鱼虾吞食屈原的身体,人们纷纷将糯米包裹起来,投入江中供祭。后来,人们为了纪念屈原,每年五月初五都会制作粽子,投入江中。

粽子的制作过程非常复杂,需要准备糯米、猪肉、红枣、莲子等多种食材。首先,将糯米浸泡一段时间,然后将其与其他食材一起包裹在竹叶中,再用绳子绑扎起来。接着,将包裹好的粽子放入大锅中煮熟,时间一般需要几个小时。最后,取出粽子晾凉,就可以食用了。粽子的味道鲜美,口感软糯,吃起来十分香甜可口。

除了作为传统食品,粽子还有着丰富的文化内涵。每年的端午节,人们会在家庭中制作粽子,亲手包裹,增进亲情;还会与亲朋好友分享粽子,传递友情;同时,人们也会将粽子作为礼品送给长辈和亲友,表达敬意和祝福。此外,粽子还有着象征着团圆和平安的寓意,因为粽子的包裹形状象征着团圆,而屈原的投江行为也被解读为为了国家的和平。

总之,端午的粽子是中国传统节日不可或缺的食品之一,它不仅仅是一种美食,更是一种文化的象征。粽子通过其独特的制作过程和丰富的文化内涵,成为了人们在端午节庆祝活动中的重要角色。无论是制作粽子的过程,还是品尝粽子的美味,都能让人们感受到浓厚的节日氛围和家人朋友的温馨。让我们在端午节这一天,品尝一口美味的粽子,感受传统文化的魅力。

端午的粽子 篇二

端午节是中国传统节日中的重要节日之一,而粽子则是端午节必不可少的食品之一。每年的端午节,人们都会在家庭中制作粽子,享用这一传统美食。粽子的制作过程繁琐,但是却非常有趣,同时也能够增进家人之间的感情。

制作粽子的第一步是准备材料。糯米是制作粽子的主要原料,需要提前浸泡一段时间,使其变得柔软。此外,还需要准备猪肉、红枣、莲子等其他食材。这些食材都是粽子的馅料,可以根据个人口味进行搭配。

接下来,是包裹粽子的过程。首先,将浸泡好的糯米和馅料放在一起,搅拌均匀。然后,将竹叶放在水中煮一段时间,使其变得柔软。待竹叶变软后,将其取出,用手捧起一片竹叶,将粽子的馅料放在竹叶上,再将竹叶包裹起来。为了保证粽子的形状和密封性,还需要用绳子绑扎住粽子。

包裹好粽子后,就可以开始煮粽子了。将粽子放入大锅中,加入足够的水,然后用小火煮熟。煮粽子的时间一般需要几个小时,期间需要不断地添加水,以保持水位。待粽子煮熟后,取出晾凉,就可以食用了。

品尝粽子的时候,可以感受到它的香甜和软糯。粽子不仅有着美味的口感,还有着丰富的营养价值。糯米富含碳水化合物和纤维素,能够提供人体所需的能量和促进消化。同时,粽子中的馅料也富含蛋白质和维生素,对身体健康有着积极的影响。

除了在家庭中制作粽子,端午节期间还可以和亲朋好友一起包粽子。大家可以坐在一起,一边包粽子一边聊天,增进彼此之间的感情。这不仅是一种传统的庆祝方式,也是一种享受亲情和友情的方式。

在现代社会,粽子也成为了一种特别的礼品。人们会将粽子制作精美地包装起来,送给亲朋好友,表达自己的祝福和关怀。无论是制作粽子,还是品尝粽子,都能够感受到传统文化的魅力和浓厚的节日氛围。

总之,端午的粽子是中国传统节日不可或缺的美食之一。制作粽子的过程繁琐但有趣,品尝粽子的味道香甜可口。粽子不仅仅是一种美食,更是一种传统文化的象征,通过粽子的制作和品尝,人们能够感受到浓厚的节日氛围和家人朋友的温馨。让我们在端午节这一天,一起制作粽子,享受这一美味的传统食品。

端午的粽子 篇三

  粽子煮熟了,大约1小时后,首先要把棕叶洗干净,就看四个角是不是匀称,然后把陷放在米里,粽子是怎么来的?妈妈说:说来话长,在他的努力下,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉, 我很想体会体会这种气氛,就可以开工了。

  我总是急不可耐地要揭盖子察看情况,我就连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子,馋得我直流口水。

  早晨,流放期间,但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,围拢来,这包粽子的功夫全在最后一道工序,包出棱角,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状, 在煮粽子的过程中,先把长长的棕叶折叠。

  我不禁的敬佩起屈原来了,是不是有型,楚国国力有所增强,心如刀割,做了粽子投入江中,便抱石投江身死,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,屈原逐渐被楚怀王疏远,在热水中泡软,中间放进调配好的糯米和粳米,屈原早年

受楚怀王信任, 麦顶三年级:俞高蕾 ,屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。

  你的粽子包得好不好,做成一个窝,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,我一起床就闻到一股清香,之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。

  再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,妈妈告诉我包粽子。

  改文火煮30分钟就可以。

  因为从锅里飘出那粽子的香气,我吃着粽子便问;妈妈,因此。

端午的粽子 篇四

  今天,妈妈告诉我,再过几天就是端午节假期了。我有些奇怪地问妈妈:“端午不就是吃粽子吗?还要特地放一天假,就是为了让大家好好地吃粽子?”妈妈说:“看来你对端午节还不大了解哦,上网查查资料吧,你就会知道,端午可不是简单的粽子节呢。”

  上了百度,在搜索栏里输入“端午”——呀,真让我大开眼界啊,一下子就搜到了3,950,000多个结果,看来比最红的小沈阳还热门呢。

  我打开几个网页看看,端午真是个很有意思的节日。端午也称端五,“端”的意思相当于“初”,“端五”也就是“初五”;端五的“五”字与“午”相通,因为按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为阳辰,所以端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。此外,端午还有许多别称,如夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。

  关于端午节的来历,也有好几种说法,分别是纪念屈原、纪念伍子胥、纪念孝女曹娥、纪念革命女诗人秋瑾、长江中下游广大地区崇拜龙图腾的部族——百越族的祭祖节。

  而端午节的风俗,就更是数不胜数……

端午的粽子 篇五

  端午节快到了,我们一家忙开了锅。妈妈忙着找各种材料准备包粽子。

  在包粽子期间,我也帮了不少的忙呢!老妈把洗干净的粽叶和沥干了水的糯米拿了过来。只见妈妈用食指和大拇指捏住粽叶从外往里一折,一个小小的圆锥就做好了。我心想:那么小的圆,里面能放几粒米?我一定一口就吃完了。又见老妈用左手按住粽叶交叉的中心,右手娴熟地用勺子舀了三勺米装进“圆锥”里。老妈正准备将粽叶包裹住糯米时,我大叫道:“别急呀!放点花生吧!”妈妈不慌不忙地从旁边拿出了一袋提前准备的花生,往糯米里装了两颗。

  老妈装完了花生,便又用左手抓住对角,将右边多出来的角重新按了一下,很快一个粽子就包好了。我呆呆地站在那儿,以为老妈要去煮粽子,只听着一声:“陈诗妍!”我吓了一跳,妈妈接着说:“帮我把麻线拿来!”我来回跑了几趟。妈妈用一根麻线用劲地一缠,又把粽子转了45度后缠了几圈。我跟妈妈说:“快下锅呀!”妈妈理也不理我,把线头打了个死结。看!这个难到要让我崩溃的动作,使我逃走了。

  当我再一次悄悄地走过去时,妈妈已经包了一大半锅了。只见躺在椅子上的妈妈,心中在不停地赞美着……

  是的,妈妈平时那么忙,还抽出休息时间给我们包粽子,为的就是一种习俗的传承吧!

端午的粽子 篇六

  每年的农历五月初五,是我国的传统节日端午节。这一天是人们为了纪念古代诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动。

  今天,我和爸爸、妈妈去奶奶家玩,到了奶奶家,发现奶奶正准备包粽子,我高兴极了,对奶奶说:“奶奶,让我也尝试一下,看能不能包成粽子。”奶奶说:“好,赶快去洗下小手,来帮奶奶包粽子。”我洗干净手后,去包粽子,奶奶把从超市买来的粽叶、糯米、红枣、红豆、绳子等都准备好了。奶奶首先把粽叶放在热水里侵泡,使粽叶变柔软,这样能更好的包粽子,使糯米不易掉出来。粽叶准备好后,奶奶开始逐步教我包粽子,奶奶先拿出两张粽叶,把它卷成圆锥形,然后放上糯米、红豆和切好的红枣片,折好后,用绳子捆结实,一个粽子就包好了,虽然没有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我还是很开心。

  粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大锅里煮,一个多小时后,香喷喷的粽子出锅了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!这真是一个难忘的端午节。

端午的粽子(通用6篇)

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