染雾包饺子的过程作文 篇一
包饺子是中国传统的美食之一，也是我最喜欢的一道菜。每逢过年，我都会和家人一起包饺子，享受亲情和美食带来的快乐。下面我就来和大家分享一下包饺子的过程。
首先，准备好饺子的材料。我们需要面粉、水和馅料。面粉要选择高筋面粉，这样做出来的饺子皮才会有嚼劲。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉大葱馅、牛肉洋葱馅和韭菜鸡蛋馅等等。我最喜欢的是猪肉大葱馅，因为大葱的香味和猪肉的鲜美完美融合在一起。
接下来，将面粉和水搅拌均匀，揉成面团。这个过程需要一些耐心和力气，但是一旦揉好，面团就会变得柔软光滑。然后，将面团放在案板上，盖上湿布，让其醒发一段时间。这样做出来的饺子皮更加有韧性。
当面团醒发好后，就可以开始擀面皮了。取一小块面团，用擀面杖将其擀成薄薄的圆片。这需要一些技巧，要保持力度均匀，使得面皮的厚度一致。擀好的面皮要尽快包饺子，以免变硬。
接下来，将馅料放在面皮的中间。然后，将面皮对折，用手指轻轻按压边缘，使其粘合在一起。这个过程需要细心和耐心，以免馅料溢出。包好的饺子可以用手指顶住底部，使其呈半月形。
最后，将包好的饺子放在一个平底锅里，加入适量的水和少许的盐。盖上锅盖，用中小火煮熟。当饺子浮起来并且皮熟透时，就可以捞出来了。可以根据个人口味选择蘸料，我喜欢混合酱油和醋来蘸饺子。
包饺子的过程虽然需要一些耐心和技巧，但是一旦包好，那种成就感和美味是无法言喻的。每当我咬下一个饺子时，那种满足感和幸福感油然而生。包饺子不仅是一道美食，更是一种传承和分享的方式。我希望将来能够继续和家人一起包饺子，享受这份温馨和美味。
包饺子的过程作文 篇二
包饺子是中国传统的手工制作食品，被誉为中国美食的代表之一。下面我将为大家介绍一下包饺子的过程。
首先，准备好饺子的材料。我们需要面粉、水和馅料。面粉要选择高筋面粉，因为它可以让饺子皮更有嚼劲。馅料可以根据个人喜好选择，常见的有猪肉大葱馅、牛肉洋葱馅和韭菜鸡蛋馅等等。每一种馅料都有其独特的风味，可以根据自己的口味进行选择。
接下来，将面粉和水混合搅拌均匀，揉成面团。这个过程需要一些耐心和力气，但是一旦揉好，面团就会变得柔软光滑。然后，将面团放在案板上，盖上湿布，让其醒发一段时间。这样做出来的饺子皮更加有韧性。
当面团醒发好后，就可以开始擀面皮了。取一小块面团，用擀面杖将其擀成薄薄的圆片。这个过程需要一些技巧，要保持力度均匀，使得面皮的厚度一致。擀好的面皮要尽快包饺子，以免变硬。
接下来，将馅料放在面皮的中间。然后，将面皮对折，用手指轻轻按压边缘，使其粘合在一起。这个过程需要细心和耐心，以免馅料溢出。包好的饺子可以用手指顶住底部，使其呈半月形。
最后，将包好的饺子放入沸水中煮熟。当饺子浮起来并且皮熟透时，就可以捞出来了。可以根据个人口味选择蘸料，常见的有酱油、醋和蒜泥等。蘸料的选择会为饺子增添不同的风味。
包饺子的过程可能会有些繁琐，但是一旦包好，那种成就感和美味是无法言喻的。无论是和家人一起包饺子，还是和朋友一起分享美食，都能够给人带来无比的快乐和满足感。包饺子不仅是一种烹饪技巧，更是一种传统文化的体现。我希望大家都能够尝试包饺子，感受其中的乐趣和美味。
包饺子的过程作文 篇三
寒假里发生的事犹如天上的星星一般，多的数不清。但其中有一件事让我印象最深刻，那就是我第一次包饺子。
一天，妈妈对我说：“快要到春节了，我教你包饺子吧！”我心想：包饺子多简单呀！在皮里放点馅儿，两边一合上在做点花边，就好了。于是我同意了。
开始包饺子了，我迫不及待地拿了一张饺子皮，妈妈在我后边说：“包饺子有两大注意事项，一：馅不能……。”“知道了，知道了！”因为我觉得包饺子简单，所以就没听。
我先舀了一大勺的馅放在饺子皮中间，把饺子对折后，刚要做花边，饺子皮就破了，馅也露了出来。我又拿了一张饺子皮，舀了一勺馅，两端合上，开始做花边。花边好难做呀！这边捏好了，那边却开了，我手忙脚乱的捏着饺子，可是刚把那边捏上，又从这边漏出来。我啪的把饺子扔在桌子上，跑到沙发上坐着，不包了！妈妈走过来说：“做事不要半途而废……”我总结经验，吸取教训，仔细观察妈妈包饺子的过程。不大一会儿一个月牙形的饺子做好了。渐渐地我越包越快，一会饺子包完了。妈妈把饺子放到锅里，不一会儿锅里冒出诱人的香气，饺子好了！吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
寒假虽然已经结束了，但包饺子这件事却给我留下了深刻的印象，它使我懂得了做任何事都不要轻易的就放弃，坚持不懈终有收获。
包饺子的过程作文 篇四
转眼间，我已经上六年级了。记得五年级的时候，我们学校组织校外实践活动。其中有一项活动让我记忆犹新，那就是包饺子。
包饺子开始了。我们开始做馅儿了，我们先打了个鸡蛋到碗里，搅拌直到没有蛋清为止，然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、葱沫，加入盐味精和料酒，用筷子搅拌一会儿，这样一盆饺子馅就做好了。
现在要开始做饺子皮了，首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。开始和面，面和和好了，在和好的面上取下一团团的面团，然后用擀面杖把面团擀圆。不知怎么回事，饺子皮一会儿像鹅蛋那样扁圆，一会儿像鸡蛋黄一样圆润……后来在老师的指导下，我学会了擀饺子皮。
开始包饺子了，我学着老师的样子，用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上，然后用食指和拇指捏住按紧，一个饺子就这样包好了。现在到了最后一步，老师把饺子一个一个顺着锅沿放进锅里，盖上锅盖煮十分钟，掀开锅盖，饺子像一个个胖鸭子浮在水面上。哇！香喷喷的！我迫不及待的用勺子勺了两个饺子，津津有味的吃了起来。吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。
这次实践活动让我知道了自己动手，丰衣足食。
包饺子的过程作文 篇五
今天，小桔灯老师要教我们包小饺子。
首先，老师先给我们做一个示范，老师先拿出洁白又光滑的饺子皮，它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅，然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着，老师把饺子的边缘处沾上水，让那个饺子皮增加粘性。然后，老师轻轻的把饺子皮对折，再把饺子皮折上漂亮的花边。最后，一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了，还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀！后来老师让我们自己动手做做看。
对于我这个天才中的天才，当然是小菜一碟了！我迫不及待的想要跃跃欲试，我拿出饺子皮，和老师一样照模照样的做，我也在饺子皮的边缘沾上一点水，然后再小心翼翼的对折，我做的饺子不像饺子，不像饺子，就可以说是人不像人，鬼不像鬼，真是饺子中的“恶魔”呀！我仍然不放弃，有一句话“失败乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感，才能做出完美的饺子。我又充满了自信，我又开始包饺子皮了，这一次，我夹了一大把的肉，只见饺子“砰”的一下，饺子就像气球一样破裂了，原来是饺子露馅了。
这次我知道了一个道理，做事不能太骄傲。
包饺子的过程作文 篇六
今天，我家尝试了一次包饺子的乐趣，由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的，然后和爸爸一起去准备材料，有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪，我要开工啦！
先拿一块饺子皮，中间放一些馅，然后用筷子蘸上水，抹在皮的边缘，最后将两边合拢捏紧，把边缘折成波浪形，一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了，饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，饺子皮怎么也合不拢嘴；还有些勉强合上了，轻轻一捏，肚子裂了一道大口子，赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状，可真是奇形怪状呀！有像一个小口袋的，有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的，形态各异呀！
饺子包好了，水也烧开了，锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿，调皮的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面。顿时，一阵浓香扑鼻，我立马夹了几个在自己的碗里，嘴里一边不停嚼着饺子，一边赞叹：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一会儿，我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天，我吃着自己包的饺子，觉得特别香，也感受到了劳动中的乐趣。
