包春卷作文【优选6篇】

时间:2011-01-07 08:29:26
染雾
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包春卷作文 篇一

春卷是一道传统的中国美食,制作过程需要将各种食材包进脆皮中,经过炸制后呈现出金黄酥脆的外表,内部则是香嫩多汁的食材。我最喜欢包春卷了,不仅因为它的美味,更因为制作春卷的过程让我感到快乐和满足。

首先,制作春卷的第一步是准备食材。春卷的馅料可以根据个人口味的不同选择多种食材,如鸡肉、猪肉、蔬菜等。我喜欢用鸡肉、胡萝卜、香菇和白菜来做春卷的馅料,这样既健康又美味。将这些食材切成丝状或者小块后,再加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调料进行腌制,使其更加入味。

接下来是包裹春卷的过程。首先,将春卷皮放在平坦的桌面上,然后将馅料放在春卷皮的一端,用手指沾点水润湿春卷皮的边缘。然后,将春卷皮从一端开始卷起来,包裹住馅料。在卷的过程中,要注意将春卷皮紧紧地卷在一起,以免在炸制过程中散开。最后,用水封口,使春卷包裹得更加牢固。

最后一步是炸制春卷。将炸锅加热至适中的温度,一般约180摄氏度。把包好的春卷放入油锅中炸制,炸至金黄酥脆后捞出沥油即可。在炸制过程中,要不断翻动春卷,使其受热均匀,炸出的春卷才能更加美味。

包春卷的过程虽然有些繁琐,但是每一步我都能感受到自己的努力和付出。当我将自己包好的春卷端到桌上时,满满的成就感油然而生。一口咬下去,外脆内嫩的春卷充满了我的口腔,令我感到无比的满足和幸福。

总的来说,包春卷不仅是一种美食,更是一种享受。在包春卷的过程中,我不仅可以尽情发挥自己的创造力,还能感受到努力和付出所带来的成就感。我相信,只要我用心对待,包出来的春卷一定会是美味可口的。

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包春卷作文 篇二

春卷是我最喜欢的一道传统美食,制作春卷不仅简单易学,而且口感丰富多样,给人带来无尽的美味享受。

首先,制作春卷的材料是多种多样的,可以根据个人口味的喜好进行选择。常见的春卷馅料有鸡肉、猪肉、虾仁、蔬菜等,可以根据自己的喜好进行搭配。将这些食材切成丝状或者小块后,再加入适量的调料进行腌制,使其更加入味。

接下来是包裹春卷的过程。将春卷皮放在平坦的桌面上,然后将馅料放在春卷皮的一端,用手指沾点水润湿春卷皮的边缘。然后,将春卷皮从一端开始卷起来,包裹住馅料。在卷的过程中,要注意将春卷皮紧紧地卷在一起,以免在炸制过程中散开。最后,用水封口,使春卷包裹得更加牢固。

最后一步是炸制春卷。将炸锅加热至适中的温度,一般约180摄氏度。把包好的春卷放入油锅中炸制,炸至金黄酥脆后捞出沥油即可。在炸制过程中,要不断翻动春卷,使其受热均匀,炸出的春卷才能更加美味。

包春卷的过程不仅简单有趣,而且可以发挥自己的创造力进行创新。除了传统的炸春卷,我们还可以尝试其他的烹饪方法,如蒸、煮等。不同的烹饪方法会给春卷带来不同的口感和风味,让人吃出不一样的美味。

总的来说,包春卷不仅是一种美食,更是一种创造的过程。在包春卷的过程中,我们可以尽情发挥自己的创造力,调配不同的食材和调料,制作出属于自己独特口味的春卷。而且,制作春卷的过程也是一种享受,让人感受到努力和付出所带来的成就感。无论是在家中制作还是与家人朋友一同包春卷,都会给人带来无尽的快乐和满足。

包春卷作文 篇三

  今天,阳光明媚,我们家打算要包我最爱吃的——春卷。

  妈妈一大早就到菜市场买了许多包春卷的材料,有春卷皮、胡萝卜、香菇、三层肉、马蹄、豆腐条等。首先,妈妈把三层肉切成细条再切小块,胡萝卜切丝,马蹄切丝,豆腐条切碎,将泡好的香菇切丁。材料准备齐全了。只见妈妈先往锅里倒油,然后把切好的三层肉放入锅中煸炒,接着把胡萝卜、香菇、马蹄豆腐条都放进锅中进行翻炒。过了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,妈妈不慌不忙地往锅里放入调料,最后装盘出锅。

  妈妈开始教我包春卷,只见妈妈摊开一张春卷皮放在砧板上,用筷子夹了馅料,放在春卷皮三分之一处,摆成一个“一”字,然后像折衣服一样,三下五除二,春卷就出来了。看起来很简单,我学着妈妈的样子,就学着包了一条,结果失败了,皮破了,馅都露出来了。妈妈笑眯眯地对我说:"不要包得太快,菜汁不要下去,这样春卷皮就不会破掉,要有耐心,慢慢包。”我就按照妈妈说的方法去做,果然成功了。一会儿,我们就全都包完了。

  妈妈把油烧热,一条条春卷犹如一个个跳水运动员“扑通扑通”地跳了下去,过了一会儿,春卷变得金灿灿的,看得我的口水差点流出来了。我迫不及待地拿出一条,轻轻咬了一口,不由得赞叹:”真好吃!”

  今天,我不仅吃到了自己包的春卷,而且尝到了成功的喜悦,更懂得了一个道理——心急吃不了热豆腐。

包春卷作文 篇四

  今天下午的班会课上,食堂阿姨送来了春卷皮和春卷馅,赵老师告诉我们今天要动手包春卷,而且是自己想办法包,没有老师、阿姨的教导。

  我们把自己的吃午饭的垫巾铺在课桌上,一人发到一张圆圆的春卷皮,赵老师挨个给我们的春卷皮上放上馅,一切准备就绪,我们开始动手了。面对着春卷皮和馅我心想:这有什么难的,和美术课做点小手工差不多。可实际操作起来好像没那么简单了。我把春卷皮的左右两边向中间折,然后再由上向下卷,卷好后一看,松松垮垮的,一点也不像妈妈在家包的那么紧凑,我重新把皮摊平,又卷了一次,还是不行。我下定决心再试一次,这次终于成功了,但春卷皮经不起我的反复折反复卷,有点露馅了。我立刻把包好的春卷放进了盆子里,顺便又拿了一份继续包,有了第一次经验,这次我又快又顺利地包好了第二只春卷。我刚要去包第三只春卷时,我发现春卷皮和馅已经被同学们拿光了,看来大家都十分卖力。

  包好春卷后,食堂阿姨帮我们把春卷拿去炸。不一会春卷炸好送来了,看着一大盆金黄色的春卷,我们特别兴奋,那是我们第一次亲自动手包的。我拿起春卷尝了一下,脆脆的特别香,我一边吃一边想:回家我一定要给爸爸妈妈包一次春卷,让他们也尝尝我劳动的成果。

包春卷作文 篇五

  正月初四,乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。晚饭后,奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣,洗净手,撸起袖,也要包几个玩玩。

  一开始,奶奶端出一团白色的面团,我仔细一看,原来是一片片薄薄的春卷皮,我用手试了试,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了进去,奶奶轻轻地打了打我的手,说:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闯祸”了,已有近十张皮上有洞了,于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块,沾点米粉糊,将有洞的春卷皮给补上。

  为将功补过,在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮,平摊在桌上,用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再将一边的皮卷上,另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来,将两边的卷皮粘在一起,这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的,大家都说我包的不错,夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”,为了区分,我又开始“创新”了,将已包好的春卷两端卷起来,用米粉糊沾起来,长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说,丑了、丑了,画蛇添足了。妈妈更是调笑我说,“吃了长长的、细细的春卷,就会长成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就会长成一个小胖妞。”“啊,还会这样,哪咋办呢?”妈妈便给我开了一个处方,那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

  在大家的说笑声中,我包了6个春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷,味道还真不错呢。

  包春卷,其实很简单,吃起来有味,大家围着桌子在一起包的时候更有味。

  我跟奶奶约定,明年过年,还要包春卷。

包春卷作文 篇六

  啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的 大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息。

  一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真幸福啊,既有亲朋好友陪我过年,还有压岁钱陪我,今年我一定不会再孤单了!”想着想着,姑姑她们一家三口来了,我拿了许许多多的零食招待他们,而且他们也给我送来了压岁钱。

  这时,奶奶提议包春卷。大家异口同声地说了一声:“这真是个好主意。”可我却例外,因为我从来没有吃过春卷,更别说会包了,这可怎么办啊!真是大姑娘上花轿—头一次呀!说着,奶奶便把准备好的材料拿了过来,有春卷皮,豆沙馅,肉馅,还有水。首先奶奶示范了一遍,她熟练地拿一张面皮,在它的中间放上馅,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完为止,然后再在春卷两头沾上一些水,再一按,一个春卷就做好了。说完,大家便动起手来,我按照奶奶的方法一步一步地做,当开始卷时却掉出来了很多馅,我又重新把它抱回去,又一次的开始卷,呀!其实包春卷没有我想象中那么难嘛!想着,一不小心把面皮给拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷着说:“我不包了。”这时,奶奶走了过来,拉我起来,便手把手教了起来,不一会儿便包成了,我开心的谢过奶奶,继续包起来。虽然手法还不是很熟练,样子也不是很好看,但是我也坚持报完了8个。这时,奶奶把春卷拿到厨房炸了起来,一会儿功夫,一盆春卷便大功告成了。吃着自己包的春卷,心里有说不出的高兴。

  晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!

  今年的春节可真快了呀!不仅受到了压岁钱,还学会了包春卷这门艺术,希望明年的春节能更加有意义。

包春卷作文【优选6篇】

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