染雾老北京糖葫芦作文 篇一
老北京糖葫芦是一种具有浓郁传统风味的小吃，它的制作工艺独特，口感独特，深受北京人民的喜爱。
糖葫芦的制作过程非常繁琐，需要经过多道工序才能完成。首先，选取新鲜的山楂、草莓、葡萄等水果，然后将这些水果用竹签串起来，形成一串串美味的糖葫芦。接着，将这些糖葫芦蘸入糖浆中，均匀地裹上一层糖衣。最后，将糖衣裹好的糖葫芦晾干，待糖衣完全凝固后，糖葫芦就制作完成了。
老北京糖葫芦的特点是外酥里嫩，甜而不腻。糖衣酥脆，水果鲜嫩多汁，口感绝佳。而且，糖葫芦的制作过程中不使用任何添加剂，完全天然健康，受到了人们的青睐。
老北京糖葫芦不仅在味觉上给人带来美妙的享受，更重要的是它所代表的文化意义。糖葫芦是北京的传统小吃之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。每年的冬至节，人们都会在家里制作糖葫芦，象征着团圆和祥和。而在过年期间，糖葫芦则成为了赏年的必备零食，给人们带来了久违的甜蜜滋味。
老北京糖葫芦的制作工艺虽然繁琐，但是它所传递出的文化和美食的结合，使得它成为了一道具有独特魅力的风味小吃。无论是老北京人还是外地游客，品尝过老北京糖葫芦后都会对它赞不绝口，流连忘返。
老北京糖葫芦作文 篇二
在繁忙的都市中，老北京糖葫芦成为了人们回味童年的甜蜜记忆。
小时候，我常常在学校门口的小摊上买到那串串色彩斑斓的糖葫芦。每当放学回家的路上，我总是迫不及待地啃咬着糖葫芦，享受着那独特的味道。糖衣的酥脆，水果的鲜甜，让我感到无比幸福。即便是被糖衣粘住了手指，也无法阻挡我对糖葫芦的热爱。
如今，老北京糖葫芦早已成为了我生活中的一部分。每当我想起童年的味道，我就会来到糖葫芦摊前，买上一串串糖葫芦，品味着那份甜蜜的回忆。无论是山楂、草莓还是葡萄，每一种水果都带给我不同的口感和满足感。而且，糖葫芦的制作过程中不使用任何添加剂，让我能够放心地享受这一份美味。
除了回味童年的味道，老北京糖葫芦还有着独特的文化意义。每逢农历的冬至节和过年期间，人们都会制作糖葫芦，象征着团圆和祥和。而在京城的胡同小巷里，糖葫芦摊更是一道风景线，吸引着许多游客的目光。
老北京糖葫芦不仅是一种美食，更是一种文化的传承。它让人们在繁忙的都市中感受到了一份纯真和快乐，回味了童年的甜蜜记忆。无论是老北京人还是外地游客，都能够通过老北京糖葫芦这一道小吃，感受到北京的独特魅力。让我们一起品味这份传统美食，感受老北京的文化底蕴。
老北京糖葫芦作文 篇三
老北京糖葫芦作文
“都说那冰糖葫芦酸，可酸里面裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征着幸福和团圆，把幸福和团圆穿成串，没有愁来没有烦……”1997年，著名歌手冯晓泉一鸣惊人，把这首《冰糖葫芦》唱红了大江南北，听得我直流口水。
这天，我吃完饭，和爸爸在小区里散步。“糖葫芦嘞！老北京正宗糖葫芦……”一阵阵吆喝声此起彼伏，我循声望去，哇！是我梦寐以求的糖葫芦，瞧！一个个圆溜溜火红火红的山楂果披着晶莹剔透的糖衣串在一根根竹签上，多像一个个被挂起来的小灯笼！我两眼放光，口水“直流三千尺” ，缠着爸爸给我买，爸爸拗不过我，只有从命了。
我挑了一根最大的'糖葫芦。它共有六个山楂果串成。所谓“人要衣装，马要安装”，糖葫芦也是如此。瞧！那棒子宛如一条项链，而那一颗颗山楂果则是穿在项链上的红水晶，闪闪发光、晶莹透亮，散发着迷人的诱惑。仔细看看，一支支璀璨夺目的山楂果，一侓乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上微微探出头，勾引着我的味蕾。我忽然忆及一位网友曾说过：“冰糖葫芦就像我们幸福的童年，看！一个个山楂果红红圆圆的，就像童年时红扑扑的圆脸蛋，我们吃着冰糖葫芦长大的日子，就像被竹签一个个穿起来的！”
冰糖葫芦的味儿只有凑到鼻子前才能闻到，酸溜溜的，可是再细细闻起来，却变成甜甜的了，芳香诱人。
吃糖葫芦时十分有趣，我总是先吃山楂果上的糖衣，待浓浓的味道溢满嘴巴时，再咬上一口
“都说那冰糖葫芦酸，可酸里面裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征着幸福和团圆，把幸福和团圆穿成串，没有愁来没有烦……”这首歌的旋侓又一次在我耳边响起，唱得多好！把幸福和团圆和团圆串成串，没有愁来没有烦，充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。
