染雾第一篇：成都美食之麻辣火锅
成都作为中国著名的美食之都，拥有丰富多样的美食文化。其中，最具代表性的当属成都的麻辣火锅。麻辣火锅以其独特的味道和独特的烹饪方式吸引了无数的食客。
成都的麻辣火锅以其浓郁的火锅底料和丰富的配料而闻名。火锅底料通常由多种香料和辣椒制成，味道麻辣可口。在烹饪过程中，食客可以选择自己喜欢的食材，如肉类、海鲜、蔬菜等，放入火锅中煮熟。烹饪完成后，食客可以选择蘸料来增添火锅的口感，如花生酱、香菜、蒜泥等。这种烹饪方式不仅增加了食材的口感，还可以根据个人的口味来调整火锅的辣度，非常受欢迎。
除了独特的味道和烹饪方式，成都的麻辣火锅还有着悠久的历史和文化背景。据说，麻辣火锅起源于四川的渔民，他们将辣椒和各种香料加入锅中，用来调味和增加口感。随着时间的推移，这种烹饪方式逐渐传播开来，并在成都得到了广泛的发展和推广。如今，成都的麻辣火锅已经成为了当地人日常饮食的重要组成部分，并吸引了众多的游客前来品尝。
总之，成都的麻辣火锅以其独特的味道、烹饪方式和丰富的文化背景而闻名于世。如果你来到成都，一定不能错过这道美味的美食。
第二篇：成都美食之川菜
成都是中国著名的美食之都，拥有丰富多样的美食文化。其中，最具代表性的当属成都的川菜。川菜以其独特的口味和独特的烹饪方式吸引了无数的食客。
成都的川菜以其麻辣味和丰富的口感而闻名。川菜的特点是以辣椒和花椒为主要调料，辣味浓郁，口感丰富。川菜的烹饪方式多种多样，如炒、煮、炖、烧等，能够将食材的原汁原味完美地保留下来。川菜的菜品也非常丰富，有麻辣香锅、水煮鱼、宫保鸡丁、回锅肉等，每一道菜都有着独特的风味和特点。
除了独特的口味和烹饪方式，成都的川菜还有着悠久的历史和文化背景。川菜起源于四川地区，经过数百年的发展，已经形成了独特的风味和烹饪技巧。川菜以其麻辣的口味和丰富的口感而受到了广大食客的喜爱，并逐渐传播到了全国各地。如今，成都的川菜已经成为了当地人日常饮食的重要组成部分，并吸引了众多的游客前来品尝。
总之，成都的川菜以其独特的口味、烹饪方式和丰富的文化背景而闻名于世。如果你来到成都，一定不能错过这道美味的美食。
介绍成都美食的作文500字 篇三
我爱成都，这是一个气候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我们吃了顿唯一不带麻辣味儿的大餐——板栗鸡。
板栗鸡好吃，来历也是源远流长。相传三国武侯七擒七纵孟获，获降伏。见蜀军伤者众，乃情动，慨武侯之恩德，访凉山医，得山中板栗秘制配山鸡，文火烹与伤军服。神效，大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。
板栗鸡在成都非常有名，是名气最大的白味汤锅。板栗鸡选用六斤以上的品质大公鸡，去内脏切大块，焯水后配以香糯板栗，秘制调料包同炖，待鸡肉可被筷子插穿即可食用。
我们每次来成都，这是必吃的一道美食，在苏州也是十分地想念。当香喷喷的大公鸡端上来的时候，我和姐姐已经按奈不住激动的心情，抢着要先来一碗汤。喝一勺香气扑鼻的鸡汤，从嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的鸡肉，连鸡胸肉也被炖得嫩嫩的，和鸡腿一样好吃。尝一颗金灿灿的板栗，又香又糯。金黄的鸡汤，白嫩的鸡肉，黄糯的板栗配在一起，便成了人间美味。那口感，让我今生难忘。
板栗鸡已经成为我想念成都的一个最重要的原因，以后每每想起来，肯定会馋得流口水呀！
介绍成都美食的作文500字 篇四
成都的小吃一定是中国最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如：三大炮、张飞牛肉、担担面、龙抄手等等……到成都来，必定要去两个地方去吃。一个是宽窄巷子，一个是锦里。这两个地方都是小吃一条街，那里面有很多美味的小吃，还有很多纪念品。代表了成都的风味特色。
宽窄巷子有一种古色古香的感觉，很古朴。我在那里吃了三大炮，可真好玩！先拿一小团面揉成圆球，朝一个很大的锅扔去，沾满芝麻粉，旁边的六个小炮就响了起来，一边三个。再倒一点甜甜的糖汁，味道好极了。我还吃了水果串，味道也很好。我喝了草莓汁，味道也很好，杯子大大的，长长的。
锦里跟武汉的户部巷是一模一样的，人山人海。那里的张飞牛肉是我吃过的最好吃的牛肉，味道棒极了！担担面很辣，有武汉热干面的味道。味道还可以。龙抄手其实就是武汉的馄沌，味道一样，个大一些，皮薄，肉多，汤汁很好喝。
成都的火锅很不错哦，就是有那么一点点辣，不过味道真的很好。有很多配菜如虾饺、丸子、牛肉、蘑菇、金针菇等，下到火锅里烫着吃。火锅分为两种，一种是辣的，一种不辣。火锅的锅是圆的，大锅里面中间又有一个不大不小的圆形锅，那是不辣的，周围都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的，火锅的味道让我回味无穷。
成都的美食还有很多，等着你来品尝！
介绍成都美食的作文500字 篇五
去年暑假,我终于来到了被誉为“天府之国”的成都。
在这美食的王国，风格独特的首推“宽窄巷子”，顾名思义，这里的巷子一宽一窄，建筑多为明清的老建筑，个个相连，一处接着一座，青瓦白墙，看着便可闻到川味。在墙上，有着无数的石刻，多为镂空的浮雕，多为山川平原，个个栩栩如生，如梦如幻。但最是好看的莫过于门口的石雕：一只镂空的骏马，两蹄张开，一条尾巴上竖，栩栩如生，让人看了不禁生出喜爱之情。
说到成都的美食，口味重，多是麻味辣味，常辣得你张不开嘴。但说到令我念念不忘的川味，却只有三样：口水鸡、钵钵鸡和伤心凉粉。
最为美味的便是口水鸡，打开装着口水鸡的盒子，这道菜与别菜不同，正宗的一般都要吃凉的，耀眼的红油，翠绿的香菜，还有铺在上面的辣椒，咬开啫喱质地的皮，便可尝到被红油、花椒浸泡的鸡肉，又麻又辣，花椒麻，红油辣，一吃到这，口腔受到刺激，便开始分泌唾液，用四川人的话说就是“够味”！
吃过口水鸡，便要来吃钵钵鸡，钵钵鸡却未必有鸡，里面是鸭肠、藕片……等到咬一口，才知红油已渗入菜中，麻辣鲜香，四味俱全，此乃绝味也。
再换一味伤心凉粉吧，这凉粉与我们常吃的不同，非常有嚼劲，用牙齿，一咬便会弹牙，加上细细的花椒面，吃下去奇辣无比，加上容易呛进鼻子的红油，辣得让人眼泪直流，却又爽得过瘾，绝绝绝。
成都的美食让人难忘，真不愧为“天府之国”的美誉。
介绍成都美食的作文500字 篇六
我们今天从贵阳坐飞机来到了成都，品味成都美食。
在成都，我们大家提议去川菜馆吃饭。我们四个人一共点了六道菜和一大盆米饭，分别是毛血旺、水煮肉片、麻婆豆腐、鱼香肉丝、金沙玉米和上汤娃娃菜。
说到毛血旺，我就流口水了：红彤彤的一盘毛血旺虽然看上去很辣，但让人很有食欲；用筷子一翻，五颜六色的食物散落在盘中，有绿油油的青菜叶、香喷喷的香肠、血块等，真是让人垂涎欲滴。我凑进一闻，满都是辣子油扑面而来的香气，我迫不及待地拿起筷子吃起来，哇，太香了，一点也不辣，就是有点麻，有的让人吃起来茎茎的，很有嚼头，有的吃起来软软的，一下就进肚子里了。
今天吃的东西真香，如果以后还能来到成都，还能再吃到香甜可口的美食，我也还会跟大家分享。
愉快的旅行就要结束了，在这15天，我知道了祖国很多地方都风景优美、物产丰富、而且还了解了苗族人的风土人情。品尝到了香甜可口的各地美食。每一天的旅程都让我留恋忘返，期待再一次出行。
