染雾包粽子作文 篇一
包粽子是中国传统的食物制作技艺之一，每年的端午节都是人们包粽子的重要时刻。我也参与了家人包粽子的活动，感受到了这个传统文化的魅力。
这一天，我早早地起床，迫不及待地准备要和家人一起包粽子。我看到妈妈已经准备好了粽叶、糯米、糖和各种馅料，还有一把厨房剪刀。我兴奋地拿起剪刀，开始帮妈妈剪粽叶的大小。我小心翼翼地将剪好的粽叶洗净，备用。
接下来，我们开始做糯米。妈妈先把糯米浸泡在水中，让它变得柔软。然后，用净水将糯米洗净，去除杂质。洗好的糯米经过沥干后，加入适量的糖，搅拌均匀。这样糯米就变得甜甜的了。
包粽子的时候，我们先将两片粽叶交叉放置，形成一个漏斗状。然后，将一勺糯米放入粽叶里，再放入适量的馅料，如红豆沙或肉馅。最后，再加一勺糯米，将粽叶包起来，用细绳扎紧。
包好的粽子放入蒸锅中，用旺火蒸煮40分钟。40分钟后，粽子的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。我们迫不及待地打开锅盖，看到了香喷喷的粽子，色香味俱佳。
包粽子的过程虽然有些繁琐，但是却给我带来了无比的快乐和满足感。通过亲手包粽子，我不仅学会了制作粽子的技巧，还感受到了传统文化的魅力。我相信，只有通过亲身体验，才能更好地传承和弘扬我们的传统文化。
包粽子作文 篇二
包粽子是我最喜欢的传统食物之一。每逢端午节，我都会和家人一起包粽子，度过一个温馨而难忘的时光。
包粽子的准备工作是需要耐心和细致的。首先，我们要将粽叶洗净，然后用开水焯一下，这样可以去除粽叶的苦味。接着，将糯米浸泡在水中，让它变得柔软。我喜欢将糯米用纱布包起来，然后放在水中浸泡一段时间，这样可以更好地保持糯米的口感。
准备工作完成后，我们开始包粽子。我喜欢包咸肉粽，因为它的味道浓郁，口感丰富。首先，将粽叶对折，形成一个漏斗状。然后，将一勺糯米放入粽叶里，再放入一块咸肉，最后再加一勺糯米。将粽叶包紧，用细绳扎紧。包好的粽子放入蒸锅中蒸煮，等待约40分钟。
蒸好的粽子散发出阵阵的香气，让人垂涎欲滴。我迫不及待地打开锅盖，看到了一个个饱满的粽子，色泽金黄，香气扑鼻。我忍不住拿起一个粽子，小心翼翼地剥开粽叶，露出里面的糯米和咸肉。我咬了一口，顿时被糯米的绵软和咸肉的鲜香所征服。
包粽子不仅是一种传统的食物制作技艺，更是一种家庭的凝聚力。每年的端午节，我都期待着和家人一起包粽子的时刻，这是我们一家人团聚、共同享受美食的时刻。通过包粽子，我不仅学会了制作粽子的技巧，还感受到了家庭的温暖和传统文化的魅力。这些珍贵的经历将伴随我一生，成为我生活中最美好的回忆。
包粽子作文 篇三
端午节到啦，虽然中国传统节日还有清明、春节、中秋等节日，但是我最喜欢端午节了。因为有好吃的粽子吃，又有精彩的一年一度的赛龙舟看。
端午节是为了纪念爱国诗人屈原。皇帝不听他的劝告将他流放走了。当国家快要灭亡，他跳入了江中自尽了。当地百姓乘舟下江打捞他的尸体，却一无所获。大家带上一些饭团，为避免鱼吃掉屈原的尸体。
我们家会做粽子。邻居家王奶奶也喜欢做。早上，妈妈和婶婶去买了一些箬叶（也叫做粽子叶）和绳子。奶奶开始泡粽叶。滚烫的水冒出白烟。九点半，爷爷买回了红豆、绿豆和肥猪肉等材料。十点，我们一起包粽子，我们还邀请了邻居王奶奶。
奶奶、王奶奶和妈妈用三双巧手熟练地包起了粽子。我学着他们的样子，把粽叶卷成三角桶形状，加一些糯米，放一块肥肉，加一些糯米，放一些红豆或绿豆。“哇！好可爱的小粽子！”妈妈夸奖道。我绑好了粽子，虽然没有妈妈包好看，但还是很好。毕竟我也是第一次包粽子呀！表哥说：“太丑了吧？”我理直气壮的说：“你和妈妈一起包。还包不成粽子呢，你还好意思说我？”表哥红了脸。“哈哈哈！”大家笑了起来。
中午我们吃了粽子大餐。
下午我们去看龙舟比赛，舅舅也参加了比赛。整个上午他都在练习划船，我们来到江边才两点，两点半才开始赛龙舟呢。龙舟有红的、蓝的、黄的、橙的等五颜六色，美观又雄伟。那龙头特大，还有两条又细又长的龙须可威风了，大脑袋后面有一些龙毛粗细不同。而它长长的身子上有均匀的龙鳞，栩栩如生，真是巧夺天工啊！
哦！龙舟赛开始了！我们站起来为舅舅加油！“咚咚——咚咚”鼓响起来了，舅舅在最后。但因其龙舟飞快，体力少了很多。于是舅舅他们队伍的龙舟越划越快了。哇！舅舅得了比赛第一名。
我喜欢包粽子和精彩的龙舟比赛，更喜欢端午节。
包粽子作文 篇四
中国是一个历史悠久的国家，有很多的传统节日。比如：热闹非凡的春节，张灯结彩的元宵节，团团圆圆的中秋节……在这些节日中，我最喜欢的节日便是粽叶飘香的端午节。
端午节到了，奶奶总会未雨绸缪地提前准备好包粽子的材料：又宽又长的粽叶，香喷喷的五花肉，颜色各异的丝线，甜甜的蜜枣和葡萄干，雪白清香的糯米。我决定和奶奶一起包粽子，我们拿出洗好的粽叶和准备好的食材，开始大显身手了，只见奶奶折一叠，眨眼间原本是一张粽叶和糯米，摇身一变就变成了一个小巧玲珑的粽子，好神奇啊！我看得目瞪口呆。
我迫不及待地让奶奶一步一步从头教我做奶奶，先教我做鲜肉粽。首先用两片粽叶围成一个圆锥体的漏斗模样，然后在里面放上糯米，糯米中间放上了我爱吃的五花肉，再用一片小一点的粽叶，把糯米和肉盖住，再做一层又一层的包起来，用右手拇指和食指将两头捏住轻轻向前一压，在交于左手握牢，空出来的右手拿一身一头用牙齿咬住一头，用右手拽紧沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢，经过不懈的努力，一个圆滚滚的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了，把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水，满过粽子一厘米左右，点火水开15分钟后，锅里上下粽子交换位置，再以慢火煮一小时粽子的香味扑鼻而来，拨开一层层的粽叶，露出鲜肉点缀糯米馅，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！
我边吃粽子，奶奶边对我说：“民间习俗还有很多赛龙舟，喝雄黄酒，挂草黑带五色丝线等等。”让我想起了“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这首诗是唐代诗人文秀为纪念屈原而写下的端午节，也是因为屈原，而流芳于世，包粽子，赛龙舟等端午特有的习俗都是为了纪念他。
这次包粽子的亲身经历，我不仅吃到美味可口的粽子，又锻炼了动手能力，还知道了端午节的由来和民间的习俗，更加懂得劳动是光荣的，也是其乐无穷的。
包粽子作文 篇五
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，将粽子叶叠成一个漏斗。
“接着放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后将水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
包粽子作文 篇六
星期三第一节课，我们排着队伍到美术教室去包粽子。到了美术教室，我们各分四桌，每一桌都有一位奶奶教，我们一桌是侯希闻奶奶。大家目不转睛、全神贯注地看着奶奶包粽子，她包粽子地过程很熟练，很快，不一会儿，就包完了一个粽子。我心想：原来包粽子这们简单啊!我还以为很难呢，怕学不会!接着到我们包粽子了：我先拿了四片芦苇叶子，然后把它们卷成一个漏斗形，放米时由于手松了，漏斗形又变回了原来的样子，试了许多次都没有成功，真是看起来简单做起来难。我像泄了气的汽球，但我想到了一句名人名言“失败为成功之母。”我的信心又回来了，接着我让奶奶帮忙，让她拿着漏斗我来放米结果成功了，
我又继续做着。做到系完绳子以后，我以为已经做成功了，拍手欢呼，但令我意想不到的事情发生了，我拿起粽子的时候，米却从芦苇叶里掉了下来“哗啦啦!哗啦啦!”掉下的米好像在说：“你真笨!连一个粽子都不会做，哈哈!哈哈!”我又灰心了，自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能体了，但我又想到了答应过爸爸妈妈要包粽子给他们吃，我又振作起来，重新包粽子。不一会儿，粽子又重新包好了，米没有一点漏出来的，我非常高兴，接着又开始包第二个，第三个，第四个
过了一段时间，包粽子活动结束了，望着自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外，虽然没有市场上卖得好，但我很开心，因为那是我自己包的'。
通过这件事让我明白了，世上无难事，只怕有心人。不能向困难低头，只要你不灰心，认真总结教训，那件事就会变得很渺小，努力就会成功。
