染雾我学会了包饺子作文450字 篇一
我学会了包饺子
今天是我第一次学着包饺子，虽然有些紧张，但我还是充满了期待。妈妈拿出了面粉、猪肉、白菜和调料，准备开始教我包饺子的技巧。
首先，妈妈教我揉面。她说揉面要用力揉，使面粉和水充分混合，面团才能更加柔软。我慢慢地揉着面，感受到面粉在我的手指间渐渐变成了一个个小颗粒。当面团变得光滑时，我知道揉面的第一步已经完成了。
接下来，妈妈教我擀面皮。她告诉我要用力擀，使擀面皮的厚薄均匀。我小心翼翼地将面团擀成了一个一个的薄片，看着它们在桌面上展开，我心里感到无比的满足。
然后，妈妈教我包馅。她说馅料的分量要适中，不能太多也不能太少。我将调好的馅料放在擀好的面皮上，然后小心地将它们包裹起来。起初，我的包饺子技术不是很好，有时会包裹不紧实，但经过几次的练习，我逐渐掌握了包饺子的技巧。
最后，妈妈教我煮饺子。她说要将水煮开后再放入饺子，这样饺子才会更加有弹性。我小心地将饺子放入水中，静静地等待它们浮起来。当饺子浮起来时，我知道它们已经煮熟了。
我学会了包饺子，这是一项有趣的技能。通过包饺子，我不仅锻炼了动手能力，还学会了耐心和细心。我相信，在未来的日子里，我会继续包更多的饺子，用我的双手为家人带来更多的美味。
我学会了包饺子作文450字 篇二
我和家人一起包饺子
今天是个特别的日子，我和家人一起包饺子。早上起床，我就迫不及待地跑到厨房，看见桌上已经准备好了面粉、猪肉、白菜和调料。
首先，妈妈教我揉面。我兴奋地揉起面来，面粉洒得满桌子都是。妈妈笑着说：“小心别把面团揉得太硬哦。”我听从妈妈的指导，用力揉了一会儿，面团终于变得柔软了。
接下来，妈妈教我擀面皮。我小心翼翼地将面团擀成了薄片，有时还会擀得不均匀，但妈妈总是耐心地指导我。擀好的面皮上面还有一些小洞，看起来有点像星星，我觉得很好玩。
然后，妈妈教我包馅。我小心地将调好的馅料放在擀好的面皮上，然后用双手将它们包裹起来。有时候我包得不够紧实，妈妈会帮我重新包一遍。包饺子的过程中，我们不仅聊天笑闹，还互相帮助，感受到了浓浓的亲情。
最后，饺子终于做好了，我们一起坐下来品尝。咬一口饺子，热腾腾的饺子汁顿时溢满了口腔，咸香的味道让人回味无穷。我感到非常满足和幸福，因为这个美味的饺子是我们全家共同努力的成果。
通过这次包饺子的经历，我不仅学会了制作饺子的技巧，还体会到了家庭的温暖和团结。我相信，在未来的日子里，我们还会一起包更多的饺子，用美食和团聚的时光，为我们的家庭增添更多的快乐和幸福。
我学会了包饺子作文450字 篇三
今天是农历腊月二十三，是我们中华民族传统的节日——祭灶王爷日。在这一天，家家户户都要包饺子吃。一大早，姥姥、姥爷就开始准备饺子馅了。
我经常吃姥姥、姥爷包的饺子，今天我要自己学包饺子。
其实包饺子并不难。首先要把做饺子馅的韭菜洗干净，接着把韭菜切成半厘米长的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。为了不让饺子馅出水，要先倒些油搅拌均匀，再放适量的盐、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，这时的饺子馅就成了一个大团团。其次就要和面了，先把饺子粉放在干净的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不软不硬的面团。接着把面团搓成长条条，再用刀把长条切成一个个小短块，在案板上用擀面杖把小块块擀成圆片，这就是饺子皮。把饺子皮放在左手微弯的手指部分，用竹片挖一小块饺子馅放在饺子皮中央，然后把饺子馅包在饺子皮里，用手把皮口捏紧，一个个码在锅拍上，生饺子就包好了。
接下来就该煮饺子了。煮饺子时，先在锅里接半锅水放在灶上烧开，把生饺子放入开水里，轻轻地用勺子搅一搅，免得饺子被粘在锅底上。待饺子都浮在水面上时，就会看到饺子在水面不断翻动，这时，再向锅里添一些凉水，等到水又一次沸腾时，再加一次凉水。就这样加三次凉水后，饺子就煮熟了，用漏勺把饺子盛到碗里，就可以吃了。
今天，我学会了包饺子，我吃着自己做的饺子，是那么的美味可口。
我学会了包饺子作文450字 篇四
一个星期天，我与妈妈一起来到了奶奶家，今天，我要学包饺子。
包饺子，第一步就是和面。姐姐是“裁判员”，我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好，随着“裁判员”姐姐一声令下，我和妈妈便开始比赛了。刚开始，我还觉得和面没什么难的，渐渐地，我就发觉有一种力气使不出的感觉，双手沾满了面，却怎么也搓不下来，仿佛在我面前的不是一团面，而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起，再看看妈妈手里，那被我视同如山的面，已经和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待进入第二道工序。毫无疑问，我失败了。
第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中，我一马当先，效率十分高。不仅这样，我做的饺子皮质量也很好，远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了！
终于来到了最后一道工序————包饺子，我很快就包好了一个饺子，正当我为此暗喜时，却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”，样子丑极了。正当我犹豫着，怎么才能包好时，奶奶走了过来，耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中，算是包好了一个自己还算满意的饺子，正信心十足，准备包第二个时，奶奶和妈妈已经包完了。
等热气腾腾的饺子端上餐桌，我吃着饺子第一次感到无比香甜，为自己学会包饺子感到由衷的高兴。
我学会了包饺子作文450字 篇五
“妈，我只怕是学不会包饺子了！”我看着自己捏完放在那里又散开的饺子，垂头丧气地对妈妈说道。妈妈看见我捏的饺子，又看了看我的脸，忽然没忍住笑了。
“妈妈你笑什么啊！不许笑不许笑！”妈妈看我这么严肃地对待包饺子这件事情，她用没有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀说：“没笑什么，来，妈妈再教你怎么包。慢慢来，别急。”我看见妈妈如此耐心地教我包饺子，我也不太好意思坚持自己学不会包饺子，认真地看了起来。
只见妈妈重新拿起了一块饺子皮，用勺子舀了一勺馅儿搁在饺子皮中间，又用筷子在饺子皮的边缘沾了一圈儿鸡蛋清，把手还刻意往我这边挪了挪，示意我认真看，然后一边解说一边将饺子皮像折纸一样，按照折成几道风琴褶的动作将对着的饺子皮捏紧，一只美丽可爱的饺子就在妈妈的手里出现了。
妈妈递给我一块饺子皮，示意我按照她刚刚的动作包一个，我深呼了一口气，看了看妈妈，收到了妈妈用眼睛对我说的“试试吧，没准就包出来了。”我接过那块饺子皮，学着妈妈刚才的动作，用勺子舀饺子皮，用筷子沾鸡蛋清，再用像折彩纸一样的动作使劲将饺子皮捏紧，似乎一个饺子就出现了。就在妈妈都要为我鼓掌的时候，我示意妈妈等会儿鼓掌，我又将那个饺子放在菜板上，看看它会不会又像之前那样裂开一道口子。
妈妈被我的动作给逗笑了，她告诉我，我这一次包的饺子，不会开裂了。我说说我不信，妈妈则说如果开裂了，那就都给她吃。逗得我只好相信，我学会了包饺子了，我终于学会了包饺子了！
我学会了包饺子作文450字 篇六
白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗？没错，就是饺子！饺子又称“冻耳”，看起来不像苍白的掉下的耳朵？其实这是个夸张比喻，不吃饺子耳朵不会掉的！
这天是星期天，妈妈在家休息，大清早她就从菜市买回了饺皮，准备给我包我喜欢吃的饺子。
首先要准备饺子馅，妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序，妈妈在厨房忙得不可开交。
接下来就准备包饺子了！我也加入了妈妈的行列，妈妈说：“你不要帮倒忙！”我笑着说：“不会的。”刚开始在妈妈的监督下，我还包得中规中矩，但之后，还是江山易改，本性难移。我打起了小算盘，就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨，最后一个，我决定包春卷，放馅后卷起来，怎么又像油条？
“嘿！甩卖甩卖！带馅的饺皮油条，全球只此一家！”
“走、走、走，不要浪费饺皮了！”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃，平日吃得开心，包起来不简单吧！做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令，我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。
哎，忙得累死了！不！确切地说，是玩得累死了！也应该奖励下自己了！我顺手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼劲，这种香滑的感觉，再想着来几个我包的各式各样的“饺子”，用一个字来形容：爽！
