染雾做饺子作文400字 篇一
做饺子是中国传统的美食之一。每年的除夕夜，我们家都会一起包饺子。这个活动不仅是为了庆祝新年的到来，更是一种团聚的方式。
包饺子的材料有很多种，但最基本的是面粉和馅料。面粉需要用水和成面团，然后擀成饺子皮。馅料可以用猪肉、韭菜、虾仁等各种食材混合而成。包饺子需要一些技巧，比如要掌握好面团的湿度和馅料的分量。我们家一般都是妈妈负责和面和擀皮，我和爸爸负责包饺子。
包饺子需要细心和耐心。首先，要将饺子皮铺在手上，然后将馅料放在中间。接着，将饺子皮对折，用手指捏住两边的边缘，然后用力捏紧。最后，将两边的边缘往中间捏合，形成一个半圆形的饺子。包好一个饺子后，放在托盘上，继续包下一个。包饺子的过程中，我们家人相互配合，互相帮助，让整个过程更加顺利。
包好的饺子需要煮熟才能吃。我们一般会将饺子放入沸水中煮熟，然后捞出来。煮好的饺子鲜香可口，皮薄馅嫩，每一个都是用心包制而成的。我们会在饺子上撒上一些葱花和香油，增加口感和美味。
做饺子不仅是一项技巧活，更是一种传统文化的传承。通过包饺子的过程，我们不仅能够品尝到美味的饺子，还能够感受到家人之间的温暖和团聚的快乐。做饺子是一种美好的回忆，也是一种珍贵的传统。
做饺子作文400字 篇二
饺子是我最喜欢的食物之一。在我心中，饺子不仅是一种美食，更是一种情感的寄托。
小时候，每逢过年的时候，我总是迫不及待地跟着妈妈一起包饺子。那时候，我还不太会包饺子，只是负责将饺子皮放在手上，然后等待妈妈将馅料放进去。虽然我只是起到了一个小小的帮手的作用，但每次看到自己包好的饺子，我都会感到无比的满足和自豪。那些饺子不仅代表着美味，更是爱和关怀的象征。
如今，我已经长大了，可以独立地包饺子了。每次包饺子的时候，我都会让自己的创造力发挥到极致。我会尝试各种不同的馅料搭配，比如韭菜猪肉馅、虾仁香菇馅等等。我还会将饺子包成不同的形状，有心形的、花朵形的、动物形的等等。这些不同的创意使饺子更加有趣和美味。
包饺子对我来说不仅是一种技巧，更是一种情感的表达。每次吃到自己包的饺子，我都会感受到一种满足和幸福。饺子不仅填饱了我的肚子，更填满了我的心灵。在忙碌的生活中，包饺子成为了我放松心情和释放压力的方式。
无论是小时候还是现在，饺子对我来说都有着特殊的意义。它不仅是一种美食，更是一种情感的寄托和回忆的延续。每一次包饺子的过程都充满了温馨和快乐，让我感受到了家人之间的温暖和团聚的力量。饺子，是我心中永远的味道。
做饺子作文400字 篇三
星期天早晨，爷爷到菜市场里买来了饺子皮和玉米、肉、胡萝卜，还有他精心栽培的葱。准备好了食材，爷爷便叫我起床了：“要做饺子喽，快点下来哟琪琪。”我听见了，一骨碌爬起来，揉了揉眼睛，伸了伸懒腰，穿上鞋，飞快的跑到餐厅，和爷爷奶奶一起包饺子。我把玉米粒剥下来，爷爷用刀子把肉、胡萝卜和葱切碎，加上盐等调料，然后搅拌均匀，还需要盛好一些水。一切准备就绪，开工！
我拿起一块饺子皮放在手掌心上，用勺子儿绕起一些肉馅放在中间，再蘸点水在皮子的边上，然后对折，成半圆形，因为我第一次包饺子，还不是很会，就问爷爷：“爷爷，这样好了吗？”“哈哈，当然不是了。”爷爷笑呵呵地回答我，“还要这样折，然后这样……”爷爷一边说一边示范，他用心的教我做饺子。我也专心致志的听讲，认真的完成每一个步骤，每一个细节。渐渐的，渐渐的，我学会了包饺子，做得越来越好。
接下来，就要开始蒸饺子，首先在锅仔的中间放上一块板，上面放上纱布，再把饺子一个一个的摆到上面，然后开火，盖上锅盖，真实到15分钟，就这样，香喷喷的饺子出锅啦，这是大功告成哪！“啊，香气扑鼻，真美味！”
看到自己做的饺子，心里高兴的不得了。我欣喜若狂，就想吃蜜一样甜，你们是不是也想大饱口福一下呢？记得来我家尝尝哟！
做饺子作文400字 篇四
今天中午，我们吃饺子。
首先开始包饺子，我拿来一张面皮，放点儿馅，然后开始左包包，右包包，上包包，下包包，可饺子好像专门和我作对似的，不是面皮散架，就是馅跑出来了。我往左捏，馅从右边跑出来，我往右捏，馅从左边窜出来，我火冒万丈，两边一起捏，心想“哼哼，看你这次怎么办！”可没想到，饺子的肚皮却炸开了花。唉，这个顽固分子让我无计可施了！没办法，我只好去请教“书老师”。经过一番“攻读”和“破万卷”之后，终于明白了。我赶紧跑回厨房，照着书上说的开始包。果然，一个个饺子“乖”多了。不一会儿，我就包了三十多个。
饺子包好了，接下来开始煮饺子。可是，面对一锅煮沸的热水，我却无从下锅，只好找来一把勺子，把饺子一个个地放进锅里，再盖上锅盖。等了一会儿，只见锅盖一翘一翘的，这就是“开锅”呀，我喃喃自语地说，“饺子煮好啰！”我跑过去，吧锅盖打开，一股浓浓的香味涌入我的鼻子，用盘子装好就大功告成了。
吃着美味的饺子，我觉得味道格外鲜美。
做饺子作文400字 篇五
今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了！于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净，猪肉搅成了肉末，韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀，加入调料调味。
馅料准备好了，我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子，所以我不再需要妈妈的帮助，便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步，我需要拿出一张水饺皮，摊在手心。
第二步，用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步，把饺子皮对折，两边往里折起，分别固定在后面就可以了，看水饺包好啦。
饺子包好后，就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃，今天我想自己试一试。妈妈告诉我，首先用汤锅装一些水，放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去，等水沸腾了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦，等到饺子一个个浮起飘在水面上，它就可以出锅啦！
终于到了吃饺子的时刻啦，望着这些自己的劳动成果，我迫不及待的尝了一个，嗯，真是太美味了！自己的劳动果实吃起来特别有滋味，下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西！
做饺子作文400字 篇六
妈妈告诉我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。
咦，真的吗？我好奇极了，饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢？
妈妈揉面，并安排我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又均匀然后拌进肉馅里面，才美味。剁得时间长了，我的耐心没有了，问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗？答案是不可以，妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。拼命剁，使劲剁，问了无数次可以了吗，妈妈终于才说可以了，妈妈把面也揉好了。
于是我们赶紧擀皮，裹馅，滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的时候，我马上夹了一个塞进嘴巴里面，真烫！然后我开始一口咬下去。
妈妈，嘎吱嘎吱的声音在哪里？妈妈让我耳朵凑近她的嘴巴，我真的听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边，妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀！我乐开了花，原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地，耕作的是农民伯伯。于是我都画了下来。
第一次做饺子太好玩了，不开学的日子，我还要做更多有声音的美食。
