染雾做月饼作文 篇一：传统与创新的结合
传统文化是一个国家的根基，而创新则是推动社会进步的动力。在中国，月饼作为中秋节不可或缺的传统食品，既有着悠久的历史和文化内涵，又经历着不断的创新和改良。在这篇文章中，我将介绍如何制作传统的月饼，并探讨一些现代的创新做法。
制作传统月饼的材料主要有面粉、油脂、糖和各种馅料。首先，将面粉和油脂混合搓揉成团，再加入适量的糖和水搅拌均匀，使面团柔软有韧性。然后，将馅料制作成小团，如莲蓉、豆沙、五仁等。接下来，将面团擀成薄片，包裹馅料并捏紧封口，最后放入烤箱中烘烤至金黄色即可。
这是传统的制作方法，但随着时代的变迁，人们对月饼的口味和外观也有了不同的需求。因此，创新的月饼制作方法应运而生。例如，有些人喜欢在月饼皮中添加一些杏仁碎，增加口感的层次感；还有一些人将月饼制作成各种形状，如动物、花朵等，以增加趣味性和观赏性。此外，一些厨师还尝试将西式甜点和传统月饼相结合，创造出独特的口味和风格。
然而，尽管创新的月饼受到了一部分人的喜爱，但传统的月饼仍然占据着重要的地位。传统月饼代表着家人团聚和亲情，它们是中秋节不可或缺的象征。而创新的月饼则代表着时代的进步和多元文化的融合。因此，无论是传统还是创新的月饼，都有其独特的魅力和意义。
总之，月饼作为中秋节的传统食品，既有着悠久的历史和文化内涵，又经历着不断的创新和改良。无论是传统的月饼还是创新的月饼，都有其独特的价值和意义。无论你选择哪种，都是对中华传统文化的传承和创新的延续。
做月饼作文 篇二：中秋佳节，月饼烘焙的乐趣
中秋佳节，人们常常会聚在一起享受美食，其中最受欢迎的就是月饼了。而在这个传统节日里，亲手制作月饼不仅可以增添节日氛围，还能感受到烘焙的乐趣。
制作月饼的材料主要有面粉、油脂、糖和各种馅料。首先，将面粉和油脂混合搓揉成团，再加入适量的糖和水搅拌均匀，使面团柔软有韧性。然后，将馅料制作成小团，如莲蓉、豆沙、五仁等。接下来，将面团擀成薄片，包裹馅料并捏紧封口，最后放入烤箱中烘烤至金黄色即可。
制作月饼不仅需要技巧，还需要耐心和细心。比如，面团的软硬程度要掌握好，过软会粘手，过硬会不易操作；馅料的分量要适中，过多会影响口感，过少会影响味道。此外，包裹月饼时要注意封口要牢固，以免馅料流出；烘焙时要掌握好时间和温度，以免烤糊或烤不熟。
然而，制作月饼不仅是一种烘焙过程，更是一种传统文化的体验。在制作的过程中，我们可以感受到岁月的流转和传统的延续。而在享用的时刻，我们又能感受到亲情的温暖和团圆的意义。因此，制作月饼不仅是一种乐趣，更是一种情感的表达。
总之，中秋佳节是人们团聚的时刻，而月饼则是这个节日里不可或缺的美食。亲手制作月饼不仅可以增添节日氛围，还能感受到烘焙的乐趣和传统文化的魅力。无论是享用还是制作，月饼都能让人们感受到团聚的意义和温暖的情感。让我们一起来制作月饼，共同度过一个温馨而美好的中秋节。
做月饼作文 篇三
我国一年一度的传统佳节中秋节又到来啦！在这个仅次于春节的节日里。奔东西走的人们也要合家团圆。可是今年的中秋节节我们家过的别有一番模样。因为往年的中秋月饼是买来的，这次我们却自己动手做月饼。
这天早上，我的妈妈早早的去商场买了做月饼的材料和模具。妈妈买的都各式各样，有红豆泥、绿豆泥、枣泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有树叶的、玫瑰花的、有字样：中秋快乐、合家团圆的。
许多月饼了，我和妈妈进入厨房。妈妈穿上围裙做月饼。我们家最爱吃豆沙月饼了。所以当然要先做豆沙月饼喽！
我们把手洗干净，接着我妈妈给我示范了一遍做月饼的过程我便开始做。开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见让我把面团放在手里。擀成碗型，接着把豆沙馅儿包进去。这时妈妈拿了个模具给我，让我接着往模型上滴上几滴油把面团放进去一按。一个最漂亮的月饼在我手里诞生了。这可是我第一次做，纯天然不含添加剂的哦。经过几次练习后，一个个可爱的小宝贝又在我手里诞生了。他们是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盘高挂，天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地，月饼也烤好啦，端出来香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。
我期待明年的中秋快点到来，我还要自己做月饼。
做月饼作文 篇四
说起做月饼，我想起了一首诗：“满月飞明镜，归心折大刀。”这是杜甫写的《八月十五夜月》。往年的月饼都是从别的地方买来的，但今年可不简单。
这天晚上，我看看妈妈在超市买了一大堆做月饼的材料和做月饼的模具。我想，今天晚上或明天早上，妈妈一定会教我们做月饼的。
你看，第二天早上，妈妈早早的把我们叫起来说：“快起来做月饼”我们一下子做起来，马上穿好了衣服，不到5分钟，我们就已经站好了队，等着让妈妈来教我们。
妈妈拿出各种各样的月饼馅：有豆沙、芝麻、花生、红豆、绿豆等等。模具也各式各样的模具，有花形的、有刻着“阖家团圆”的、还有刻着“中秋快乐”的……
开始做月饼了，妈妈提前就把月饼面准备好了。第一步，将松弛好的月饼皮分割成20克一个，这样做出来的月饼好看；第二步，把月饼皮搓圆球状，再擀成碗形；第三步，把自己喜欢吃的馅放在月饼皮中间；第四步，用虎口部边转边动收口将馅包裹。接着妈妈随手拿了个模具给我，让我接着往模型里挤压，再拿出来。
到了晚上，月饼早早的烤好了，端出来，香气扑鼻而来，这味道，感觉只从梦里闻见过。我拿起一个自己做的金灿灿的，仿佛天上的月亮，又黄，又圆，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下来，令人回味无穷。
我好希望下个中秋节快点到来，我还想再吃自己做的月饼，再回味一下这美味的月饼香气，如果一年等于一分钟那该多好啊！
做月饼作文 篇五
周五天放学刚到家，妈妈就给了我一个惊喜，说："本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼，我高兴地欢呼起来，期待着周六快快的到来。
早上一觉醒来，细致的打扮了一番，便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。
我们签到后，坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕，让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后，我们知道了月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。
接着，店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形，然后用手掌把皮按扁，再用两手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮，右手把馅放到皮上，轻轻地把馅包起来，又搓成了圆形，大功已做一半。
我在包好的月饼上撒了少许面粉，然后把月饼放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具弹了起来，一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了，有圆形的，有方型的，一个比一个漂亮。
紧张了这么久，店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏，有：金龙拍拍操，抓住，逃跑等等。
这次活动我真是太开心了，因为我第一次吃到了自己做的月饼。
做月饼作文 篇六
“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。”“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜里”马上就是中秋佳节了，今年的这个中秋节，我准备自己亲自做月饼。
我邀上了一位好友到老师家做月饼。老师在桌子上摆上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老师首先示范了一遍如何做月饼，并给我们讲解了桌子上的材料用法，最后就让我们自由发挥咯！第一个月饼，我准备做成红绿相间的。首先，把糯米搓成球状，再分成两半，并分别染上不同颜色的蔬菜汁，搅拌均匀。再将两种不同颜色的月饼合并在一起，将紫薯捏成团放入其中，并小心翼翼地把它包起来，然后，我又挑选出了我最喜欢的两种图案的模具，把包好的糯米放进去，一压，我的第一个月饼就诞生了！做完这些以后，我又分别做了红、绿、红绿相间的三种月饼。
回到家中，我和爸爸妈妈一同品尝月饼。这是，我不禁想起了爷爷。在我很小的时候，我就跟爷爷生活在了一起，只不过，近段时间，爷爷因为要在老家建房，而回到了祖祖辈辈曾经生活的老家。在老家，他可吃不到我亲手做的月饼呢！于是，我拨通了爷爷的电话，问爷爷在那边有没有吃月饼在中秋这个特殊的日子里，家家户户都会吃着月饼抬头赏月，思念着身在异乡的亲人。其实，我们每一天都在思念自己的亲人，只不过在这个日子里更让我们思念起远在他乡的亲人。
