染雾难忘的美味作文 篇一
我难以忘怀的美味来自于一次家庭聚餐。那是一个温暖的夏日午后，我和家人一起去外婆家聚餐，而外婆为我们准备了一桌丰盛的美食。
桌上摆满了各种色香味俱全的菜肴，其中最让我难以忘怀的是外婆特意为我准备的招牌菜——红烧肉。外婆的红烧肉煮得十分入味，肥而不腻，肉质鲜嫩多汁。一入口，肉香四溢，令人垂涎欲滴。红烧肉的色泽红亮，炖制的时候肉块慢慢入味，肉质变得柔软可口，每一口都让我陶醉其中。我不禁感叹外婆的厨艺之高超，她的红烧肉是我吃过的最美味的一道菜。
除了红烧肉，外婆还为我们准备了其他的菜肴，比如清蒸鲈鱼、蒜蓉蒸虾等等。这些菜肴都是外婆精心烹制的，每一道都散发着浓郁的家庭味道。吃着这些美食，我仿佛回到了小时候，感受到了家的温暖。
在家人的陪伴下，我们一边品尝美味，一边聊天笑闹，欢声笑语充斥着整个餐桌。这份家的温暖和美食的享受让我难以忘怀。我曾经听说过一句话：“爱是最好的调味品”，我想这句话完美地诠释了我难以忘怀的美味。
那次家庭聚餐让我明白了一个道理，美味不仅仅是食物的味道，更是与家人共同享受的幸福感。在外婆家的这次聚餐中，我不仅品尝到了美食，更重要的是感受到了家人之间的亲密和谐。
这次难忘的美味经历让我明白，无论风景如何变幻，人生如何起伏，家人的陪伴和温暖永远是我最珍贵的财富。我会将这份美味和家人的幸福感牢牢地记在心里，时刻珍惜与家人相处的每一刻。
难忘的美味作文 篇二
我难以忘怀的美味来自于一次旅行中的一顿特色美食。那是一个阳光明媚的日子，我和朋友们一起去了一个小城镇，而在那里我品尝到了一道令人难以忘怀的美食——烤全羊。
我们来到这个小城镇，听说这里的烤全羊非常有名，于是我们决定一定要去品尝一下。当我们走进那个烤全羊店时，就被一股浓郁的烤肉香味所吸引。我们点了一只新鲜的全羊，看着烤制的过程，我感到非常期待。
烤全羊的制作过程非常独特，首先要将整只羊从内部掏空，然后填充上各种香料和调料，再用细绳将羊腿等部位绑紧，最后放入大烤炉中慢慢烤制。烤制的过程需要很长时间，但是等待的过程也增加了我们对美食的期待。
当烤全羊终于烤熟时，店主将它端上桌子，切成块状。我们迫不及待地夹起一块，放入嘴中。一股鲜香的肉汁立刻在口中蔓延开来，美味的感觉让我难以抑制自己的满足。烤全羊的外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，肉质鲜美，口感十分细腻。每一口都充满了浓郁的烤肉香味，令人回味无穷。
在品尝烤全羊的同时，我们还品尝了当地的特色小吃和美食。这些美食都充满了地方特色，每一道菜肴都让人留下了深刻的印象。在这次旅行中，我不仅品尝到了美食，也了解了当地的文化和习俗，这让我对这个小城镇有了更深的认识。
这次旅行中的难忘美食经历让我明白，美食是一种文化的传承和表达，通过品尝当地的特色美食，我们可以更好地了解一个地方的风土人情。这次烤全羊的品尝让我不仅满足了味蕾，也增加了我对美食和文化的热爱。
我会将这次美食经历珍藏在心底，时刻提醒自己要保持对美食和文化的好奇心和热情，通过品尝美食探索世界的美好。
难忘的美味作文 篇三
那医校巷里的炸串店的鸡柳和臭豆腐令人回味无穷、令人难忘，简直是人间美味，现在想想都直流口水。
今天，老师带我们去了医校巷的“新外婆家”，那是一家炸串店，店主是个70多岁的老奶奶。老师点了一大份炸鸡柳和一份臭豆腐，还有一份黄金糕。
最先下锅的是鸡柳，老奶奶面带微笑，把油倒进锅里。等油温升高后，她又把一大把鸡柳扔进锅里，鸡柳在油锅中翻滚着，好似一个个小螺旋桨。老奶奶手拿一双15厘米长左右的筷子在锅中不停地搅拌，防止鸡柳粘一块儿，如果粘在一块儿的话，就太大了不太好咬。不一会儿，一股油香与肉香弥漫开，我闻着这香气“口水直流三千尺”，恨不得抓一大把鸡柳塞嘴巴里吞下去。
两分钟过去了，鸡柳个个黄金、香气诱人，现在就是最关键的一步——撒调料！首先老奶奶把鸡柳用漏勺捞出来，又颠了颠，之后把鸡柳放入快餐盒里，撒了一些孜然粉和胡椒，接着又加上了一点椒盐，最后用一把刷子蘸了蘸甜酱，均匀地刷在鸡柳上，哇！这鸡柳一定很不错。我迫不及待地拿了一根木签，插上一块鸡柳，仔细一看：金黄的外皮包上一层甜酱，加上各种调料，光看着这诱人的色泽就令人垂涎三尺，我
又闻了闻，一股甜酱的香醇环绕着舌尖。赶紧咬了一口，鸡柳外酥里嫩，香醇的甜酱溢满口腔，再加上胡椒粉的辛辣，真乃人间美味也。我意犹未尽，赶紧插了几个放入口中。
不一会儿，一份臭豆腐也出炉了。我夹起一块臭豆腐，其实这臭豆腐也不是太臭的，反而挺香的，金黄诱人的色泽，一股调料味弥漫着整个鼻腔，香气扑鼻。我咬了一口，一股豆香与甜酱充满了口腔，那香味环绕着舌尖，真是美味。最后出炉的是黄金糕，可惜人太多了，我没有吃到，这是个遗憾。
真期待下次再来这里吃炸串啊！
难忘的美味作文 篇四
令我最难忘的美味，是那被亲情包裹着的热腾腾的粽子。
端午节前几天，奶奶就开始忙活起来了。这不，天刚亮，奶奶就去了江边。这时，江边的芦苇长得正旺，肥大的叶片绿得发亮。奶奶正是在这个时候，采摘最大、最新鲜的粽叶。她弯下腰，用手拨开一根根芦苇，看见合适的叶片，奶奶便会用手抓住叶片的根部，用力一拔，像这样，一片又一片的粽叶就被摘下来了。
采摘完了粽叶，奶奶立刻回到家中的厨房，又开始忙活起来。
奶奶先是将粽叶用水浸泡，然后从冰箱中取出了前一天晚上就泡好的糯米。糯米经过水的浸泡，吸足了水分后，变得鼓鼓的，颗颗都晶莹剔透，闪着亮光。
这时，奶奶开始包粽子了。奶奶从洗净的粽叶中挑出了两片，并把它们上下重叠在一起。随后，又将连在一起的粽叶卷成一个空心的圆锥形，将糯米舀入圆锥中，填满整个圆锥。然后，奶奶又取来一张粽叶，将整个圆锥裹紧。最后，用一根细绳儿将粽子捆好，打上一个结，一个粽子就完成了。
随后，一个又一个粽子在奶奶快速舞动的双手中诞生，奶奶以她高超的本领，不到20分钟就包完了将近50个粽子。
一个个粽子最后被放入了锅中煮。随着白色的`水汽逐渐弥漫整个厨房，粽子那特有的香甜气息也渐渐渗透了出来。
粽子做好了，奶奶却已是满头大汗，她靠在沙发上，不知不觉打起盹儿来了。
我选了一个热腾腾的白米粽子剥开，顿时，一股裹挟着粽叶和糯米清香的热气，就这么毫无征兆地涌了出来。我透过热气一看，那煮熟的糯米变得更加白胖，一粒挨着一粒挤在粽叶里，鼓胀得仿佛在对我咧着嘴笑。我禁不住这美味的诱惑，迫不及待地咬上一口，口腔中顿时充斥着香甜的气息，黏黏的，糯糯的，混合着粽叶特有的清香味。啊，这真是令人难忘的美味！
我吃着美味的粽子，余光瞄到了在沙发上打盹的奶奶，奶奶嘴角上扬，满是皱褶的脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛在做着什么美梦呢！
我再细细品味口中的粽子，感觉这满口的美味更令人难忘了！
难忘的美味作文 篇五
烙馍，也叫烙饼，是徐州三大面食之一，但在我们老家农村，它却比不得煎饼那样深入人心——餐餐必备，如果哪个嘴刁的男人娶了个手脚麻利的女人，才会隔三差五，惬意的享受烙馍的美味。
说起来，烙馍在农村不能常登餐桌，这并不意味着它的美味逊于煎饼，主要在于它的制作比起煎饼，相对繁琐：需要一个人擀坯子，一个人在鏊子上翻；而煎饼只要活好面糊子，把大鏊子支下，点上火一个人即可操作。
记得小时候我们家吃烙馍，一定得趁着农闲时候，母亲早早起来，先活上一大块面，放在一旁醒着，然后忙着在院子里支鏊子：寻上三块大小相仿砖头或石块，成等边三角形放好，把用铁或铝倒成的状如锅盖的鏊子支上去，鏊子的三个脚一定要支在砖头和石块上，如果感觉不稳当的，还需要再找一个瓦片垫上，而一旁的我们总是不用吩咐就会主动背上粪箕子，跑到家前或院后草垛上扯上满满一下子柴草，堆在鏊子前备烧火用。
小时候，要想吃顿烙馍，母亲总要提前一天和东院的婶子或西院的大娘说好，请她们来帮忙，两个人说着笑着，手脚麻利不一会一摞香喷喷、热腾腾的烙馍就出炉了，一旁的我们一边享受着美食，一边期待着“嘎嘎”的诞生，母亲每次总会把最后一个面剂子，擀成小鸭子的形状，熥熟，我们雀跃着，迫不及待争抢着“嘎嘎”，由于太烫了，抢到手的人只好一边用嘴吹着，一边从左手倒腾到右手，一不小心，又落到了别人手上，一时间满院子充斥着我们的嬉闹声，这时候的母亲总是站在一边笑吟吟的看着我们。
小时候我们姊妹四个对烙馍“嘎嘎”的喜爱，毫不逊色于现在小侄子对美羊羊和喜羊羊的着迷，我不晓得烙馍“嘎嘎”是母亲的独创，还是老辈就留下的念想，小时候总是不解其意，现在想想一定是因为它状如小鸭嘎嘎叫，故而得名，在那个贫瘠的年代，我们没有电视，没有图书，更谈不上拥有精美的玩具，而一个充满着爱心的“嘎嘎”给予我们童年的却是幸福的回忆。
而我与烙馍，还曾有过一次记忆犹新的故事。
