染雾包馄饨作文 篇一
包馄饨的乐趣
馄饨是中国传统的美食之一，它是一种包有馅料的面食。包馄饨的过程既是一种手工艺，也是一种享受。每当我看到家人在厨房里包馄饨的时候，我总是跃跃欲试地加入他们的行列。
首先，包馄饨需要准备好面团和馅料。面团是由面粉和水混合而成的，而馅料可以根据个人口味选择。最常见的馅料有猪肉、韭菜和虾仁。我最喜欢的是猪肉和韭菜的组合，它们的味道混合在一起非常美味。
接下来，我们需要将面团擀平，然后用刀将它切成小块。每个小块的面团都需要用擀面杖擀成薄片，并且形状要保持圆形。然后，将馅料放在面片的中心，然后将面片对折，用手指按住边缘，使其粘合在一起。最后，将馄饨的两个角对折，使其形成一个小帽子的形状。
包馄饨的过程需要耐心和技巧。当我第一次尝试包馄饨时，我发现自己的馄饨形状并不理想。有时候，馄饨的馅料会溢出来，有时候它们的形状不均匀。但是，我并不气馁，我相信只要坚持练习，我一定能够包出漂亮的馄饨来。
包好馄饨后，我们可以将它们放在开水中煮熟。当馄饨浮起来并且看起来充满弹性时，它们就可以捞出来了。我们可以将馄饨放在碗里，然后加入一些调料，如酱油、香醋和花椒油，使其更加美味。
包馄饨的乐趣不仅仅在于品尝美食，还在于与家人一起分享这个过程。在包馄饨的过程中，我可以与家人一起交流、笑声不断。我喜欢看到他们包出美味的馄饨，并且为自己也能做出好吃的馄饨感到骄傲。
包馄饨是一项有趣的手工艺，它让我感受到了食物的魔力。在包馄饨的过程中，我学会了耐心和坚持，我也学会了与家人一起分享快乐。无论是包馄饨的过程还是品尝馄饨的结果，都给我带来了无尽的乐趣。
包馄饨作文 篇二
馄饨的文化传承
馄饨是中国的传统美食之一，它有着悠久的历史和独特的文化。包馄饨不仅仅是一种食物的制作过程，更是一种文化的传承和展示。
首先，包馄饨是中国传统手工艺的体现。包馄饨需要将面团擀平并且用手工将面片粘合在一起，这需要一定的技巧和耐心。包馄饨的过程既是一种手工艺，也是一种艺术。在包馄饨的过程中，人们可以通过手工的方式表达自己的创造力和想象力。馄饨的形状和外观都能够反映出包馄饨者的心思和技巧。
其次，包馄饨也是中国家庭传统的体现。在中国的家庭中，包馄饨是一种重要的活动。家人们可以一起准备馅料、擀面团并且包馄饨。这不仅仅是一种美食的制作过程，更是一种家庭团聚和亲情的体现。在包馄饨的过程中，家人们可以一起交流、分享快乐，并且加深彼此之间的感情。
此外，包馄饨也是中国饮食文化的重要组成部分之一。中国饮食文化是世界上独特而丰富的文化之一，而馄饨作为其中的一种传统美食，承载着丰富的文化内涵。不同地区的馄饨有着不同的口味和做法，反映出地方的风土人情和独特的饮食习惯。无论是南方的鲜肉馄饨，还是北方的韭菜馄饨，它们都代表着中国饮食文化的独特之处。
总之，包馄饨不仅仅是一种美食的制作过程，更是一种文化的传承和展示。通过包馄饨，我们可以感受到中国传统手工艺的魅力，经历家庭团聚和亲情的温暖，体验中国饮食文化的多样性和丰富性。馄饨的制作过程和文化内涵使其成为了中国传统美食中独特的存在。
包馄饨作文 篇三
今天放学后，我和妈妈去超市买了青菜、肉松、香菇还有馄饨皮，准备回家包馄饨。
妈妈先拿出了一个比较大的碗，将香菇和青菜切成末放入碗中，然后将其中的水分挤出来。妈妈对我说：“挤青菜中的水分时，不能太用力，不然就会把菜给挤烂的。”我听了妈妈的话，小心翼翼地将水分挤出来。接着，我把肉松慢慢地倒进碗里，再拿出一个鸡蛋，在桌子上“当当”敲了两下，用筷子不停地搅拌着，直到它们都融为一体。在妈妈的指导下，我又放了盐、黄酒、鸡精等调料。
准备工作一切就绪，开始包馄饨了。妈妈先拿出了一张馄饨皮，给我做示范。只见妈妈把馄饨皮放在手心里，然后用筷子夹起适量的馅料，放在馄饨皮的中间。妈妈再用手指沾了一点水，轻轻地抹在了皮的四边上，并告诉我：“宝贝，抹好水后，手要轻轻地捏住，以免它的重力不稳，上面的馅就会掉下来，但也不能太用力，不然会把皮给捏破的。”我听了，点了点头。最后，妈妈把它轻轻地对折了一下，再拎着两个角往后折，在两个角的交点处用力捏了一下，一个馄饨就包好了。我照着妈妈的步骤做，但我在把它对折的时候不小心弄出了一个大洞。妈妈看了，说：“宝贝啊，你这包的是馄饨还是‘怪物’呀！”我听了笑得前仰后合，准备再试一次。
第二次，我还是照着原来的步骤，一步一步，更小心翼翼地做着。特别是刚刚需要对折的地方，我就更加小心谨慎了。这次，我终于成功了，我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，你快看呀，我成功了！”妈妈笑着对我说：“嗯，包得不错，比上次的那个‘怪物’好看多了！但是要再接再厉，要包出更好看的馄饨。”我听了，点了点头。照这样，我又包了大概二十个馄饨，这些馄饨一个比一个好看。我看着自己包的那么多馄饨，心里无比激动。因为这次，我又学会了一个新的本领——包馄饨。
准备下馄饨喽！妈妈拿出一个汤锅，往里面倒了适量的水。等水烧开后，我们一起把馄饨一个一个拿起来放入锅中煮。馄饨浮出水面了，妈妈又放了一碗冷水，等水继续烧开，馄饨又一次浮上来时，就可以盛出来了。妈妈把煮好的馄饨盛在碗中，我迫不及待地咬了一口，哇，真是鲜美极了！
包馄饨作文 篇四
我特别喜欢吃馄饨。不论何时何地，只要闻到馄饨的香味，我都会馋得“口水流下三千尺”，恨不得马上买来，三口两口吃下肚。但是我却不会包馄饨，于是趁着星期天休息，我对妈妈说：“妈妈，今天我跟你学包馄饨吧？”“行啊。”妈妈一口答应了。
说干就干，我们先去市场买了肉馅和馄饨皮，回到家里，妈妈往肉馅里放了鸡蛋、盐、姜、味精、十三香等调味料调好，然后我们就开始包。妈妈先给我做示范，她的动作非常娴熟，我只觉得眼前一花，一个漂亮的馄饨就已经摆在了我的面前。“这么快，原来馄饨这么好包吗？”我也拿了一张馄饨皮放在手里，用筷子挑了一点馅抹在上面，可是是怎么把它捏上的呢？我急得抓耳挠腮，冥思苦想半天也不得要领，没办法，我干脆拿着没包好的馄饨皮猛得攥了下拳头，行了，一个难看至极的馄饨就让我给“包”出来了，羞得我面红耳赤，真恨不得找个地缝钻进去。
重来！这回我仔细地回忆妈妈的动作，先拿一块馄饨皮放在手心里，让它一个角朝上，然后往皮中间抹上一点馅，馅千万不能多，不然不容易熟，接着就把上面的角折到下面来，跟下面的角并排，中间稍微错开一点，然后把馅周围的面皮压一压，最后再把左右两个角压在一起，行了，一个比刚才不知漂亮多少倍的馄饨就包好了，跟妈妈包的摆在一起，虽然还稍有不足，但已经像模像样了。接着我又包了第二个、第三个。我包得越来越快，越来越好，越来越起劲，完全陶醉在了劳动的喜悦之中，自己居然还创造了几个新式样。
这边，妈妈已经用事先准备好的鸡汤给我下了一碗，红红的榨菜、绿绿的香菜、黑黑的紫菜、黄黄的虾仁，再加上白得透明的馄饨，点上几滴香油，那诱人的香味随着绵绵上升的热气直往我的鼻子里钻，撩得我的五脏六腑都跟着不安分起来，我想那传说中的“龙肉”也不过如此吧！
你们的馋虫还没被我勾出来吗？那还等什么，快到我家来尝尝吧！
包馄饨作文 篇五
大年三十的早晨，虽然天很冷，可我还是一大早起床了。走到厨房间，我看到桌子上有馄饨皮和馅，我想：今天奶奶一定要包馄饨了。
过了一会儿，奶奶走进厨房，开始忙碌起来。她先倒了一些水在碗里，然后拿了双筷子放在馅旁边，最后把馅、馄饨皮和水端到桌子上来，就准备开始包馄饨了。我看奶奶熟练地包着，不禁羡慕起来，心里油然升起了一个想法：我也来学学包馄饨吧！我把想法告诉了奶奶，奶奶高兴地点了点头。
因为是第一次包馄饨，奶奶先示范给我看，让我跟着她一起包，说干就干。我先拿出一张馄饨皮平放在手心上，然后夹一点陷放在皮子的`中间，把馄饨皮对折在对折，把两角往中间一折，再用力一捏一个馄饨就成型了。可谁料到那馅儿偏和我作对，像顽皮的猴子直往外钻。我不灰心，重新摊开，夹去一些馅儿，小心翼翼地卷起来。可没想到刚一捏，淘气的肉馅又被挤了出来。我就不相信对付不了这么一个小东西，于是又摊开皮子，一次，两次……功夫不负有心人，一个馄饨终于包好了。哈，简直就是个营养不良的丑八怪。尽管如此，我仍高兴地举起我的“杰作”，兴奋地说：“看，这是我包的馄饨耶！”奶奶看了，不由哈哈大笑。经过不懈的努力，我越包越好，一口气包了好几个。看着一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在盘子里，像一列列整装待发的士兵，真神气！
在我和奶奶的共同努力下，终于把馄饨包好了。我吵着要奶奶帮我煮几个吃。不一会儿，一阵香味扑鼻而来。哇，只见一只只馄饨像一群白嫩嫩的娃娃在水里嬉戏，又像一叶叶小舟迎着风浪前行，还像一条条胖胖的小金鱼在比赛游泳。我馋得直咽口水，大声说：“快点，快点，我等不及啦！”奶奶赶忙给我盛上一碗，我边吃着馄饨，边欣赏着自己的劳动成果，心想：有时候看起来微不足道的小事儿，都会让你大伤脑筋，所以我们接触新的事物时，都得多学、多练，“熟”才能“生巧”嘛！
包馄饨作文 篇六
一天，我看见妈妈在厨房里准备包我爱吃的馄饨，我心里就想：馄饨这么好吃，如果我学会了包馄饨和煮馄饨的话，那么爸爸妈妈不在家时，我就不用挨饿了。于是，我便和妈妈学起了包馄饨和煮馄饨。
包馄饨之前，首先要把肉馅和面皮准备好。因为妈妈知道今天包馄饨，所以妈妈提前把肉陷和面皮准备好了，肉陷和面皮准备好了，那就可以直接包馄饨了。包馄饨的时候，妈妈先包好一个馄饨，然后我就照着妈妈的样子包起了馄钝，我先拿筷子把装在盆里的肉馅夹出来一点儿，然后把夹出来的肉陷放到一张面皮的中间，接着把面皮对折成三角形，最后再把那个己经被对折成三角形的面皮的其中两个角粘一起，一个馄饨就包好了。当我刚包好一个馄纯准备拿下一张面皮包下一个馄饨的时候，那个我刚刚包好的馄钝里的肉陷就从面皮里跑了出来，好奇的张望着这个新奇的世界，见到这个情况我急忙拿起了一张面皮堵住了那个地方，不料，那调皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那样从馄饨的另一头窜了出来，我又拿起另一张面皮堵住了馄饨的另一头，我就这样凑凑合合的包好了一个“胖”馄饨。这时我心里就想，包馄饨原来这么难，早知道我就不学了。妈妈似乎看透了我的心思，便说：“妈妈以前和你一样，也不会包馄饨，但经过不懈的努力，最终还是学会了包馄饨，你也一定能成功。”听完妈妈的话之后，我便又学起了包馄饨。就这样，直到还剩下最后一张面皮的时候，我终于学会了包馄饨。包完馄饨之后，就可以煮馄饨了，妈妈先把锅放到电磁炉上，然后再在锅里加上水，把火打开，等水开的时候，就可以下馄饨了。过了一会儿，一碗热气腾腾的馄饨就摆在了我的面前。
通过了这次学包馄饨让我明白了不管干什么事，只有勤学苦练才能成功，而且要坚特不懈地练。
