做饭主题记事作文 篇一
那天是我第一次尝试独自做饭,虽然有些紧张,但我还是充满了期待。我决定做一道简单的番茄炒蛋,因为这是我最喜欢吃的菜之一。
首先,我准备了番茄、鸡蛋、葱和盐。我把番茄切成小块,鸡蛋打入碗中打散备用。接着,我烧热了锅,并倒入适量的油。当油热了之后,我放入葱末煸炒,闻到香气之后,我把番茄块放入锅中翻炒。番茄的酸味逐渐散发出来,我感到非常满足。接着,我将鸡蛋液倒入锅中,用筷子迅速搅拌均匀。我看着番茄和蛋液的颜色混合在一起,形成了一道美丽的红黄色。最后,我撒上适量的盐,轻轻翻炒几下,就可以出锅了。
我迫不及待地尝了一口,酸甜的番茄和嫩滑的鸡蛋融合在一起,让我感到口感非常丰富。我觉得自己成功了,我很开心地吃完了一顿美味的晚餐。
做饭主题记事作文 篇二
那天,我决定尝试做一道我从未尝试过的菜品——鱼香肉丝。这是一道家常菜,但是我从未亲手制作过。我充满了好奇心和挑战精神,期待着能够成功地做出美味的鱼香肉丝。
我准备了猪肉、香菇、胡萝卜、青椒和葱姜蒜等材料。首先,我将猪肉切成丝,用料酒、生抽和淀粉拌匀腌制片刻。接着,我将香菇、胡萝卜和青椒切成丝,葱姜蒜切末备用。
我烧热了锅,并倒入适量的油。当油热了之后,我先放入葱姜蒜末炒香,然后将腌制好的猪肉丝放入锅中煸炒。当猪肉变色后,我放入香菇丝、胡萝卜丝和青椒丝一起翻炒。我闻到了浓郁的鱼香味,感到非常满足。接着,我加入适量的盐、糖、醋、生抽和水混合的调料汁,快速炒匀。最后,我用水淀粉勾芡,让酱汁变得浓稠。
当我将拌匀的鱼香肉丝盛到盘子里时,我感到一阵成就感涌上心头。我迫不及待地尝了一口,鱼香的味道和细嫩的猪肉丝在口中融合,让我陶醉其中。我成功地做出了一道美味的鱼香肉丝,我为自己感到骄傲。
通过这次尝试,我发现做饭是一件有趣且具有挑战性的事情。我很享受亲手制作美食的过程,每次成功地做出一道美味的菜品,都让我感到满足和开心。我相信,只要有耐心和热爱,我一定能够成为一名出色的厨师。
做饭主题记事作文 篇三
最近,我尝试做了一道受欢迎的川菜——宫保鸡丁。下面是我这次做饭的记事,希望能与大家分享。
首先,我将鸡胸肉切成小丁状,用生抽、料酒、淀粉和蛋清腌制片刻。接着,我将花生米用锅炒香,捞出备用。然后,我将干辣椒剪成小段,姜蒜切末,葱切段,准备好调料。
接下来,我开始烹饪宫保鸡丁。先将腌制好的鸡丁放入热锅中煸炒,待鸡肉变色后,捞出备用。然后,我用锅中剩余的油爆炒干辣椒和姜蒜末,放入豆瓣酱和番茄酱炒匀,再加入酱油、糖、醋、料酒和清水,煮沸后加入适量的淀粉水勾芡。最后,将炒好的鸡丁和炒香的花生米倒入锅中,翻炒均匀。
大约十几分钟后,宫保鸡丁终于炒好了。我尝了一口,味道麻辣鲜香,鸡肉嫩滑可口,真是让人食欲大开。我将宫保鸡丁盛入碗中,撒上葱花,端到餐桌上。家人闻到香味后,纷纷夸赞这道宫保鸡丁做得非常好吃。
这次尝试做宫保鸡丁的经历让我更加热爱烹饪。我发现,只要有一颗勇于尝试的心和一份耐心,每个人都可以成为一位出色的厨师。我会继续努力学习,尝试更多的菜谱,让自己的厨艺越来越好。
做饭主题记事作文 篇四
做饭主题记事作文 篇五
今年的我已经十一岁了,所以妈妈常对我说:“琪琪,你已经是个大孩子了,应该学着帮大人做点儿事,要学会独立自主生活。”我心想,这句话说得倒也是啊,我能做点什么呢?
恰好有一次,爸妈晚上都去开会,要开到很晚才能回来。对,这是我给父母做饭的'好机会啊。说干就干,舀了一碗米,倒在盆里在水龙头淘净,并给锅里倒上水。我引了火,然后坐在板凳上,注视着燃烧的火苗。水烧开了,我把淘好的米倒进锅里,盖上锅盖。大约过了几分钟,我闻到一股米的气味,便揭开锅盖,热气马上腾空而起。我将米饭捞起例进蒸笼。过了一
会儿,锅里散发出阵阵香味……我还炒了妈妈爱吃的白菜和爸爸爱吃的土豆丝。爸爸妈妈回来了,我连忙从厨房里端来饭菜。他们一边吃一边问:“谁做的米饭?好蛮好吃的。=
我通过这一次做饭,懂得了一些道理:自己的事要自己干,还要帮大人做点事,减轻父母的负担。