包饺子的过程作文(优秀6篇)

时间:2011-03-06 04:15:19
染雾
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包饺子的过程作文 篇一

包饺子是中国传统的烹饪技艺之一,也是一种具有浓厚文化底蕴的美食。下面我将为大家介绍一下包饺子的过程。

首先,准备好饺子皮和馅料是包饺子的第一步。饺子皮可以自己动手擀,也可以买现成的。如果选择自己擀皮,需要准备好面粉和适量的水,将面粉和水搅拌均匀后,揉成面团,然后静置片刻。馅料可以根据个人口味选择,比如猪肉馅、牛肉馅、蔬菜馅等。将馅料放入碗中,加入适量的盐、酱油、葱姜水等调料,搅拌均匀,使得馅料更加美味可口。

接下来,将面团擀成饺子皮。将面团分成若干小块,然后将每个小块擀成薄皮。擀皮的时候,可以在案板上撒上一些面粉,这样可以防止面团粘连。擀皮的时候要用力均匀,使得皮的厚薄一致。

然后,将馅料包入饺子皮中。在擀好的饺子皮中间放上适量的馅料,然后将皮对折,用手指沿边缘轻压,将饺子封口。包饺子的时候要注意,尽量将馅料包入皮中,同时要保持饺子的形状美观。

包好饺子后,可以选择水煮、煎煮或者蒸煮。水煮饺子是将饺子放入沸水中煮熟,煮熟后捞出即可。煎煮饺子是将饺子放入平底锅中,加入适量的油,煎至底部金黄即可。蒸煮饺子是将饺子放入蒸锅中,蒸煮一段时间后即可食用。

最后,将煮好的饺子捞出,可以搭配各种蘸料食用。比如醋、酱油、辣椒油等。蘸料可以根据个人口味选择,增添饺子的风味。

通过以上的步骤,就可以制作出美味的饺子了。包饺子不仅是一种烹饪技艺,更是一种传统文化的体现。在包饺子的过程中,人们可以感受到传统的温暖和亲情的味道。希望大家都能尝试一下包饺子,享受其中的乐趣和美味。

包饺子的过程作文 篇二

包饺子是我最喜欢的活动之一,下面我将为大家介绍一下我包饺子的过程。

首先,我会准备好饺子馅料和饺子皮。饺子馅料可以根据个人口味选择,我通常会选择猪肉馅和蔬菜馅。饺子皮我一般会选择买现成的,这样可以省去擀皮的时间。

接下来,我会将饺子馅料和调料混合在一起。我会将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、葱姜水等调料,搅拌均匀。蔬菜馅的话,我会将蔬菜切碎后与猪肉馅混合在一起。

然后,我会将饺子皮平铺在案板上。将馅料放在皮中间,然后将皮对折,用手指沿边缘轻压,将饺子封口。包饺子的时候要注意,尽量将馅料包入皮中,同时要保持饺子的形状美观。

包好饺子后,我会将饺子放入沸水中煮熟。煮熟后,我会将饺子捞出,可以搭配各种蘸料食用。我通常会选择醋、酱油、辣椒油等蘸料,增添饺子的风味。

包饺子是一项需要耐心和技巧的任务,但是也是一种非常有趣的活动。在包饺子的过程中,我可以和家人一起合作,一起享受制作美食的乐趣。而且,包好的饺子不仅美味可口,还能带来丰富的营养。我相信,通过包饺子这个过程,我不仅可以锻炼自己的动手能力,还能感受到家庭的温暖和幸福。

通过以上的介绍,相信大家对包饺子的过程有了更深入的了解。包饺子不仅是一种烹饪技艺,更是一种传统文化的体现。希望大家都能尝试一下包饺子,体验其中的乐趣和美味。

包饺子的过程作文 篇三

  寒假里发生的事犹如天上的星星一般,多的数不清。但其中有一件事让我印象最深刻,那就是我第一次包饺子。

  一天,妈妈对我说:“快要到春节了,我教你包饺子吧!”我心想:包饺子多简单呀!在皮里放点馅儿,两边一合上在做点花边,就好了。于是我同意了。

  开始包饺子了,我迫不及待地拿了一张饺子皮,妈妈在我后边说:“包饺子有两大注意事项,一:馅不能……。”“知道了,知道了!”因为我觉得包饺子简单,所以就没听。

  我先舀了一大勺的馅放在饺子皮中间,把饺子对折后,刚要做花边,饺子皮就破了,馅也露了出来。我又拿了一张饺子皮,舀了一勺馅,两端合上,开始做花边。花边好难做呀!这边捏好了,那边却开了,我手忙脚乱的捏着饺子,可是刚把那边捏上,又从这边漏出来。我啪的把饺子扔在桌子上,跑到沙发上坐着,不包了!妈妈走过来说:“做事不要半途而废……”我总结经验,吸取教训,仔细观察妈妈包饺子的过程。不大一会儿一个月牙形的饺子做好了。渐渐地我越包越快,一会饺子包完了。妈妈把饺子放到锅里,不一会儿锅里冒出诱人的香气,饺子好了!吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

  寒假虽然已经结束了,但包饺子这件事却给我留下了深刻的印象,它使我懂得了做任何事都不要轻易的就放弃,坚持不懈终有收获。

包饺子的过程作文 篇四

  转眼间,我已经上六年级了。记得五年级的时候,我们学校组织校外实践活动。其中有一项活动让我记忆犹新,那就是包饺子。

  包饺子开始了。我们开始做馅儿了,我们先打了个鸡蛋到碗里,搅拌直到没有蛋清为止,然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、葱沫,加入盐味精和料酒,用筷子搅拌一会儿,这样一盆饺子馅就做好了。

  现在要开始做饺子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。开始和面,面和和好了,在和好的面上取下一团团的面团,然后用擀面杖把面团擀圆。不知怎么回事,饺子皮一会儿像鹅蛋那样扁圆,一会儿像鸡蛋黄一样圆润……后来在老师的指导下,我学会了擀饺子皮。

  开始包饺子了,我学着老师的样子,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上,然后用食指和拇指捏住按紧,一个饺子就这样包好了。现在到了最后一步,老师把饺子一个一个顺着锅沿放进锅里,盖上锅盖煮十分钟,掀开锅盖,饺子像一个个胖鸭子浮在水面上。哇!香喷喷的!我迫不及待的用勺子勺了两个饺子,津津有味的吃了起来。吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。

  这次实践活动让我知道了自己动手,丰衣足食。

包饺子的过程作文 篇五

  今天,小桔灯老师要教我们包小饺子。

  首先,老师先给我们做一个示范,老师先拿出洁白又光滑的饺子皮,它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅,然后再把肉馅放到饺子皮上边。接着,老师把饺子的边缘处沾上水,让那个饺子皮增加粘性。然后,老师轻轻的把饺子皮对折,再把饺子皮折上漂亮的花边。最后,一只小巧琳珑的饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了,还有饺子的外形真的很像一个月牙儿呀!后来老师让我们自己动手做做看。

  对于我这个天才中的天才,当然是小菜一碟了!我迫不及待的想要跃跃欲试,我拿出饺子皮,和老师一样照模照样的做,我也在饺子皮的边缘沾上一点水,然后再小心翼翼的对折,我做的饺子不像饺子,不像饺子,就可以说是人不像人,鬼不像鬼,真是饺子中的“恶魔”呀!我仍然不放弃,有一句话“失败乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感,才能做出完美的饺子。我又充满了自信,我又开始包饺子皮了,这一次,我夹了一大把的肉,只见饺子“砰”的一下,饺子就像气球一样破裂了,原来是饺子露馅了。

  这次我知道了一个道理,做事不能太骄傲。

包饺子的过程作文 篇六

  今天,我家尝试了一次包饺子的乐趣,由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。

  我先去把手洗得干干净净的,然后和爸爸一起去准备材料,有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪,我要开工啦!

  先拿一块饺子皮,中间放一些馅,然后用筷子蘸上水,抹在皮的边缘,最后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了,饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的,有些饺子的馅放得太多了,饺子皮怎么也合不拢嘴;还有些勉强合上了,轻轻一捏,肚子裂了一道大口子,赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状,可真是奇形怪状呀!有像一个小口袋的,有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的,形态各异呀!

  饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面。顿时,一阵浓香扑鼻,我立马夹了几个在自己的碗里,嘴里一边不停嚼着饺子,一边赞叹:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一会儿,我小锅里的饺子就一扫而光了。

  今天,我吃着自己包的饺子,觉得特别香,也感受到了劳动中的乐趣。

包饺子的过程作文(优秀6篇)

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