学做饭作文 篇一:初学者的厨艺之路
做饭是一项非常重要的生活技能,它不仅能够满足我们的味蕾需求,还能够培养我们的创造力和耐心。作为一个初学者,我最近开始学习如何烹饪。在这篇文章中,我将分享我学做饭的经历和一些我所学到的技巧。
起初,我几乎对烹饪一无所知。我只是一个依赖外卖和方便食品的人。然而,随着时间的推移,我逐渐意识到自己需要学会做饭。于是,我开始寻找一些简单的菜谱和烹饪教程,并且购买了一些基本的烹饪工具。
第一次尝试烹饪是一次令人兴奋又紧张的经历。我选择了一个简单的菜谱——炒面。我按照步骤一步一步地进行操作,但是结果并不理想。面条炒得过熟,调料放得太多,整个菜看起来一团糟。尽管如此,我并没有灰心,而是将这次失败看作是一个学习的机会。
接下来,我开始主动寻求帮助。我请教了一些熟练的厨师朋友,并且观看了一些烹饪节目和教学视频。我学到了很多关于刀工、火候和调味的技巧。我还学会了如何挑选新鲜的食材,以及如何合理搭配不同的食材。
经过一段时间的努力学习和实践,我终于开始取得一些进步。我能够独立完成一些简单的菜肴,如炒鸡蛋和煮面。虽然它们可能不是很复杂,但我感到非常自豪,因为这是我自己做的食物。
学做饭并不仅仅是为了满足自己的味蕾需求,它还能够让我更好地照顾自己。我不再依赖外卖或者方便食品,而是能够自己动手做一顿健康又美味的饭菜。此外,学做饭还让我更加感激食物的来之不易。我学会了珍惜每一份食材,以及每一道菜肴背后的制作过程。
学做饭的过程并不容易,但它是一项值得投入时间和精力的技能。通过不断地学习和实践,我相信我会在厨艺上不断进步。做饭不仅是满足自己的需求,更是一种表达和分享的方式。我期待着未来能够烹饪出更多美味的佳肴,并与家人和朋友们一起享用。
学做饭作文 篇二:烹饪的乐趣与成就感
学做饭是一项非常有趣和具有挑战性的活动。通过学做饭,我不仅能够满足自己的味蕾需求,还能够享受到烹饪的乐趣和成就感。在这篇文章中,我将分享一些我所经历的乐趣和成就感。
首先,烹饪让我感受到了创造的乐趣。每当我开始准备食材、切割蔬菜或者调配调味料时,我就感觉自己像一位艺术家在创作一幅画作。我可以根据自己的喜好和创意来调整食材的比例和搭配,从而创造出独一无二的菜肴。这种创造的过程让我感到充满乐趣和满足感。
其次,烹饪也给我带来了成就感。每当我成功地烹饪出一道美味的菜肴时,我都会感到自豪和满足。无论是一道简单的炒菜还是一道复杂的烤肉,我都会全力以赴地完成它,并期待着最终的结果。当我看到自己做的食物被家人和朋友们赞赏和喜爱时,我感到非常骄傲和满足。
此外,烹饪也让我更加了解食物的来源和制作过程。通过学做饭,我开始关注食材的质量和新鲜度。我学会了如何挑选新鲜的蔬菜、肉类和海鲜,并且了解到它们是如何生长和加工的。这种对食物的了解让我更加珍惜每一份食材,并且更加感激它们背后的生产者。
总的来说,学做饭给我带来了很多乐趣和成就感。通过烹饪,我不仅能够满足自己的味蕾需求,还能够享受到烹饪的乐趣和创造的成就感。我相信,随着时间的推移和不断的学习,我会在烹饪的道路上越走越远,并且烹饪会成为我生活中的一项重要技能和爱好。
学做饭作文 篇三
学做饭作文
学做饭“呀,都五点啦,该做饭了。”妈妈急急忙忙地跑向厨房。我偷偷地跟了上去。
“妈妈,你教我做饭吧。”我蹭过去说。妈妈用惊讶地表情望着我,“真要学吗?”我点了点头。
妈妈告诉我,先把米舀到锅里,然后用水淘洗二、三遍,再用帕子把锅上的水擦干净后,根据米的多少舀上合适的水,最后擦上电源,按上开关就行了。
我照着妈妈的吩咐做,真做出了香喷喷的米饭,我高兴得一蹦三尺高。
学做饭平时,我看妈妈做饭都很简单的样子,也想试一试,就对妈妈说:“今天让我来做饭吧!”妈妈听了笑着同意了。
以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着,想动手可惜妈妈不让,今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米,防水淘米,可是往外倒水的时候出了点小问题,一不小心米也倒出去了点儿,我吐了吐舌头,心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了,可是加水,妈妈说过干饭放两倍水,我一边加水,一边数着数,一边想着做饭还得会乘法呀,结果数乱了,干脆多加点水,做稀了就当稀饭吧。
摁下按钮,我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了,我吃着自己做的饭,真开心呀。
我会做饭了,你呢?
学做饭今天,我想要学煮饭。妈妈说:“崽伢子子呀,煮饭很难的,你学不会的。”我不服气地说:“谁说的,有什么事情,能难倒我?你先教我就是。”妈妈说:“你要听好了,煮饭的过程是:先把电高压锅洗干净;再装入合适的米,然后盛水用手搅拌米,把浑浊的水倒掉,这样两次后米就洗干净了;接着再盛一些水,大概手背那么深就行;最后用毛巾擦干内胆,把内胆放入外锅里,盖好盖子,插好插头,把旋转开关旋转至煮饭位置,大约15分钟饭就煮好了。”还没听妈妈把话全部说完,我就迫不及待地行动了。
我焦急地等待着吃饭,大约30分钟后,爸爸做好菜了,一家人准备吃饭了,没想到妈妈一揭开锅盖,却发现锅子里的生米还没煮成熟饭,诶,原来我忘记插插头了。
通过这件事,我明白了一个道理:做每件事情都要一心一意地去面对,不要三心二意。
学做饭星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。妈妈知道了,特别感动,对我说:“你太小,不会做,不小心容易受伤的。”“不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”挨过了漫长的上午,终于要到中午了。我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出好几个个黄瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把黄瓜切成很薄的小片,正准备把黄瓜放在桌子上时,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的`将黄瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把黄瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,黄瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我
做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了。开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了爸爸妈妈的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,但还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸妈妈做饭的辛苦。 学做饭今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。
中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
日记两则4月3日 星期二 晴
马路上,一毛钱孤零零的躺在哪儿。我把它捡了起来,可找不到它的主人,要是教室里有个爱心箱,那有多好呀!我们可以把失去主人的东西放在那儿,让老师把他们送给需要帮助的人。
4月14日 星期六 雨
妈妈要去遥远的云南旅游了,不过不能带上我了。我想,要是我能变成一只小蚂蚁该多好呀,那就可以躲在她的旅行箱里偷偷跟着去了。
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