奶奶学做包子作文 篇一
奶奶学做包子作文
小时候的我总是喜欢待在奶奶的身边,因为她总是会给我讲很多有趣的故事,还会教我做一些好吃的食物。其中,最让我难忘的就是奶奶学做包子的那个夏天。
那年的夏天,天气炎热,我和奶奶一起坐在凉爽的屋子里。她拿出一小碗面粉,加入适量的酵母和温水,然后开始揉面。她的手法娴熟而有力,每一下都非常有节奏感。我看得津津有味,心里暗暗想着,等奶奶揉好了面,我一定要试试。
奶奶揉好面后,将面团搓成一个小圆球,放在碗里盖上湿布,让面发酵。这时,奶奶开始准备馅料。她拿出切好的猪肉馅,加入一些葱花、姜末和调料,用筷子不停地搅拌着。我闻到了肉香,食欲顿时被勾起来了。
面发酵好了,奶奶把它取出来,撒上一些面粉,然后开始擀面皮。她用擀面杖轻轻地在面团上滚动,一边滚动一边用手指将面团从中间向外推。不一会儿,一张又薄又大的面皮就擀好了。奶奶接着用刀将擀好的面皮切成一个个小块,准备包馅。
奶奶将馅料放在每个小块面皮中间,然后用手巧妙地将面皮合拢,捏成一个小包子。我看着奶奶的动作,也按照她的示范开始包起来。刚开始的时候,我包得很慢,总是担心会把馅料漏出来。但是奶奶一直鼓励我,告诉我慢慢来,不急不躁。渐渐地,我包得越来越快,包出来的包子也越来越漂亮了。
包好的包子放在锅里蒸熟,一股香气立刻弥漫开来。我和奶奶忍不住直流口水,等包子蒸好了,我们迫不及待地开始品尝。一口咬下去,包子的馅料鲜嫩多汁,面皮柔软有弹性,味道简直美味极了!
那个夏天,我学会了和奶奶一起做包子。每次放学回家,我都会和奶奶一起坐在厨房里,包出一盘又一盘的包子。奶奶说,包子是一家人的味道,我们一起包包子,就是一种亲情的表达。我深深地明白了奶奶的话,也体会到了包子背后的爱意。从那以后,我每次吃到包子,都会想起奶奶,想起我们一起包包子的美好时光。
奶奶学做包子作文 篇二
奶奶学做包子作文
奶奶是一个非常勤劳的人,她喜欢做各种各样的食物。有一天,奶奶突然对包子发生了浓厚的兴趣,决定学会做包子。于是,她开始了她的包子制作之旅。
奶奶首先准备了面粉和酵母,她按照自己的经验和感觉,调配出了适合做包子的面团。她双手迅速地揉捏着面团,让面粉充分吸收水分。短短几分钟后,面团变得柔软有弹性,奶奶满意地笑了。
接下来,奶奶开始准备包子的馅料。她选用了新鲜的猪肉馅,加入一些葱花、姜末和调料,搅拌均匀。奶奶的手势娴熟而有力,每一个动作都非常熟练,让我不禁对她的包子技术刮目相看。
面团发酵好了,奶奶将其取出,撒上一些面粉,然后开始擀面皮。她用擀面杖轻轻地在面团上滚动,一边滚动一边用手指将面团从中间向外推。不一会儿,一张又薄又大的面皮就擀好了。奶奶接着用刀将擀好的面皮切成一个个小块,准备包馅。
奶奶将馅料放在每个小块面皮中间,然后用手巧妙地将面皮合拢,捏成一个小包子。她包的包子大小均匀,皮薄馅大,看上去十分诱人。我看着奶奶的动作,也按照她的示范开始包起来。刚开始的时候,我包得很慢,总是担心会把馅料漏出来。但是奶奶一直鼓励我,告诉我慢慢来,不急不躁。渐渐地,我包得越来越快,包出来的包子也越来越漂亮了。
包好的包子放在蒸锅里,奶奶用小火蒸了约十五分钟。期间,我闻到了包子的香气,口水不禁流了下来。终于,包子蒸好了!奶奶将它们取出,放在盘子里,撒上一些葱花和香菜,然后端到桌子上。
我迫不及待地咬了一口,包子的皮薄馅嫩,味道鲜美。奶奶赞许地点了点头,对我说:“孩子,你包的包子真不错!”我听了,感到非常开心。
从那天起,奶奶就经常会做包子给我们吃。每次吃到她做的包子,都会让我们感受到她浓浓的爱意。奶奶的包子不仅饱腹,更是一种亲情的滋味。我相信,经过奶奶的传授,我也会成为一个擅长包子的人,将这份爱意传递下去。
奶奶学做包子作文 篇三
奶奶学做包子作文
奶奶做的包子可好吃了,皮薄味鲜,色彩诱人,每次掀开锅盖时,那香味就扑鼻而来,谗得人直流口水。可谁又知道,这么可口的包子奶奶是经过多少次实验总结才得到的呢?刚开始的时候,奶奶揉好面,放进锅里蒸,结果包子瘪瘪的,没有发泡,吃起来硬硬的,是一块“死面”。后来,奶奶根据别人的介绍,揉面时加入了一些食用生粉,可是,蒸熟一看,面皮却变得黄黄的,吃起来既苦又涩口。……就这样,经过一次又一次的`实践,奶奶终于掌握了做包子的方法。那就是:馅儿要新鲜,如果是肉馅儿要半肥半瘦,那样才香而可口;发面时要用“老面”,让面适当发酵;面皮要薄。……吃着奶奶做的包子,我想,我什么时候能有奶奶那样的绝活呢?奶奶学做包子作文250字